第18章

吃饱君临打嗝，拍拍肚，感觉己肚暖暖，消化系统烧烫，满足倒。

太幸福，巫青剧组该啊。果导演，给巫青加戏，全部加吃饭镜头，样吃饭。美，想敢想。

殊知，被惦记巫青已离开《娇宠逃妻》现代组区，a-01影视星活区域住新剧组配酒店，新儿柴玉堂。

新剧组叫《暴食市》，血浆恐怖片。讲述角团私飞船某星球旅现故，紧急迫降该星球陌城市。因为诡异件死半之，角团终修飞船逃离故。

剧组制，费很充足，连群演需培训，间跨度比较长。巫青柴玉堂被选角导演直接带a-01影视星划活区域，住剧组配酒店。

巫青柴玉堂住间房，明开始，老师给群演课。让演“暴食市”城市居民。

“青哥，帮把今营养液蛋白质量块领。”

柴玉堂嘴很甜，很贴，楼排队帮巫青把剧组工餐领。

“啊？谢谢，样太麻烦您，您次叫己。”

“敬称啦，样叫柴仔以啦。”

少很轻活力，啪跳己床字形躺，跟狗似打滚儿，巫青傻乎乎笑，“剧组欠青哥情，且反正顺路。”

“刚才打听，些群演演吃食魔。明剧组专门请厨师协老师教怎刀呢！期待呀！知厨师协老师嫌笨。”

“厨师协…厨刀？”巫青想想，“果担明被骂话，以先教。”

柴玉堂听巫青话，唰声惊讶床蹦，“青哥，做饭厨刀？”

“点。”巫青谦虚两根手指比短短距离。

第16章

厨师刀功，常刀包括直刀、推拉刀、锯切刀、滚刀、压刀、马蹄刀、砍刀、片刀、斜刀片摇摆刀等。

些刀根据食材性质烹饪需求使，例直刀适合切比较脆食材，茄、土豆。推拉刀适合切软些肉类，锯切刀则适较厚食材。

通刀原料加工丁、丝、片、块等各形状，以满足烹调食求。

句话叫做厨师水平“勺工，七刀工”。检验厨师最基础标准，刀。

巫青觉《暴食市》剧组确实制，为呈现最画专门厨师协请厨师教群演刀。

刀工东西短间练，柴玉堂实担明表现被刷，简单柴玉堂讲些刀技巧，领先群演肯够。

柴玉堂孩儿很，很努力，光脑把巫青给讲东西演示动录。晚睡，知哪找根木棍，绑削平木块假装菜刀，模仿巫青演示姿势练切菜。架势已几巫青神韵。

巫青把滋味点划嗓营养液喝完，柴玉堂酒店议室统课。边走边研究蛋白质量块。

黑色，点透明，像果冻，挺弹性。包装配料表。

巫青隔包装捏捏，“什做？”

“蟑螂、蛆、蚊之类害虫，消毒以加土豆淀粉膳食纤维做。”柴玉堂习以为常，“古球期之害虫处乱跑，星际活，做蛋白质量块算废物利。”

巫青默默把手黑乎乎蛋白质量块拿开点，想扔觉浪费粮食耻，递给柴玉堂，“吃吗？”

柴玉堂早吃完己份儿吃饱，想吃敢拿，“饿吗？青哥？”

巫青敬谢敏，“饿。”

“实挺吃，厨师协厨师按照厨神‘青’留菜谱改良口味。”柴玉堂几口吃完，很养活露满足之色。

巫青受震撼。

球写菜谱候顾及厨艺新手，最蚕蛹、马蜂之类虫。位厨神“青”菜谱居怎做蟑螂、蚊？古球流传星际菜谱含金量吗？

“青哥，！”柴玉堂推开议室门。

议室已为课清空，整齐摆桌案刀具，已几批群演。

柴玉堂想最便争取机，巫青找最排边角桌案，想巫青旁边。

“表现，练晚，站最白费。”巫青低笑鼓励。

柴玉堂鼓勇气独第排。

很快，剧组厨师协请老师。

胖厨师，穿雪白厨师服，带高高厨师帽，带口罩。啤酒肚根头光头非常具古球代厨师刻板印象。引路剧组工员毕恭毕敬。

总之，比巫青《娇宠逃妻》剧组擦边男菩萨模样像厨师。

胖厨师站最敲敲桌案，派头很，“，安静。剧组请给课，间很宝贵，以直入题。”

“现存厨艺知识始古球代伟厨神‘青’，博精深，领域丰富。指望群演戏群演少，但希望认真待，至少样。”

“两间基础刀，考核。教考核优秀更技巧，越，镜头越。理解吗？”

第排柴玉堂最先声开口表现，“！”

胖厨师很满意接话，“，先认识刀具开始。”，拿桌充做具厨刀，开始讲解各刀具途。

基础知识，巫青昨晚柴玉堂粗略讲遍，第排柴玉堂眼睛微亮，偷偷拿应刀比划。

“干什呢！别求，倒，机认真听讲！知把刀干什吗乱？”胖厨师柴玉堂走神，气愤拍脑袋。

“乱，知什刀……”

“开口乱，半点敬畏之！讲讲，怎知？些厨神‘青’菜谱教知识，哪儿知？菜谱保密吗？别跟厨神‘青’教！”

柴玉堂委屈辩解，“真知……”

“把什刀？做什？滚！”

“砍骨刀。”柴玉堂被胖厨师凶恶态度吓，信声重复，“砍骨刀。”

胖厨师愣，低头，想柴玉堂真。

“猜？”狐疑。

胖厨师表现，柴玉堂知己。

巫青昨晚教真！

扭头偷眼最巫青，巫青鼓励胆表现眼神信增，昨晚背晚知识点脱口，“刀宽刃厚，刀身重，砍骨刀，砍骨剁肉，直刀砍、拍刀砍。”

胖厨师眼怀疑之色更浓，指向桌案另把讲刀具，“把呢？”

“德刀，途切、砍、剁。适合切割蔬菜、鱼类肉类。薄长，刀刃短传统厨师刀，平衡锋利性坚固性。”

“知…厨房打两半杂师父才愿意教……”胖厨师声嘀咕句。

柴玉堂听清，问，“老师，您什？”

“关什？”胖厨师点儿台，想己按资历阶级明厨师协牛做马打杂两半才点东西，却被群演轻易随口烦。

谁门显摆赚外快碰高兴？

胖厨师眉头横，厨师协些师傅以资历压，蒲扇巴掌重重拍柴玉堂，“算知走神！点儿辈尊重？”

“…！”懂些弯弯绕绕柴玉堂被拍险些站稳，怕胖厨师让剧组把换。失容易机，辜负教刀、让表现巫青。