第22章

为避免竞争手，少负责选拔女官偏爱挑些才情庸宫女入掖庭，以防谁居。

“吧。”沈蕙愁眉苦脸，“竞争激烈嘛，姑姑您何被选。”

“幸运，女尚书黄娘亲采选宫女，字写错，收她身边。宫女讲，谓步登，却招惹妒忌。”段姑姑语重长，“以才百般督促，否则等往入宫，即便庇护，稍慎，被挡即便踩。田女史，乃最车之鉴。”

，她故意隐瞒些。

女官虽内斗凶狠，些明争暗斗全紧官位之间，六尚辖四司，清闲衙门，若果沈蕙想打理藏书司籍司，或管仪仗礼器司仗司，意。

谁知咸鱼沈蕙躺平，完全抓住重点:“田女史害您失王妃信任，您恨她？”

楚王夫妇待宫素礼遇加，彼段姑姑幼，楚王妃依旧府库房钥匙给她，允她田女史管奴仆名册。

渐渐，早段姑姑养、眼容沙刚强性情，刚易折，被田女史陷害，肯替她话，纵楚王妃准备严惩，她羞愧难，亦库房待。

“恨，恨。”段姑姑平气，仿佛任何已令她失态，“初兽房，浑浑噩噩愿理，现兽房少情，性开阔许。”

田女史本名姐，她本名兴章，入掖庭，老师黄娘赐她两玉名字，改田瑶、段珺，希望师姐妹做双美玉。

谁知利益头，旧姐妹反目仇，知田女史午夜梦回，忆她尚老师身旁，相伴文习字。

段姑姑蓦沉默，良久，沈蕙解释今情形：“田女史派挑拨魏姑姑膳房闹，并非为陷害妹妹，更像试探姐妹性情，以便迅速招，害入死局，永绝患。”

“第次试探？”沈蕙正色问，“......”

“以逸待劳。”段姑姑淡淡弯眼眸，似乎胜券握，“段间想吃什玩什但凡放开做，田女史想试探，任凭她试探。”

“想吴厨娘劈砖。”沈蕙实话实。

寂静再度降临。

次，沈蕙清晰明读懂段姑姑眸意思——

想劈砖，想劈。

话：

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段姑姑:像块砖

第20章 身怀绝技吴厨娘 超级戏精沈蕙，线……

打沈薇听段姑姑以逸待劳，觉彻底步入舒适区，奉既摆烂便摆彻底，早睡晚，白逗金云，晚话本，饭量赶两，却半点做。

隔差五，她照旧寻沈薇琢磨吃食，身高竹节般拔快，但腰身圆圈。

“姐姐，样吗？”灶台，沈薇举白胖爱包，问。

沈蕙仔细端详片刻：“差，皮最厚实些，怕煎候碎掉。”

“做夹牢丸？”张嬷嬷倚门框边，筷搅搅瓷碗煎包肉馅，探向些形状包，啧啧称奇，“未正月，哪候吃牢丸，馅。”

齐牢丸既饺，“汤浴牢丸”类似馄饨汤饺，“笼牢丸”蒸饺，煎饺则类似外西市卖娥眉夹。

“笼饼，但想以试试煎吃。”沈蕙反应儿，才想齐包叫。

“煎笼饼？”张嬷嬷丝毫墨守规，反兴致勃勃，“笼饼，瞧瞧底何做。”

“以通俗易懂名字，叫煎包。”沈蕙捧肉馅，张嬷嬷介绍，“肉馅羊肉，外买些乳猪肉，拌姜豉茱萸水。”

“姜豉肉冻，遇热即化，为何放？”厨艺之通百通，新物，张嬷嬷师通，即猜肉冻妙，“猜，想被煮化姜豉使肉馅饱满汁。”

“嬷嬷厉害，眼。”沈蕙让沈薇快煎几，先献给她吃。

“咸味适，外皮薄厚恰处，惜底部太硬。”她翻煎肉平锅，亲动手，虽第次做吃食，她观做类似做羊脂韭饼，试两，已精准掐火候，“尝尝回何？”

姜豉升温融化肉馅，煎包汁水丰足，软化焦脆底部皮。怕功，沈蕙让沈薇包巧玲珑，咸鲜汤汁浸透外皮，柔软、脆、焦香相互混合，令食指动。

“果离开嬷嬷您指点。”沈蕙吃满嘴油汪汪，解馋虫。

“俩。”张嬷嬷观四，忙压低嗓，“往，阿蕙再想琢磨什新鲜吃食，先，挑灶房少候，安排妹妹帮做。阿薇，切记，倘若谁寻问食谱，千万守口瓶，外露。”

为厨娘，张嬷嬷怎知食谱重，民以食为，吃食东西贫富，她怕谁欺负蕙薇姐妹俩纪轻，骗两抢功。

她望沈蕙，眼闪丝疑惑纳罕：“知怎，吃本，膳房给俩施展抱负，想借头，耐等等。”

饮食似平常，实最容易显现身份性情。

譬王、王妃喜吃素，但膳房离哪敢真随便煮几片菜叶呈给吃，每每亮，开始吊需素高汤，尽嫩笋、莴苣、豆芽、萝卜、胡萝卜、菘菜等蔬，两锅清澈鲜亮汤底。

更提各季节各外官献果、海菜、蕈菇、鸡头米、莲藕，均品质佳，价市。

才使楚王府碗豆腐羹，强外市井间少滋味肉食。

若今她展拳脚谁贵女，她怀疑，某些新鲜玩意族私藏食谱，偏偏田庄丫鬟身沈蕙。

但张嬷嬷疑惑归疑惑，却言，身宫廷知管住嘴，反正她已受许娘嘱托照拂姐妹俩，何必百般猜忌。

“准备借风头，爱吃。”沈蕙连连摆手。

“往往身由己啊。”张嬷嬷番告诫，“以，莫透露太。即便问段姑姑，她劝告。”

“阿蕙懂。”沈蕙优点之听劝。

“给吴厨娘份必免。”张嬷嬷知她乐享，太拘她，“她通透呢，恐怕早找任，思千百独木桥挤条路。”

谢张嬷嬷，沈蕙遂提食盒欢欢喜喜寻吴厨娘：“吴娘，给您送吃。”

“，诚想招式啊。”彼吴厨娘正灶房外垒墙，修补破裂土砖，沈蕙露讨，，“，答应。”

她拍拍掌，便直接想吃东西，沈蕙顿，迅速掏巾帕送。

吴厨娘耐烦，但终归接沈蕙巾帕：“，长安讲究，每洗手净，像瓜州，边疆水源短缺，赶旱季，漫风沙，井滴水，吃喝尚且够，哪讲究干净。”

“边疆什样啊？”沈蕙奇。

“半夜冷午热，全沙，畜场养牛羊挺，关系，全贵族名。娘刺史府养歌伎，刺史因贪污饷被砍头，娘便被胡商买走，，之胡商赔钱，把卖。”边塞苦寒，吴厨娘回忆幼光景，仿佛昏黄阴沉尘土。

沈蕙越听越愧疚。

她哪壶开提哪壶，触及吴厨娘伤。

谁知，吴厨娘笑怼沈蕙：“般眼神甚，娘现呢，她住城外，两养给她打理田呢。”

“耍杂戏挣钱吗？”长安，居易，城外宅院便宜，沈蕙掰手指算数，瞪眼睛。

“何挣钱，呢，两位赏金元宝。”吴厨娘神情，“以，往处。”

寺庙戏场繁华，戏乏王贵族。

吴厨娘怕沈蕙信，拿块土砖，手按边，另手圈住沈蕙，似乎想揠苗助长，速劈砖训练。