第271节
人间灶(美食) · 三水小草
皇帝坐首太柳姮环顾殿,己女儿赵明晗忽淡淡笑:
“位王第次原,知咱待客之,点本席间装点,做精巧别致,灶本,王想吃烤肉,,草原风味。”
言笑间,越州长向旁侍立女官:
“几点什?”
女官穿身绿色通袖袄,低头礼,才缓缓:
“启禀陛、启禀太、启禀长,四宴开席点,别琼蕊映岁、鹤寿千龄、瑞粟盈仓、玉露凝禧,取淮南梅、辽东松、陇西枣塞北羊乳,惟愿‘琼蕊破寒彰圣德,鹤龄衔瑞固金瓯。丰雀报尧阶粟,玉露长凝汉苑禧。’”
“淮南梅、辽东松、陇西枣塞北羊乳……”太娘娘眉轻蹙,“几点之料竟聚四之风物,隔何止千?为顿宴,实奢靡些。”
女官连忙回话:
“回禀太娘娘,除琼蕊映岁梅花酱沈司膳维扬带京城,余辽东松、陇西蜜枣塞北羊乳皆京集市寻,采买即,并奢废。”
赵明晗颔首:
“母,几算风调雨顺,京城为首善之,南北东西货物往,并甚稀奇之处。”
话锋转,她眼眸微垂:
“承平,便让京吃东西南北各特产,让母觉奢靡,‘太平’字,本金贵。”
抬头向西蛮,她以袖遮,低低笑,:
“王草原逐血追风,享挽弓射雁、提刀杀驼快意,殊知,‘以饮食之,载治世之义’——非妇纤巧,乃庖厨之纲常。”
“皇姐!”皇帝手指御座螭首意识摩挲,沉凝已消失,“太平难,今今光景,朝历代先帝筚路蓝缕,等坐品风物,切忘宗祠之根本。”
“臣等受教!”
第202章 山河宴·雪灾
场乍风波散,殿内外群臣终闲情品尝点。
名为“鹤寿千龄”蒸点辽东松,油润香甜,做雀鸟形状瑞粟盈仓内枣泥馅儿,配外头糯米入口,觉满口妥帖。
温兴义直殿内听清楚,嘴嚼松儿,话候喷香气:
“为保姓沈厨娘,费尽思,太平义之言口……点略甜些更。”
左慎全已点吃完,剩碗酥酪,轻尝口,双眼睛瞪圆些许:
“酥酪加些许甜米酒,吃口觉周身暖!”
完,直接整碗酥酪填嘴,热意混淡淡酒意冲刷四体,让禁长叹声。
活!算活!
殿内,左慎全样酥酪饮尽——色沉铁铸西蛮王。
汉皇帝宫门杀骆驼、架火烤炙,认记绝妙杀招,足以逼似堂皇原朝廷寸乱。些汉,嘴仁义礼智,骨最重颜,怯血光。折损脸,怒恨交加却束手策,才真意。
果,为筹备场宴席,些守膏腴之汉闹数笑话。冷眼旁观,觉快意。
内斗,为虚“体”彼倾轧,最竟差连祸水,并推给女……精彩,真精彩至极。
般精彩,该何收场?
预想结局,本该由宴席之亲手掀金玉装裱木头殿堂,原虫豸遮羞布撕粉碎。待回王帐,父汗、兄弟,该连长赞叹功勋。
本该。
“太平……”喉间滚声含糊冷哼。掺蜜、膻羊乳酪滑入腹,留丝陌温润。眯眼,目光穿晃动灯影,投向殿外沉沉夜色。
打伤侍卫、做些花鸟玩意儿汉厨娘……端什?
,什?
指节意识叩叩桌案,忽觉,己竟等。
等把藏食盒之内、似柔软刀,再次鞘。
奉殿深处,八扇素绢屏风悄合拢,围静谧。内悬盏孤灯,昏黄光晕渗绢,远远望,竟似朦朦亮巨灯笼。
灯置案,两张椅。撩袍落座,姿态似闲散,衣袖落间却带风。
老,少。
灯影摇曳,两模糊侧影投屏风之,皮影戏开场。
“位,”老忽开口,声音苍哑,似秋冬枯叶擦石阶,“闻梅花香?”
