第64章
解甲归田娶夫郎 · 心淡岁清浅
何香,笑:“昨买豆腐,今买?”
陶安:“让买。”
何香逗,“谁?”
陶安:“......”
何香哈哈哈笑,排她夫郎转头问她笑什,何香胡扯话题扯。
何香买四块豆腐,陶安买两块,买完豆腐周娘,何香菜园摘菜,她两孩,平她带孩兼忙各务活,忙完再带孩田帮忙。
陶安:“陪买猪肉,帮摘菜,以吗?”
何香:“敢买猪肉?”
陶安直点头。
何香:“,走吧。”
两李屠户,李屠户正准备挑猪肉入村卖,听陶安买猪肉,手刀落,切块肥肉瘦肉少肉。陶安放猪肉箩筐块猪板油,想油,连块板油买。
买完猪肉,陶安跟何香村东边,片菜,村部菜,菜才真正菜,每每户院虽菜,但菜。何香,菜满菜,陶安,菘菜、芥菜、莴笋最,韭菜,萝卜,黄瓜等,放眼望,片翠绿。
何香把芥菜根部老掉变黄叶摘回喂鸡,陶安帮她摘篮,摘完喂鸡菜叶,何香开始摘吃,她摘菘菜莴笋,芥菜味苦,几孩吃,吃。
何香陶安:“想吃什菜随便摘。”
陶安知她,怕何香嫂知何香意,想摘,“,山摘蕨菜干。”
何香:“总吃干菜,摘些新鲜蔬菜吃,,摘点青菜已,。”
她,陶安觉再推辞,摘把芥菜,菜芥菜变黄,应该何香爱吃。何香摘两棵菘菜给,“菘菜呢,再摘被虫吃,拿两棵回吃。”
,离开菜,陶安抱把芥菜两棵菘菜。回,把东西放,陶安拿柴刀山,先割两刻钟茅草,绕竹林,砍扎竹滑山脚。空手走山脚把竹捆绑解开,几次把竹拖回。头骡搭茅棚,晒雨淋,先把茅草竹准备,空以搭茅棚。
洗干净手,陶安泡杯蜂蜜水喝,准备炸猪油。烧半锅热水清洗猪板油,把猪板油沾灰尘别东西清洗掉。热水清洗干净,把猪板油切块。刷干净铁锅,把切猪板油放,加清水,清水刚末猪板油,开始火烧,烧水沸腾,改为火慢慢熬,熬开始油。
陶安怕熬糊,直很留意猪油变化,翻动猪板油,灶膛放几根竹枝慢慢烧,等猪板油变金黄色,再油,陶安才息火,把猪油晾,再滚烫再盛碗。
熬完猪油,陶安开始做午饭。陆修承让割肉,让午饭晚饭煮吃,陶安切半猪肉,次打算猪肉炒蕨菜干,换口味,抓把干木耳温水泡,打算猪肉炒木耳,炒芥菜,再烙些馍。今比昨热,陶安陶罐泡陶罐茶。
烙馍,陶安先做猪肉炒木耳,猪肉肥肉油,陶安再放油,先把猪肉放炒,炒油接放清洗干净木耳接翻炒,翻炒,加些水,盖锅盖焖煮。陶安之做肉菜,肉菜做根据次山陆修承做野兔肉野鸡肉做做。
做猪肉炒木耳,盛,陶安再放油,锅沾层猪肉炒木耳剩油,陶安点油炒芥菜。因为油少,炒芥菜让什食欲,但很炒菜。油盐贵,做菜省放油盐,昨李阿龙哪怕炒青菜每炒样,很原因油原因。陶安炒最青菜,知想青菜炒吃,除火候,最重油够,油炒青菜火候掌握再,股锅底味。
做午饭,陶安再次把东西收背篓背田。路块田,纪老正田锄头耙田。犁耙,锄头锄头锄头翻田,翻完再锄头锄头把泥推推推碎。拉犁拉耙辛苦,锄头锄头锄头翻泥,推泥,更加辛苦。
田边,陆修承像昨样等走近,李阿龙先步昨棵树。陶安坐现早拿茶蜂蜜水喝完。陶罐茶拿,李阿龙倒碗口喝完。
陶安,些意思,“应该给送趟水?”
陆修承:“水刚喝完久,特别渴,午太阳,再送两趟水。”
李阿龙:“,蜂蜜水刚喝完久,茶,忍住想喝。”,满满碗猪肉炒木耳,笑:“猪肉炒木耳闻香,馍吃四块馍。”
陆修承再次把菜份,递碗给,把装馍碗往边推推,“吃吧,馍管够。”
陆修承把装菜碗递给陶安,陶安碗肉,想把肉夹些给陆修承,忙杂活,卖力气,陆修承拉耙辛苦,想让吃些肉。但李阿龙旁边,陶安觉给陆修承夹,但给李阿龙夹话合适。
吃几口馍吃口菜,等吃完馍,陆修承李阿龙已吃饱。远处棵树两户吃午饭,李阿龙吃完聊。
陆修承眼陶安碗拨边剩肉,陶安几眼,猜思,刚想让陶安己吃,陶安已手快把剩肉拨半已放碗。
陶安:“耙田辛苦,吃些。”
陆修承碗肉,陶安,昨晚难以控关头想陶安嘴咬几口冲动。昨晚算,现光白,真咬,陶安估计以敢门。陆修承夹陶安拨肉吃块,剩给拨回,“太瘦,吃点。”
陶安想拨回给,陆修承蹙眉,陶安把筷缩回。陶安斯文吃肉吃馍,陆修承觉渴,倒半碗茶喝。
吃完午饭,陶安回。回,刚吃完饭,被太阳晒晒,些昏昏欲睡。拿柴刀修竹枝,差点把手伤,放柴刀,回竹房,坐椅,趴床边睡。睡床,因为怕睡太舒服,直接睡沉。
趴床睡,陶安醒,困倦感觉,继续修理竹枝,把竹枝修理完,陶安菜边院选,锄头挖坑。先把给骡盖茅棚坑挖,等茅草干以搭棚。
挖半,陶安给陆修承送水,送水回些炸完猪油猪板油渣,突想晚以做包。些醒才继续挖坑。送次水,次送水,块田已耙差,接再耙遍,把泥推平以。
回路,陶安些已开始插秧,开头,明开始插秧。明肯插秧,需先等插完,谁剩秧苗才插。
回,陶安开始做包馅。先把豆腐切碎,放锅炒焦黄,把些板油渣倒半案板切碎,把菘菜洗干净切碎。把揉团团,陶安先把水烧,把豆腐,猪油渣,菘菜加盐搅拌。开始包才加盐,因为菘菜加盐久水,包。
包完包,水烧开,陶安往水放抓黍米,把蒸屉放,样等黍米粥,包蒸。
包刚蒸,陆修承李阿龙扛耙锄头回,李阿龙放东西走,回吃饭。陶安忙喊住,“做包,拿些回吃吧。”
陆修承听,拉住李阿龙,李娘昨拿腌黄瓜碗,给装五包。
李阿龙:“太客气。”
陶安:“,两辛苦。”
李阿龙端包回。
吃饭候,陆修承咬口包,问:“猪油渣哪?”
陶安:“油,早买猪肉块猪板油,连猪板油买回炸些猪油。”