第164节
人间灶（美食） · 三水小草
斤蟹，蒸熟之四两，节，母蟹两两半蟹粉，两蟹肉。
蟹两两半蟹膏，四两蟹肉。
沈揣刀算蟹粉汤包蟹肉包本钱，替她杀价百五文之掏钱。
戚芍药胡带，码头摊艘船，把维扬城季节吃渔获虾蟹认遍，最挑她感兴趣买几样。
特别蟹常常价市，今沈揣刀运气倒挺，艘船刚靠岸喊船五两蟹，让群守码头叫价抢。
半尺藤编笼，笼蟹，装几。
沈揣刀先叫价，左右礼：
“今酒楼客点名蟹，价，跟各位斗价意思，几月归楼新菜，候各位尝菜，请各位尝尝新酒。”
码头偶尔几斗气，蟹价钱叫价候，今倒稳稳。
卖蟹船船知月归楼沈东买蟹，儿蟹笼提，话很气。
回月归楼，立刻帮厨蟹卸清洗，洗完锅蒸，蒸完拆蟹，条紊。
院外杨树滴水叶尖儿落，知昨夜雨水残痕。
“灌汤包放猪皮冻，猪皮腥臊味儿最少猪皮猪背，先清干净之毛拔，再烧遍。盆昨儿熬，现已，咱加猪油炒蟹黄，份皮冻份蟹黄，昨晚玉娘试。”
戚芍药白案灶房外，手把手教群白案女帮工怎做灌汤包。
她己边教，手拢包，手提捏皮儿，包手掌包。
“灶头，包馅儿太足吧？”
“汤冻，真点点蟹黄。”
玉娘手拿她样皮，填馅儿量差，手掂量两，：
“四两馅儿，两蟹黄，加费功夫，蟹黄汤包怕两银？”
“八百八八文，听喜气。”戚芍药笑呵呵，“打牌胡。”
“什喜气？数铜板先累死几账房。”
话她东沈揣刀，她她身侧路，刚拆蟹肉送。
戚芍药赶她走：
“东忙，灶头拿工钱，守灶房。”
“啊，趟，儿商量。”
像几块石头被重重捅，露缝隙，清水涌，沈揣刀神清气爽深吸口气，才：
“既灶头，做东该做儿做。”
听她，院众笑，连宋七娘斜她眼：
“东之，咱耽误什，听口气，倒像咱把东拘头让走似。”
“七娘，昨才想，怎腻歪？”
“东，想因情，想让东守干活儿咱为本，别往处混。”
包灌汤包精妙活计她，嘴话，眼睛聚精神，给包数褶儿。
“玉娘，包几八褶，灶头包六，七，八，难怪玉娘包齐整。”
换身衣裳，沈揣刀骑马城。
寻梅山庄已修七七八八，树移栽片，骑马山坡往儿，沈揣刀抬头向山。
她娘正山治伤。
林明秀住璇华观，山几处屋舍，给求医住，她福被安置处。
她言并陌界儿，带儿岭南求医之，她带曹栓桂花夫妇儿照顾儿几。
她住第，现住院，住罗房女眷。
“六奶奶，娘让给送糖粥。”
皎儿梳整整齐齐双丫，山冷快，她短袄外头穿件比甲，新做。
糖粥放，她走床边，想把林明秀扶，林明秀话，摆摆手，受伤手撑，点点坐。
，糖粥，她床边头黄黄姑娘点点头。
罗致鸿世，她恨罗些族亲，尤以房为甚，知罗爷病死，她念叨几句罗致鸿灵。
今她亲儿害她，亲女儿管她，反倒房女眷照顾她。
寻梅山遇九侄女罗守淑房夫韩迎春，完全林明秀意料之外，曹栓山病，桂花左右支绌，平桥跑，福己卧床养胎，她虽芍药巷租些银换银票藏衣裳头，她己手伤，话，真连拿拿。
韩迎春罗守淑母女给她换药、喂饭，她死。
“六奶奶，快些糖粥喝吧，娘炖鸡，快些把糖粥喝，鸡吃。”
林明秀点点头，拿糖粥喝两口。
糖粥放莲，炖烂，吃点儿费劲，温温热热滑入腹，让觉舒坦。
“六奶奶，莲吃吧？娘玄武湖莲，咱儿样。”
林明秀她话放，粥最剩颗莲几粒米，她碗放，完手拿调羹，莲米舀嘴。
收碗，皎儿却走，她左右端详林明秀，忽笑。
“六奶奶真。”
林明秀轻轻勾唇角。
她左手抹厚厚黑色药膏，满屋股香油味儿，趁换药候她，己手层皮，现手动钻疼。
更难脚，尤左脚，脚指头像被烧变形，刻疼。
“六奶奶识字吗，已背《德》啦，字认识。”
孩想，忽端碗跑，儿举铺细沙木盒回，截打磨树枝。
“六奶奶，练字盘，话，以写。”
装沙盒，林明秀摇摇头。
儿，她拿树枝，歪身，沙盒写“谢”。
皎儿瞪眼睛。
六奶奶写字她认识！
之真书懂，她以为她认识她娘本《德》字呢！
“娘！六奶奶谢！”
她双手举沙盒跑掉。
“别总跑跑，万撞怎办？现住婶婶呢。”
“皎儿知，怀妹妹婶婶。”
“话乱，孩婶婶肚，怎知妹妹？”
“皎儿，妹妹……”
姑娘嘴被捂住。
罗守淑双手拉扯己女儿，站房门口林明秀轻轻点头致意：
“六婶娘，孩纪。”
林明秀以为意。
罗守淑穿身袍，头插木簪，她张张嘴闭。
纵使离，真，女儿，儿，半怎办？
连串儿话喉咙眼儿，林明秀冷笑。
她笑己，她倒儿，何？现指隔房、离侄女照顾？
她把己辈样，把谁命清楚呢？
头冒层层冷汗，林明秀痛苦闭眼睛，昨晚喝止痛药药性。
太疼，手疼，脚疼，疼她疯，根本顾想福怀男女，更顾想罗守淑以。
她脸色苍白，罗守淑些为难。
“六婶娘，忍忍，悯仁真，止疼药伤脑袋，让睡喝次。”
疼，疼痒抓。
林明秀瘫床，儿才把疼痛忍。
她脸除冷汗，眼泪。
房门知何关，朝南窗倒开，让她隔窗纱外头树。
光树，直缠己娘亲姑娘。
“娘，写吗？”
“形状，笔画，开。”
“娘，真明山吗？”
“明，今冬咱山，明月送堂读书。”
“，山，沈姨姨吗？”
罗守淑手写字树枝给女儿，眼己六婶娘偏房。
她命七妹救，今山走走，靠七妹给她寻悯仁真。
七妹罗罗守娴，她唤她七妹，让皎儿喊姨母。
七妹沈沈揣刀，她唤她沈妹妹，让皎儿喊沈姨姨。
她娘曾嘀咕，既沈揣刀已归宗沈，她该离她远些，因她缘故，怕罗借她再攀扯。