第101章

“根据段间为，黑猫海贼团必须偿海餐厅债务千万贝利，平摊每脑袋概五万贝利，偿债务间两……每完些工量话，必须做完之再吃饭，长期完任务话，把交给海监狱，换别愿意海贼……”

话给黑猫海贼团熟练工敲响警钟。

包恩最近读现代企业管理书籍。

写本书，祖概黑手党，提些管理先严苛。

明明以奖励激励员工，却非惩罚威胁员工——

确实挺……果，吶，应该活老老呢！

***

海餐厅次开烧烤业务认真。

为便食客，海餐厅楼包厢改造简易休息室，离比较远顾客以船休息晚，第再。

，部顾客选择己船晚，更安，担己船被突开走。

海餐厅次菜品升级，本很意，等参加完第试吃，完全被餐厅烧烤俘获。

每烧烤摊由两位厨搭档，负责处理食材、端菜送菜，另位负责烤制，两轮换。

因为每位厨师背景，采取烤制各样——肉穿片烤制旋转烤肉，穿串烤烧烤，红柳木穿烧烤，味模样相。

夏露山治被组。

山治制水果、青椒、蔬菜肉烤制烤串，形式烧烤串吃滋味丰富，让觉腻味。

每块肉山治今午新鲜食材现切，块块肉很实。

牛肉容易柴，以今午锤牛肉处理，带铁齿锤让牛肉变松散。

菠萝淀粉把牛肉腌制之，水果蔬菜串串，牛肉块烤鲜嫩入口即化。

更让夏露觉惊艳羊肉串。

山治做羊肉串居点膻味！！！

或许觉，膻味羊肉灵魂。

但夏露羊肉膻味很敏感，察觉丝膻味难以咽停。

羊肉膻味像混食物根头，挑之影响食，但却让恶很久。

把羊肉串膻味降程度，保留羊肉口感鲜美，夏露感动怒炫几串。

次制羊肉串，山治确实番功夫。

为避免羊肉膻味太浓，特选择附近岛屿放养特殊牧草喂养肉羊。

羊本身膻味极淡，更别提提煮制候加入料酒姜片腥。

烤制候，刷层油，等羊肉被考吱哇冒油，凌空撒层薄盐。

抖孜粉辣椒粉，端配卷饼葱，配菜，香吃，点觉腻。

夏露闲，为两烧烤准备灵魂蘸料。

典干辣椒蘸料，蘸料除辣椒孜，花、芝麻、黄豆粉桃酥等，丰富配料混合打碎末。

烧烤蘸，既辣椒辣味，谷物坚果油脂香气，蘸料老哥。

另外则酸辣酱梅酱，两酱各忠实爱。

样串烧烤，蘸酱料，滋味——烧烤美妙之处吧！

，乏酱汁喜欢顾客。

享候，食客最喜欢配罐啤，感受沁凉液体流喉咙……喝完，嘴唇沾圈白沫。

“太爽——老板，桌再串！”

串烤肉才200贝利，送卷饼、葱菜，试问海漂泊爱呢~

海餐厅烧烤现实世界烧烤什——新鲜。

牛肉串、羊肉串午她山治处理，处理之便放冰箱保鲜，切割烤制超六。

现实世界烤肉，新鲜制食材已很少，部放冻库半品，什冰冻脆骨、冰冻鸡、冰冻鸡腿、冰冻鸡翅，拿先抖掉冰渣。

更别提什猪肉、鸡肉、鱼肉伪装蟹棒、撒尿牛丸——避免科技狠活儿。

些东西很贵……串烤玉米粒块钱。

怪她些太吃烧烤。

海餐厅烧烤海鲜才最最新鲜。

比山治让夏露帮忙处理蚝。

午才刚海捞，烤秒活。

蚝男性拳头，破开之蚝肉饱满，丝腥味。

样蚝实很适合直接吃，很喜欢它滑喉咙份顺滑。

但次山治做烤蚝，蚝带半边壳放灶台旁边，火慢烤，让热度透蚝壳传达蚝肉。

等烤壳蚝肉微微收缩，肉汁沸腾翻滚，加入调制蒜蓉酱煮粉丝。