第61章

僵持半钟，帕迪翻身，迅速爬，凶猛橄榄球员迅速冲线入料理区。

“点力气，再练八赶爷~”帕迪回头嘲讽。

旁边山治夏露痛失优质猪肋排，为她捏把汗。

因为比赛规则限制，现想冲选菜区帮夏露赶走些点懂怜香惜玉臭厨。

为首选猪肋排已被拿走，夏露赶紧冲向第选择，猪五花。

抢夺猪五花厨师样少，但因为猪五花准备，场现几块被带走，正被抢夺。

夏露冲堆，重重踩脚，趁“啊啊啊”叫候，捞走五花肉。

等她跑远，衣领被抓住，

夏露单手掏之随手拿整条火腿，“砰”声敲脑袋。

比赛场，手留情……反正世界皮糙肉厚，被敲最晕。

感谢包恩先魔鬼特训，让她够单手拎整条火腿。

接钟，夏露梆硬腌火腿挥走抢夺厨师，动包恩先教挥棒球套。

据什雨之守护融贯通击打棒球技巧，掌握高超剑术……夏露今皮毛，差远呢。

巴拉蒂船包恩正悠闲喝茶吃茶点，哲普际象棋。

“哎，亏包恩想意，顺便检验战斗力。”

“哪哪，应该做——身为长辈，为未展考虑……”

“果连点解决，怎海贼/厨师呢？”两以茶代酒，微笑畅饮。

包恩：“接计划，店每除做菜什消遣，正夏露打，举两。”

“以，底打算把她往哪向培养？”厨师话根本必打斗技巧——

“美食海贼团团长……需掌握什技，比更清楚。”包恩几巴拉蒂白待，早别口解哲普历，帝希尔斯样安排原因猜测。

哲普杯茶饮尽，“她差远呢。”

边，夏露使百米冲刺速度入料理区，才喘气开始观察带回食材。

她原本想想做香煎排骨配芦笋，排骨抢。

排骨换五花肉，她干脆放弃芦笋，挑把新鲜春笋离开选菜区。

愧包恩老师，策划比试果专业，她开始做菜，已觉累。

厨师往往通食材感受四季脉搏，春香椿、春笋，夏空菜、黄瓜，秋板栗、莲藕，冬萝卜豌豆芽……

候东海气候温，海风煦，万物初长，处副欣欣向荣景象，点类似现实世界春。她手火腿、猪五花、笋各调料，正做春季令菜。

间酝酿美味，食材春季限量款，错明。比，她手春笋。

段间训练，虽夏露巴拉蒂厨房厨，但食材解却步飞速。

以，巴拉蒂餐厅食材之她准备……何挑选食材、处理食材她每必修课。

连土豆部她写本五千字——何挑选土豆、储存土豆……以及何把土豆皮削长断。

甚至，她专门解吃芽变绿土豆该怎办……总觉以很遇吃芽土豆笨蛋，备患。

些验让她次争抢受益良，需眼，她快速辨底哪春笋更新鲜、更优质。

优质春笋根部带黄泥，均匀饱满，适——笋太，口感粗糙，笋太，肉质饱满。

她选笋，脆嫩鲜甜，正适合做腌笃鲜。

腌笃鲜角，五花肉、火腿，春笋……把它放，炖封存冬鲜香。

春笋相比，她争抢许久五花肉配菜。

赛场，倒计五钟，按照常规做样，必须另辟蹊径。

优质五花肉瘦肉脂肪界明朗，冷水锅加料酒、姜片、葱结焯水，切半透明薄片。

等火腿削掉表皮，片五花肉样，均匀薄片。

春笋最切更形状……太话，间够长。

取深口锅，加足够水炖煮五花肉火腿肉片，春笋焯水之立刻加入深口锅。

因为五花肉火腿肉片足够薄，两味迅速通热水融合，加春笋被样味拥簇，试探放己鲜味。

接，把切交给间。

火慢炖腌笃鲜，带春特韵味，香味急缓扩散整场。

锅咕嘟咕嘟冒泡，夏露舀勺汤尝，汤汁味鲜美，需再加少许盐调味。

最锅候，夏露石锅，盖盖，腌笃鲜美味被暂封存。