第77章
[综漫] 美食海贼团 · 又见柒月
她让包恩先帮忙鼠曲草焯水,己则快速捞鼠曲草水挤掉,放商型破壁机打绿色酱汁。
最近几习工,间少,但制青团记忆依旧清晰。
夏露每制青团奶奶,奶奶样绿油油酱汁糯米粉、粳米粉混合,制团。
揉团翠绿色,加入点油锅蒸熟,很坨深绿色青团。
反正很青团材料,夏露尽以尝试她想尝试青团口味,青团包裹切。
红豆熬红豆沙、绿豆熬绿豆沙,花、芝麻、黄豆炒香做花馅儿,蛋黄肉松馅儿,紫薯馅儿,祖传腊肉油渣馅儿……打口味齐全。
每青团做章鱼丸样,口吃完。
样,才口气尝遍口味意犹未尽。
至费些功夫,夏露望包恩先焯几袋鼠曲草,她怕些?
夏露表示己点累,点羡慕位丨身术忍已……
原本给预留制间,夏露鼠曲草,根本做完。
为耽搁间,帝希尔斯体贴为她开间流速比较慢空间,把她关慢慢包青团。
夏露:愧亲司,体贴罢。
先做青团被放随身背包保温保鲜,今正以拿吃。
带袖标评委统品尝制青团。
青团东西,眼望全绿色。
但厨师做青团各。
加团,颜色便淡,浆麦草,做绿色更淡,绿程度各相。
反正层层迭迭绿很健康很护眼。
品鉴团队很快夏露摊,每领取盒六颗青团套装。
逃套装诱惑……怕已品尝口味青团,裁判忍住期待每青团味。
夏露制青团咸甜两口味,每各颗。
甜绿豆沙口味、紫薯口味、花口味,咸咸蛋黄肉松、腊肉油渣、红豆沙口味。
夏露介绍,便裁判奇,“般想红豆沙,把它做甜味吧——怎想把红豆做咸味呢?”
“因为想试试。”哪为什啊。
“别以为做口味,胜~”旁边抄手,挑剔六口味青团。
红豆做咸……听超级奇葩搭配,概率今黑暗料理预备!
“把实验白鼠……”位裁判高兴,咄咄逼,“别总想投机取巧,胡乱弄些花样。”
态度,实吃位员工制螺蛳粉味月饼,把吃理阴影。
弄区域理想辞职干。
“把己把握料理交,名熟员工应该做为。”
夏露咧嘴笑,“嗯,,以转正。”
裁判:……
帝希尔斯混裁判队伍奈扶额,总觉错——把夏露安排世界,让她沾染某些药石医笨蛋病毒。
尽管排斥,裁判青团放入口。
第040章 青团x奇怪感谢信
鼠曲草制青团,深深浅浅绿色草渣,浆麦草制青团比,它像长雀斑孩。
但星星点点雀斑并影响口味,植物原本绿色纤维反倒为它增加份棉润拉丝口感。
市咸红豆沙口味青团,并代表青团吃。
类总理解尝东西。
但等尝,切变顺理章。
咸红豆沙口味灵感夏露候,某知名街边摊买糍粑饼,甜咸红豆沙馅,让她惦记很。
草清香包裹绵密柔软红豆沙馅,并咸味,咸甜共存,咸味占导味。
制候,夏露先红豆蒸熟,熬绵密豆沙状之再调味,加入适量糖盐。
调味候次确认,豆沙味调制咸或甜。
“刚刚”很微妙状态,全靠厨师把握。
相制,做料理味,原因。
馅儿口感特别,绵密颗粒感充足,颗颗红豆彰显存感。
反正刚才直嫌弃青团裁判怀疑,色变缓,“嘛,难吃已。”
裁判纷纷品尝己最感兴趣味。
咸蛋黄豆沙馅青团吃,沙沙咸蛋黄混合柔软肉松,满足味蕾灵魂。
紫薯馅儿青团柔软细腻,夏露特紫薯泥加入奶油混合,制紫薯馅儿细腻轻盈,咬开块,剩馅儿顺势流淌。
花馅儿青团充满坚果香味,白砂糖高温包裹变流动液体糖浆,步顺咬口流淌。