第202章
守陵娘子山食纪 · 绿豆红汤
“。”邬常安意,“今吃肉真吃腻,差点给撑吐。”
“。”邬常顺哈哈笑,“痛快吃肉。”
陶椿想吃相把陵长吓,肯痛快。她邬常安之睡屋拿泥炉钵,端灶房烧两块儿炭加热骨胶。她把猪头提,擦干水,毛笔沾骨胶刷猪头,猪头毛刮干净,毛茬摸扎手。
姜红玉她两眼,问:“弟妹,……”
“骨胶脱毛,以,等闲,再熬锅骨胶脱鸟毛,之卤鸟挺吃吧?”
姜红玉点头,“肉少,毛难拔。”
陶椿等猪
耳骨胶干,她沿边剥缝,骨胶干硬巴巴,扯把整张扯,“欻”声,陶椿头皮麻,声响听太痛快。
姜红玉移油盏蹲,:“快,猪毛拔干净吗?”
陶椿摸猪耳朵,比邬常安身皮光溜,毛茬拔。
“倒,以咋想?脑袋瓜灵光。”姜红玉佩服。
“今才想。”陶椿,她把钵底剩骨胶涂猪头,再把撕干巴骨胶掰碎丢钵再加热。
姜红玉猪板油熬罐油,接熬猪肥油,她坐灶烧火,陶椿抱猪头剥骨胶。
猪头毛茬弄干净,陶椿拿刀猪头划口,再昨晚炒椒盐拌水抹。
“猪舌切,东西容易坏,熏。”姜红玉。
陶椿照做,:“明炒吃,猪内脏,赶跟哥走之,给炖吃。”
“跟老慢慢吃,跟哥少吃两顿吃亏,啥吃亏沾光。”姜红玉计较。
陶椿应声,但改变意。
第锅猪油熬,第锅猪油已凝固,今猪肥,熬油白花花,比往细腻。
陶椿把猪头腌,她提递给邬常安,兄弟俩弄差,准备烧洗澡水。
邬常安邬常顺身脏臭,明杀猪宰羊,兄弟俩急洗澡换衣裳,但洗澡床,俩邬常安之睡觉屋睡夜。
隔吃早饭,邬兄弟俩冒雪门,陶椿姜红玉煮雪水把昨儿换衣裳洗干净挂,余间外猎鸟练箭。
,邬兄弟俩忙,傍晚候挑回筐猪肉、两筐牛油、七斤牛肉张黑羊皮。
“今宰两头牛,每四斤肉。”邬常安,“筐肉九几斤,七斤猪肉陵给,做转盘,婶承诺给斤肉,远侯陵带回万斤番薯,婶许诺给五斤肉。剩几斤挂羊肠两节牛肠,爱吃东西,跟陵长讨。”
邬常顺站檐晓该什,记陶椿秋节门,四月,她停往拿粮拿肉,粮缸装漫。
“老啊,娶媳妇,连带两口跟沾光。”邬常顺忍住感叹。
“吃弟妹软饭。”姜红玉。
“别,闲,力。”陶椿摆手,她表感言:“今忙碌丰收,明再接再厉,让谷仓满满,余粮,再为口粮忧。”
罢,陶椿伸手跟邬常安击,她向姜红玉,姜红玉意,立马伸手跟她击。她晓哪门礼节,巴掌互击声响确让身力量。
轮邬常顺,犹豫,弟妹妹妹,伸手轻碰,扫兴。
流程走完,陶椿安排臭烘烘兄弟俩继续腌猪肉,她提走羊肠、牛肠猪肠,装两盆才装,她跟姜红玉把灶洞草灰铲,搓洗,洗五遍才洗干净。
邬兄弟俩把肉腌腌埋埋,收拾妥,赶忙脱脏臭衣裳先舀水洗澡。
妯娌俩才开始做晚饭,羊肉切片煮半锅粉条汤,吃候再舀勺醋拌汤,羊肉汤酸鲜,爽口暖身。
睡之,陶椿把羊肠丢锅添水,猪肠牛肠塞罐,灶洞火炉开火,干柴加木炭,炖夜,早醒吃。
“真舒坦,核桃娘,真想远门。”姜红玉坐床边,:“难怪婶陵长重弟妹,太干,陵长,愿意以她为先。老邬真王八翻身,娶金蟾门。”
邬常顺:……
什王八翻身,实难听。
“明嘱咐老,叫待媳妇,别惹她气。”想总陶椿陵受尊敬,邬受委屈,跟媳妇惹陶椿,陶椿高兴指老伺候。