第245章

最她拿手之摘把番茄回厨房，把饭煮之，她拿陶碗之腌制笋坛取些酸笋做菜。

坛腌制些酸笋月摘水笋，些水笋拇指般，腌制酸笋入味快。

段间她坛拿些尝味，酸溜溜，回甘，极饭。次吃酸笋之吃碗饭，今拿做倒正。

番茄做红酸汤味错，再加腌制酸笋，味必般，待儿几必把碗底给掏空。

灶火燃之，清水锅，煮儿，锅水很快开，她才切两瓣番茄放入锅熬煮，期间放入几节青辣椒酸笋，继续熬煮。

酸汤精华熬煮间，让番茄笋酸断熬煮，散落汤汁，最变色泽鲜亮红色酸汤。

做程，耗费滴油，且做极饭，山常做菜东西，省油吃。

瞧锅酸汤熬煮许久，岑嫣刚拿陶碗舀菜，往锅瓢水，听屋外动静。

才菜舀端饭桌，董伯果提简易篮竹篮屋。

岑嫣笑眯眯：“嫣娘，猜今带什回？”

“怎神秘兮兮？”

，岑嫣围裙擦擦手查，待瞧简易竹篮装堆螃蟹之，她忍住欢喜：“呀，螃蟹真哩。”

“啊，今门候想抓螃蟹，郎溪螃蟹，枝娘撒欢似溪水抓老少螃蟹，头便给俩编简单竹篮装。”

“怪呢，今儿早晨候瞧带什竹篮门。”岑嫣欢欢喜喜指挥董伯螃蟹放盆处。

她喜欢吃螃蟹，却敢处螃蟹，螃蟹身两剪刀似夹，次她想拿处，却被螃蟹夹给夹，手红。

“娘，今咱拿螃蟹做什啊？清蒸、煮酸汤炒？”董伯螃蟹倒入木盆，岑嫣瓢水倒入，盆螃蟹淋透，清洗盆内螃蟹。

今螃蟹些，岑嫣思考状，沉吟儿。

，董繁枝拿把新鲜水笋跑屋：“嫂嫂，做菜吗？今路河边摘水笋，新鲜！”

瞧董繁枝手笋，岑嫣才知今做什。

“咱今做蟹肉羹吧？蟹肉加笋，待儿鲜掉眉毛。”

做蟹肉羹，首先螃蟹给蒸，之再蟹肉剔。现，剔蟹肉很快。

干干，她立马锅烧滚污水给舀潲水桶，锅清洗遍，最清水入锅蒸螃蟹。

边忙蒸螃蟹，董繁枝董仲清边闲，儿笋给剥。

切嫩笋放旁边备，等待烫遍水再拿切碎。

柴火灶烧很快，久锅螃蟹被蒸，等螃蟹拿之，董伯几剥蟹肉，岑嫣锅洗遍之开始热水烫笋。

螃蟹带股肉香，吸引外头溜达黄狸花，猫狗眼巴巴望几剥螃蟹，瞧黄狸花怜巴巴模样，几剥蟹壳丢黄狸花碗，猫狗吃极香甜，阵阵响声。

“嘎嘣！嘎嘣！”

许外头儿些热，许慧董承志走屋歇息，瞧几忙碌样，忍住笑：“呀，今做什吃啊？”

董伯脸意：“嫣娘准备给咱做蟹肉羹，咱剥蟹肉呢！”

“螃蟹本吃，吃鲜味足，蟹肉羹更吃！”董繁枝满怀憧憬，想象蟹肉滋味。

“娘，亏带枝娘抓螃蟹，今咱才口福哩！”董仲清情些意，给添置些荤腥，回头溪抓螃蟹，若抓，给吴送，候文兰吃些。

“呢，田田，叫许久，兄妹，原抓螃蟹，哼！”董承志故气。

“爹，咱算给添置吃食。再，哥帮您，以枝娘才抓螃蟹。”

，岑嫣往边眼：“螃蟹剥，锅水已烧滚开，等蟹肉锅呢。”

几手螃蟹差已剥，董伯马停蹄碗蟹黄端灶给岑嫣：“正呢！给。”

董伯眼神像火焰似烫，岑嫣微微低头接手蟹肉：“嗯，今剥蟹肉真。”

，她手蟹肉倒入锅搅拌，锅激阵鲜香。

“娘，羹真香啊。”