第149章

剩陆嫣懂，思考：“倒以白辕给做饭，午给送，晚回辕吃。早晨走太早，晚准备第早饭，早晨热热吃。”

太拍腿：“太！辛苦陆姑娘！”怀掏块玉质令牌递给陆嫣：“拿以辕，千万别弄丢。”

陆嫣接令牌，告诉陆晟己客栈位置，让以找己，决走。

才辰，陆嫣回正以给官员做做饭。工部官员八，加太陆晟，她己赫月何文静，共做13饭。水干活，忙开交，午饭最做点简单便顶饱。

陆嫣实馋，市场买袋，准备带回辕。荆州州城，很买，且荆州临水，很水产卖，路老翁摆摊，摆刚捕黄鱼，陆嫣立刻把老翁摊条鱼全包。

辕门口守门侍卫陆嫣令牌直接放她，专属太暗卫直藏暗处跟她。

辕侍卫给她引路，听她做饭侍卫喜，简直乐死。己做东西难吃己知，付口挑剔，但给群朝廷命官甚至太做饭，实惴惴难安，怕谁吃开再火。

金刚钻，真揽瓷器活。太专门找厨顶替，简直烧高香。

第225章 馅饼、鱼丸

厨房被群侍卫造样，陆嫣已想象两些朝廷官员什样艰难。

把厨房收拾，已巳，蒸馒头肯及，正厨房肉菜，陆嫣决午做馅饼，拿吃便。

粉放入温水，搅絮状，加入油，揉团。盖醒两刻钟。

猪肉切碎肉末，准备碗花椒水，次别搅肉。加入姜末、葱花、盐、酱油、打碎香料粉，最淋油锁住水，朝向搅拌均匀，把肉馅搅劲。

醒取，整理长条，擀片，均匀抹油，再卷，切剂。剂捏合，擀圆形饼皮，像包包样包入肉馅，收口朝放，再擀饼。

开火，锅抹油润锅，饼入锅烙熟。翻动几次，烙馅饼两金黄，内馅烙熟锅。

因为太，陆嫣停做，让何文静帮她烙，怕些男够吃，足足做六馅饼。八工部官员太陆晟五，五饼让侍卫装食篮很快给送。

剩饼带回客栈，陆嫣何文静赫月吃。

馅饼送江岸，官员惊。岁数老爷边吭吭吃饼边老泪纵横：“总算吃吃东西，两叫什！”

官员颠颠跑太求证：“殿，咱终找专门给做饭厨？”

太点点头：“，以咱顿饭由她负责。”

直做离开荆州回京。候走，担害，再找厨顶。

踏实工部官员高兴跑回。

陆晟太吃很开，陆嫣陆晟吃难吃饭，太更别。总算熬。

陆嫣何文静赫月馅饼，赫月吃两，陆嫣吃，何文静吃五。吃饱喝足椅仰。

陆嫣冲赫月：“午跟块钦差辕吧，吃完饭再块回，往客栈送饭。”

赫月口应：“呀呀！”

陆嫣打听概戌之回，黑干。陆嫣酉拿堆东西带何文静赫月辕。

晚准备做饭很简单，些忙活累，简单吃顶饱最关键，陆嫣决做鱼丸。

午买回鱼全部处理干净剔鱼肉剁鱼泥，加盐、胡椒粉、葱姜水白酒腥，加入淀粉搅打劲团丸，烧水汆鱼丸。

鱼丸很容易做。切两块肥肉熬猪油，勺香菇肉酱炒香，倒入热水。水开加入盐、点点糖、制味精、胡椒粉调味，调汤底入条，水煮开加凉水继续煮，水滚开两遍候倒入切青菜，水再滚开候倒入鱼丸，鱼丸做。

汤做最便，陆嫣直接做两锅，让侍卫端桌让己吃，吃少盛少。

陆嫣何文静赫月厨房院准备吃饭，陆晟颠颠跑。

陆晟毫客气坐陆嫣身边：“跟块吃？”

陆嫣：“走吗？太吃。”

陆晟站：“吧，先吃饱再。”

陆嫣挥挥手赶走，陆晟真步回头走。

赫月目瞪口呆：“？”

何文静给她介绍：“男，今探花郎，现翰林院任职。”

赫月点结巴：“朝……朝廷命官啊……”

陆嫣奇怪：“什问题吗？”

赫月叹为观止：“指使？听话？”

陆嫣微笑：“算什？敢听话试试。”

儿陆晟回，样抢完饭，径直溜达厨房，洗根黄瓜拿吃，边啃黄瓜边坐陆嫣旁边。

陆晟感叹：“把盼，知两吃什东西。做饭做饭简直食物极浪费。”

陆嫣被逗笑：“夸张吗？”

陆晟点点头：“给开玩笑，弄玩意儿，喂银银吃。”

陆嫣：“银吃吃。”

“吃别，群做饭。”陆晟：“幸。”

陆嫣些危机感：“等回教做饭，怎练夏禾丰怎练。以跟把饿死呢。”

陆晟知陆嫣为，脑本觉君远庖厨话属纯扯淡，口答应：“问题，怎练怎练。”

两撩完闲篇陆嫣才给陆晟介绍坐旁边赫月。陆晟赫月长相啧啧称奇，跟赫烈亲姐弟啊。

第226章 鱼糕、腌黄瓜

晚饭吃完，陆嫣准备明早饭。午，儿正。陆嫣想蒸馒头。

但蒸实太慢，快杠馒头快。杠馒头像普通馒头样揪剂揉团，它把擀饼卷卷结实，卷长条，按两寸长段切数段，直接锅蒸。

鱼全做完，剩条，陆嫣决做鱼糕。鱼糕难做，步骤做鱼丸样，剔鱼肉剁碎，放盐、胡椒粉、葱姜水，加入淀粉。鸡蛋打碗，蛋清蛋黄离。蛋清搅鱼肉泥，搅拌劲。

把搅拌劲鱼泥放盘铺平，表，锅蒸两刻钟，取表刷蛋黄液，再蒸五钟，重复次，鱼糕做。

鱼糕口感弹滑紧实，表金黄，凉热很吃。陆嫣把鱼糕切片，准备让明早晨菜吃。

厨房筐黄瓜，陆嫣决给它腌。腌点以吃两，粥馒头错。

黄瓜切黄瓜条，装盆，加入白糖拌匀，杀水。糖杀水为代替盐，实盐以，但盐话很咸。

黄瓜条腌制半辰。蒸馒头蒸鱼糕候正腌它。

碗加入酱油、陈醋、白糖按等量加入，搅拌均匀。蒜切片，干辣椒切段。锅热油放入料，炒香味倒入蒜片，蒜片炒香味倒入干辣椒花椒，再次翻炒均匀。把炒料倒碗料汁，搅拌均匀。料汁放凉。

黄瓜已腌差，倒掉杀水，攥干水放入另盆，倒入已放凉料汁，抓拌均匀。倒罐，盖盖，腌晚，第吃。

陆嫣把切工做，吩咐给守侍卫，让明早晨给把馒头鱼糕热热，再罐捞黄瓜，算顿早饭。

侍卫拍胸脯答应：“放吧陆姑娘，做饭，但热热做东西绝问题！”

陆嫣放带何文静赫月准备回，陆晟跟。

陆嫣拍拍：“送，两步，。”