第42章
穿越后我在古代成家立业 · 食余
做荤卤味,趁食材新鲜。今买些间本早,因卫柏加快动。
泡猪肠,卫柏走灶房刮净猪耳处,烧火燎猪毛,想劈开焖煮更便开始拆猪首、剔猪骨。
番忙碌才开始焖煮。
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第21章 凉菜
撇血沫煮儿,捞猪首冲洗遍,再重新换水锅料卤煮猪头。
卫柏坐灶膛盯火,捞衣摆抹把汗。
林轻颂走幅场,动滞才快步走桌提茶壶、端茶碗。
“喏,快喝。”
夫郎色虞,卫柏直打鼓,站身忙接茶碗,几口喝完,语气间透些许讨意味,“谢阿颂。”
拿茶碗倒满满碗水,林轻颂声,蹙眉。
等卫柏再喝完想怎打破沉默,林轻颂突开口:“相辛苦,知为赚钱养。”
话话外理解,但夫郎满脸担模样根根银针扎卫柏,手衣摆抹卫柏才伸手牵林轻颂。
“言,幸福。次卖凉以添些菜并卖?打算做些卤猪头肉、卤猪耳凉菜碟卖。”
另手接茶壶放灶边。
“猪肠买己吃?”
卫柏点头林轻颂些顾,脸色纠结,“若卖荤菜些太?”
算青禾县繁荣举闻名,但摊毕竟食肆楼阁,若单买些荤菜卤味顾及广食客。
卫柏明白林轻颂意思,沉吟片刻,:“便再做些凉拌海带。”
猪首煮炷香间,卫柏先兑温水把海带泡,“阿颂,舀些醋倒。”
林轻颂闻言照做卫柏搬坛压海带,奇。
知夫郎奇旺盛卫柏已习惯边做边讲解,“温水掺醋,加被重物压浸泡,干海带泡更快,”卡顿才转换,“差盏茶间。”
齐坐灶膛火、送火,空闲间卫柏铲些草木灰考校功课。
途掀开锅盖把海带加,卤煮炷香间才撤火浸泡。
屋外骄阳刺眼,屋内低声笑语隐约。
间林轻颂提嘴想养禽畜情,合计打算入秋再买鸡苗,现越炎热,热鸡苗养活。
话题勾卫柏另想,“两谭利情处理完买头牛吧?平摆摊虽需,但每每赶柳石村找借牛车怕耽误,头牛运菜更便。”
柳石村村口,各各户田间忙活。
树荫老摇扇乘凉,嘴念叨何怎样。
张六兄弟田忙活,提嘴,“张最近啊!”
田间张明义正忙打理亩菜,挑水施肥。
牛做劳力,借村长犁几兄弟工翻田,肥田翻田,硬邦板土田。
“诶,赵金花怎开始干活?以颂哥儿做吗?”问话位穿齐整利落老嬷,阵被接女儿夫照顾段间。
“诶呦,您段间享福咯!儿啊赵金花老实,想改嫁何柱倒什,啊太狠,她为攒嫁妆把颂哥儿两银卖给做夫郎!”
娘听眼睛瞪,言阵摇摇头,呢喃:“惜颂哥儿......”
挨她近位婶听连忙接嘴,“命啊,,邱娘刚刚张?”
她向张兄弟向努努嘴,“喏,忙活片田颂哥儿夫。”
听附,把颂哥儿相住城、雇长工写断亲书儿倒豆似倒。
赵金花干活嘴骂骂咧咧,骂完何骂林轻颂,连带卫柏顿骂。
叹己留眼儿,林柴房挖洞留两碎银傍身,想林轻颂贱城咬牙切齿。
灶边林轻颂陡间打喷嚏,想太,立即回头卫柏处理猪肠。
卫柏另口锅舀水入葱姜蒜、八角桂皮些料,提剩点黄酒倒。
坛黄酒为卤肉买,想找间买几坛白酒备,卤菜腥增香皆宜,实缺。
夫郎眼巴巴,卫柏觉笑,“现先卤,腥。”
林轻颂恍点头,卫柏离开灶旁以为火添柴,连忙己做,让歇。
夫郎疼关己卫柏确实受,但刻些奈,“阿颂,晚饭焖呢。”
林轻颂噎住,:“焖饭吧,反正灶膛火。”
锅猪肠卤,砂锅米饭焖,卫柏灶房几柳氏塞给菜,打算再做鸡蛋丝瓜汤喝芦笋炒腊肉。
“阿颂,找松兄买块腊肉回。”