“绿萼梅冷香,般清冽,晚辨真切。”轻应。
执案素瓷茶壶,水流注入盏,声幽泉。
盏清茶被缓缓推至老。
老颔首,枯瘦手指虚虚扶盏沿,算谢。
“梅花香气……倒叫老朽想禧初,外放江西饶州德兴县旧。”缓缓,“彼处山水养,县衙院几株老梅,极。每至寒冬,幽香透骨。”
“德兴?”轻指尖案轻叩,“晚未曾亲至,知座‘聚远楼’——‘云山烟水苦难亲,野草幽花各春。赖高楼聚远,收拾闲。’苏瞻首诗,写便处罢?听,确钟灵毓秀之。”
“哈哈哈哈!”老笑声低哑,“虽未亲临,已神游。知诗,便知,知。德兴之饶州,风物京迥异,菜肴亦重本味鲜香,口味厚实些。今想,豌豆慢炖鲫鱼,汤色乳白,鱼肉细嫩;烩莲藕丸,酥烂入味,藕香清甜;更节庆必食‘灯盏果’,米浆为皮,铺猪肉、豆芽、香菇、萝卜丝,形似灯盏,油润咸香……”
话音未落,殿外,数名女官垂首敛目,提朱漆食盒鱼贯入,步履轻丝声响。
食盒启处,热气混合言语描述、鲜明扎实香气,悄弥漫。
端众案,正两盘碗。
盘,莲藕丸色泽红亮,芡汁晶莹。
盘,数枚形似灯盏米果,馅料隐约,油光润泽。
碗,豌豆碧绿,浸奶白鱼汤,刺鲫鱼段,安静卧间。
屏风影,凝住动。
灯笼光,似乎跟,微微暗暗。
送膳女官柔声曼语,清亮云雀:
“玉池载德春先至,朱丸绕瑞福长绵。最五谷映丰处,万灯盏贺新。江西以‘万盛春宴’敬奉陛、太。”
汤盏勺影轻漾,竹箸挟酥软滚烫丸,入口抿,果老言——鲜醇厚实,扎实落胃妥帖。
众细品江西美味之,屏风剪影微微动。
老垂首,啜饮口清茶。
接,苍哑嗓音,便满殿浮动珍馐香气笙歌声,平平铺展开,像匹素绢,猝盖住织金绣彩:
“老朽任第冬,太湖、洞庭、鄱阳,湖带暴雪灾。德兴……亦未幸免。”
殿外廊,温兴义刚半丸送入口,闻言,耳朵猛竖,箸尖颤,丸“噗”声,跌回碟,溅几点油星。
“左、左哑脖儿!”压嗓,扯扯身旁袖,眼睛瞪溜圆,“、听岔吧?头……头什?!”
觉殿内屏风两,连奉殿听话却未阻止,怕疯。
什?京畿枢,奉殿!
什辰?正月初,普庆新宴!
刻便句吉祥话够响亮,嫌晦气,怎……怎敢,处,,提及“雪灾”字?
屏风内声音却依旧平稳,甚至带残酷诗意,继续流淌珍馐浮香智商:
“千湖泽,冰封铁,再覆以茫茫白雪,山水色,皆缟……朝廷拨赈济柴粮,冰。老朽,恨透寒冻,转头,谢冻寒——若坚冰,粮车何至?”
顿顿,仿佛咀嚼更久远滋味:
“次,灾缓。德兴百姓,做灯盏果。摆喜庆案头,……供被雪压塌屋墟边,供沉默湖畔,供劫余老梅树。”
茶烟袅袅,险些模糊屏风影。
“今想,真隔世。旧德兴故,腊月捎信,今……风调雨顺,五谷丰登,再雪灾。”
“啷”声轻响,瓷盏相碰。
直沉默轻,以茶代酒,敬。
“岁冰封尺骨,今春花开满枝头。苦尽,甘,确喜。”
老似乎笑笑,声音转向丝莫测探询:
“未请教,仙乡何处?”
轻手指,紫檀桌案,轻重,叩。
随即,句诗,被念轻叹息,却字字清晰:
“‘欲把西湖比西,淡妆浓抹总相宜’……老丈知,为何处?”
短暂静默,老恍笑声低低传:
“哈哈……原,浙江。”
殿外,温兴义已彻底僵住,觉叩桌声,句东坡诗,比才“雪灾”字更冷,更利,直直钉暖香浮动新夜,钉片声息、冰封空白。
左慎全缓缓放手汤匙。盏逐渐凝结油花,抬眼,望向殿酒亭、膳亭、珍馐亭……
些亭细烟袅袅,端酒膳珍馐,朝脸,远非。
灯笼内,影坐,演皮影。
灯笼外,歌舞升平,似真似幻。
唯“雪灾”寒气,“西湖”水汽,透素绢屏风,丝丝缕缕,渗,浸透殿廊每口尚未咽佳肴,浸透奉殿,金砖玉柱之,言基。
被朝廷纸诏书维扬召京城,搅弄数风云女,她般布置,般设计,底做什?
“禧元长江雪灾,朕记。”
咽口豌豆鲫鱼汤,太。
屏风立即安静。