第78章

倒给林轻颂整，想解释什被卫柏搂走，“掌柜脸皮薄，别欺负。”

等众哄，听卫柏撂句“孙婶远把藕洗干净，洗剪螺蛳尾，工钱林掌柜开啊！”

林轻颂身整齐应允声羞红脸。

“阿颂，写菜单给眼。”

按照昨商量，菜单食、凉菜、炒菜、食炖汤五。

目为止，食冰粉、绿豆糕黄米糕；凉菜凉拌猪耳、凉拌猪头肉、凉拌黄瓜糖渍番茄；炒菜酸辣土豆丝、麻婆豆腐、肉末茄、红烧狮头辣炒螺蛳；食米饭、凉、馄饨卤肉饭，炖汤系列尚未动笔。

“想加菜？”

卫柏应声点头，轻声：“炒菜加清炒莲藕干锅虾，炖汤加素鲜汤。”

商量价钱。

林轻颂闻声落笔，流水线业唰唰写五张，邀功似递卫柏眼。

笑接，卫柏剐蹭夫郎鼻尖，夸：“阿颂字愈。”

脚跨门槛章怀文撤回，望长叹，己什命啊？！撞两口亲昵。

间距离拉开写，装若高喊“掌柜，结账！”

“，忙吧，柜台儿。”

走卫柏捏林轻颂手，向章怀文点头打招呼院忙活。

螺蛳剪差，卫柏环视圈，“谁比较使剪？”

余知以，相顾言，远瞟先放养木盆虾，反应问处理虾。

东点头便告奋勇己。

“东，远以住河边，处理虾蟹！”

陶金语气骄傲，远却禁住红耳朵，伸手拨弄。

“螺蛳处理简单遍水堂等，巳准敲锣吆喝，以点菜以预，点菜优先。”

卫柏顾两间暗流涌动，叮嘱完带远开始处理河虾，恰秦志厨房，卫柏招手示意。

卫柏带两先头挑半才开始处理河虾求。

“头拧掉，虾背剪开，虾线挑，剥虾肉，”卫柏边边示范，剥虾肉扔瓷盆，点头才放，“速度快些但注意别伤手。”

临近巳，院内闲谈声淡。

堂，历昨盛况伙计领新伙计严阵以待。

厨忙热火朝。

卫柏站锅灶准备炸肉丸备做狮头。

案板堆蒸笼，孙婶条紊挤肉丸、滚糯米。

秦志哒哒哒切莲藕、茄土豆，莲藕茄，切片切条，土豆部切丝部切条，些己刀落。

镇番茄黄瓜暂切，凉拌赶新鲜吃为。

巳，太阳躲乌云背懒探头。

凉风掠，今门些，各条街熙熙攘攘，欢声笑语片。

最热闹常乐街，早虽比买菜肉市集，等早买卖菜肉高峰门玩乐候。

听现占座优先订座，即坐，“正今吃早食，现点菜。”

但样少数，数订座，交钱拿牌，动云流水。

今饭馆外头贴今菜单，点菜，些拿牌走。

间饭馆饭点座订，点走，因拿木牌聚饭馆热闹。

“今菜式真啊！”

识字，阿金介绍顾，偶尔问两句。

想吃，想吃，头识字底，钱但傻啊，转头向坐周边热闹。

“愿意平摊结账吃？”

旁边听阿金麻婆豆腐、干锅虾等菜品解释禁吧唧嘴犯馋，即跳。

诶，正窗，占座惊奇：“今休沐碰，真赶巧！”

简单打招呼商量开始点菜，“麻婆豆腐、干锅虾，辣炒螺蛳……汤吧，今凉爽，再两碗米饭。”

阿金接菜单向院高喊报菜名。

抱热闹理知新糕点招伙计点单，店内满为患。

纪谈等门口遇注意贴菜单，兴高采烈走门觉满为患，撸袖冲招呼客。

钱锦收折扇把拽住，示意点冰粉糕点，必惊慌，若莽撞怕添麻烦。

“包房给空间。”

阎昭向林轻颂打招呼示意必加理。

几正包间等，突声高呼阵香味吸引场视线。

“麻婆豆腐米饭咯！”

碗麻辣鲜香嫩豆腐哐声放桌，怕汤汁豆腐溅掉桌，最豆腐汤汁晃悠几稳稳窝碗众才松口气。