第213章
守陵娘子山食纪 · 绿豆红汤
“先喝汤暖暖身,烧把辣椒做蘸汁。”陶椿,“辣椒汗,吃点辣。”
灶洞火星,陶椿抓把辣椒埋草灰,几息功夫烧。糊辣椒捏碎末,拍坨蒜,再淋醋盐,最两勺蹄花汤冲开,蘸料做。
羊肉包端桌,男冷饿,喝碗汤,啃两羊肉包,才稍稍缓劲。
陶椿挟猪蹄搁蘸汁蘸,她先吃口原味,猪蹄肉滑腻,满口胶质,纯纯肉香。再吃裹蘸汁,像吃口淋蘸汁猪皮冻,完全嚼,肉耙以吸。
猪蹄骨肉离,堂哥吐掉几节骨头,吞咽,把最块儿猪蹄啃,末,嘴像挂层滑腻脂油,香润。
“锅汤吗?”杜月问。
“,炖近两辰,汤剩点。”陶椿,“吃包,蒸,争取顿吃完。”
“炖半啊?难怪耙。”香杏,座除她男她兄弟,她话避讳,:“坐月喝奶汤黄豆猪蹄汤,汤色浓,香,反点腻点腥,啃嘴毛,猪蹄毛剌嘴。”
杜月嘿笑声,:“次再坐月,请弟妹教。”
“明叫婶。”堂哥。
“。”陶椿点头,“包教包。”
完几句话,继续埋头干饭,陶椿香杏合吃包,吃四五,吃最剩。
夜已深,杜月再留,抹嘴,:“趁身热乎气,回。”
“走。”堂哥扶桌身,:“鱼菜先留,明儿再。”
“。”邬常安想动,:“骑牛回,送。”
“别送,洗洗早点睡觉。”堂哥摆手。
陶椿送,刀疤脸回牛棚,另头拉雪橇牛邬常安骑回牛跟它卧牛棚。她柴垛扯捆干燥番薯藤扔牛圈,回灶房给它提桶热水。
“别忙,歇儿,待儿弄。”邬常安。
陶椿手拿羊肉包剩半,她由问:“吃饱?”
“饱,想吃,做包太香。”
嘴巴真哄,陶椿露笑,“慢慢吃,歇儿,喂牛。”
门黑狼黑豹绕装鱼麻袋打转,她训声,它俩跟她跑。
“饿?吃顿,顿顿吃肉,信饿快。”陶椿提水牛棚,继续嘀咕:“幸亏拖回两头狼,雪堆点狼肉吃,俩吃。”
归,喂牛,陶椿雪堆扒坨狼肉拎灶房,邬常安洗锅洗碗,状,她端油盏。
装鱼麻袋,袋鱼估计百斤,装白菜麻袋五,袋估计装棵白菜。
邬常安洗完碗,打开柴房门,扛装白菜麻袋丢柴房,鱼外冻。
“锅热水,快烧开,拿盆先泡脚,再洗澡。”陶椿。
“先舀水洗,再烧锅水,把灶房烧暖点。”邬常安。
“。”
陶椿拎桶铲两锹雪,瓢滚烫热水淋,雪融化水,她摸摸水温,再舀瓢提走。
回屋洗漱,陶椿倚床头写写划划,共四百八斤粉条,斤她拿,剩四百五斤粉条四四户凑。跑趟收利,百五斤粉条换鱼菜趟九平,摊每头五斤。
算完,邬常安,陶椿脱衣躺,她默默思量两门巡逻带什东西。
知久,邬常安步推开门冲,拴门,陶椿掀开被,麻溜甩棉鞋钻。
“冻死冻死。”紧紧抱住她,身抖,嘴忍住问:“想想?”
陶椿支吾几声,“挺担。”
“想?”邬常安置信,“喜欢!”
“离,月。”陶椿嫌腻歪,:“跟巡山,开春,走半月,按,活,吃喝睡觉,抹眼泪盼回。”
邬常安摇她,“闭嘴吧,哪儿话,嫌嘴巴干?字省力。”
陶椿翻白眼“嗯”声,“想,吧?”
“字。”
“嗯。”
“换字。”
“想!”
邬常安意笑,笑问:“啥吧?”
陶椿察觉腹隐隐抬头趋势,寒雪冻,她想让睡觉,毫犹豫把阿胜撬墙脚告诉。