第131章
我靠非遗传承改造废星 · 春满枝
“确实些。”虽每混米饭或煮熟吃掉两千斤,但架住收回更,想办以另外式吃掉。
桑九传承系统找找,找以红薯做淀粉、粉条,“平安,昨晚答应做粉条,今做。”
“老六,明让送万斤新工坊位置。”桑九篮草莓葡萄塞给秦照,让平安送回,己匆匆跑走。
暴富状,立即跑跟,留秦照平安眼眼。
秦照想桑九。
平安皮撇撇嘴,哥哥喜欢她,喜欢跟师父。
“走吧。”秦照拎平安衣领河,送食堂交给她妈,重新工坊。
老周带领建筑队半建工坊,知除羊毛工坊肯做工坊,以挨建片工坊,笑呵呵找桑九:“您算算未卜先知。”
“算,建些吧,以。”鞣制皮革清洗羊毛味点重,桑九选离远点工坊制红薯粉条,毕竟入口食物嘛。
工坊很,占亩,足两亩空,桑九按照传承系统做淀粉、粉条师傅求,让老周建两清洗池,10沉淀池,另外铺平亩,专门晒制粉条,另外请老七做两套做粉条工具。
东西花间做,第清晨河水引入清洗池,水,老六红薯送。
桑九让阿树找10力气做淀粉粉条,“淀粉粉条做很简单,,需注意卫,手指洗干净,红薯清洗干净,别弄泥。”
桑九注意群擦鼻涕,补句:“注意随吐痰、擦鼻涕,些吃,想吃己鼻涕什吧?”
闻言哈哈笑,擦鼻涕意思挠挠脑袋:“昨晚泡水冷,保证两。”
“注意些,吧,先红薯洗。”桑九按照传承系统步骤带习制,“第步清洗红薯,第步打碎渣,第步反复滤,第四步沉淀淀粉,淀粉部拿晾晒干送做菜,炒肉更细腻吃,部做粉条,粉条原始漏瓢式工艺……”
介绍完粉条制式,桑九告诉:“除红薯,米、土豆、绿豆、黄豆、葛根、木薯、玉米以做淀粉,但常红薯土豆粉,且些以做粉条或更细粉丝……”
“明白。”
花六10沉淀池填满,桑九肩膀些抬:“沉淀淀粉需1~2,期间注意换水,粉条等沉淀再做。”
“诶。”
桑九揉肩膀,挖回魔芋送干菜工坊,教制魔芋豆腐、豆芽、凉糕凉粉、凉凉皮。
实凉粉凉皮些应该教给食堂,但阿福太忙,干菜工坊女,存货较以尝试做些,帮助食堂担些活儿。
乐意,回头己做拿市场摆摊以。
“做魔芋豆腐候注意手,挨汁液痒草木灰洗洗。”桑九顿顿,“午果做1000斤送食堂,晚做魔芋烧鸭。”
刚两星兽投诚很远抓几鸭,魔芋换换口味,老吃仔姜鸭腻歪。
“。”午使劲儿干,午做2000斤魔芋。
阿福收魔芋笑合拢嘴,正愁晚做什菜呢,魔芋,半烧鸭,500斤做酸菜韭菜魔芋,500斤做凉拌魔芋,刚够千吃。
现防护罩越越,桌够坐,现几批轮流吃,拿盆装回住处慢慢吃。
桑九各装些回院吃。
“师父,魔芋挺吃,配米饭吃。”阿花顿顿,“点点咸。”
“因为放酸菜,以点咸,咸喝豆腐汤。”桑九知咸,以特意做木叶菜豆腐汤。
豆腐工坊拿回,足斤,她切两斤煮汤,剩放厨房盆,明早做煎豆腐吃。
桑九喝豆腐汤,底惦记红薯淀粉情,以第早赶工坊,豆腐抛脑。
沉淀,淀粉已完全沉底结块,放掉水剩洁白细腻红薯淀粉,做淀粉,桑九获系统奖励。
【请您选择想奖励:a.塑料布b.打磨机.制粉机。】
水池沉淀,桑九注意搬运淀粉块太便,直接选择塑料布,塑料布很长很快,以专门垫沉淀池,以晒制淀粉,东西。
【徒制淀粉,随机奖励10套防水鞋。】
桑九防水鞋给,鞋担双脚直接接触淀粉,东西。
伙儿淀粉清理,部继续制淀粉,部跟桑**做粉条,漏瓢式工艺很简单,淀粉原料→制芡糊→压粉→漏丝型→煮粉糊化→冷却捞粉→切断晾晒干燥。