第155章
守陵娘子山食纪 · 绿豆红汤
笑,纷纷筷捞粉条,捞长使劲抬胳膊,捞短失望叹。
“怪哏。”冬仙爹,性急,嚼两嚼烂,咕噜咽,抹抹嘴:“嚼烂,肚顶饱。”
“老伯眼光,粉条仅耐饿耐煮,像煮条,饭解手,回条煮耙,劲,吃滋味。”陶椿筷指汤罐,:“罐粉条吃完,样跟汤装,搁明早再煮热,样,耙烂黏,根根明。”
“真?”陶婶问。
“再真,敢假话。”陶椿,“且粉条汤泡夜更入味更吃。 ”
“吃煮间短?觉入味。”蝶嫂。
陶椿拿勺舀半勺汤凑油盏旁边,:“粉条哏啾,入味因为做扎实,汤,粉,汤原色。把条,舀汤汤,勺肉汤。”
“它点,管炖什汤,跟粉条炖,粉条吃,汤原汤。”邬常安接话,“吃粉条喜欢连汤带水吃,半碗粉条半碗汤,吸溜嘴半口汤。”
陶椿把勺汤倒碗,继续:“仅做汤,炒,水煮熟捞沥干水,跟鸡蛋、酸笋、韭菜炒,做快手饭便。”
“姐夫卸车候干?水泡?”陶青竹问,“搁很长间?巡山候带撮,晚煮罐吃两顿。”
陶椿点头,“煮粉条汤,鸡蛋、菇、馒头、饼往加。”
“椿妹,往娘送礼怎?几斤?拿肉跟换。”春仙问。
陶椿笑,“想必,给娘送礼,费口舌,陵拿卖,跟陶器样,拿粮换,米番薯。”
“咋换?斤够吃几顿?换几斤。”春仙。
陶椿给邬常安使眼色,立即放碗门,儿提捆粉条木杆秤。
“捆五斤,称。”邬常安挂秤砣拨刻度“五”位置,再铁钩勾粉条捆,秤杆稳稳横。
粉条晒干支棱,五斤捆视觉少,石碾粗,比男胳膊长。
“斤粉条泡软再称四斤,做汤候再加点豆芽、鸡蛋、酸笋、萝卜叶、韭菜……四带孩,早晚顿顿吃才吃完。”陶椿,“陵价斤番薯换斤干粉条,换米斤。”
“粉条番薯做?”冬仙嫂问。
陶椿隐瞒,她点头。
“猜,番薯做,乐意番薯换。”冬仙嫂笑,“,亲戚,给帮忙,番薯换斤粉条。”
“。”陶椿摆手,“趟换粮假,但长久意,亲戚为难买,喜欢吃买点,喜欢吃买。”
“头批做粉条,陵完,剩百斤,娘惠陵、康陵陵媳妇各带几斤回娘,。”邬常安接话,“东西陶椿琢磨,拿七斤。”
“,带七斤。”陶椿点头。
“妹妹做,教做,”蝶嫂开口。
“,陵祭田少,靠陶器粉条换粮饱肚。”陶椿笑眯眯,“拿番薯换嘛,省,反正吃完番薯喂猪喂牛。今,番薯才番薯换,明或许米换。”
“换点,回娘给娘送几斤。”蝶嫂,“给斤,明叫柏哥送番薯。”
“,今晚把粉条拿为照顾亲戚,免明,。”陶椿,“明晚等底再换,或明开春再趟。”
“斤吧。”冬仙嫂,勉为难口气。
“换五斤,少,五斤够吃。”陶婶。
陶椿记,随口问:“两姐姐回吗?她夫儿跟样嫁远?”
“姐婆儿,姐嫁康陵长乐陵,比远,路顺顺走,新婚头回住月,孩之回。”陶婶摇头,“冬冷,春山野兽,夏秋忙庄稼,空回。”
“初叫她嫁远,鬼丫头听。”陶婶。
“,她己喜欢。”,陶婶陶椿眼,陶姑娘几真老实听话。
,买走五斤粉条,晚销半,陶椿很满意。