超级农业强国 第409节

消费理念短期养，需农产品司，需媒体实际动赢回消费信任。

武镭干工。相比揭示阴暗，更喜欢告诉，哪些产食品安全，逊外，值信任。

原优质麦，土壤气候，难应该比跨洋越海外麦，更契合胃口吗？

……

第720章 产麦契合（）

首海淀区城西点烘焙店内。

店宋宪最新篇嘉谷系列报《粒麦重量》：“……原，跟随嘉谷脚步，优质麦项目实施……1粒麦重量0.025-0.04克，但全每产1.2亿吨麦，托粮食安全，以及咱麦招牌……”

放手机，若思。

为名烘焙师，做烘焙，除按配做东西，解手食材，更解它，才掌控全局做灵魂料理。

烘焙店，最重食材疑粉。

，果本身技术位，品质般粉做错包。但样配，品质粉做包般品质粉做包放品尝，肯吃差异。

直嘉谷拥趸，直遗憾嘉谷推高端粉产品。

嘉谷，产粉实难言信任。

今初，内知名粉品牌被曝含“增筋剂”，即偶氮甲酰胺，存致癌风险。

“增筋剂”增加制品口感嚼劲。根据内最新修订《食品添加剂使标准》，偶氮甲酰胺功粉处理剂，允许为食品添加剂内使，使范围麦粉，最使量为0.045g/kg。

为烘焙师知吗？使包筋度高、嚼劲，应使高筋麦粉，但使高筋麦粉每吨本高普通麦粉600元左右，使含“增筋剂”粉，每吨本仅比普通麦粉增加40-50元。

但宋宪烘焙店做意，位高端市场，利润率保证，乱七八糟“增筋剂”，连带产粉，敢货。现直，清粉，品牌现市顶级粉之，理，非产品牌。

现，嘉谷品牌高端粉终世吗？

“老，粉存货，让送货啊。”老板娘走通知。

夫妻店，嗯，妇唱夫随夫妻店。

“呃，先等等，听嘉谷高筋粉，想试试嘉谷粉。”宋宪郑重。

“嘉谷做粉？”老板娘惊喜。

“。”

“除高筋粉，粉吗？”

“，饺专粉、蛋糕专粉……”

“买试试，特别饺粉。”老板娘言决。

“……吧。”差点忘，老婆最爱试，式饺。

嘉谷高筋粉清粉价格相差几，以嘉谷信。

等宋宪拿货，信更足点。

首先货样，些乱七八糟添加剂改良剂，嘉谷品牌粉虽保质期相短点，但靠麦本身品质研磨式产高品质粉。

内粉，追求精细，洁白，少些添加物，比增白剂，增筋剂，虽食品安全产许，但些高端客户抵触——低筋粉做饼干或蛋糕配料彩，包，尤高筋粉、盐水少量酵母粉做棍包，特别考验粉质量。

宋宪嘉谷高筋粉试做，包。

做包，口感柔软，组织，保持麦浓香原味——宋宪完全相信嘉谷系列报，嘉谷最优质麦植田块连续耕，且全程添加机肥保证麦吸收土营养，麦穗及麦粒颗粒饱满，色泽金黄，磨粉美味新。

吃放粉味！

，最惊艳，嘉谷高筋粉。

嘉谷牌高筋粉比任何口粉差，但嘉谷饺专粉，却以比任何饺粉。

老板娘雌威，宋宪工夫差，店甚至配备压机。深厚“内功”揉制团，接受压机洗礼，灵魂，以切条、揪剂、擀皮、包饺。

饺皮外表并算特别白净，但。更，饺打紧，吃。

负责吃老板娘，饺锅，夹饺，咬口细细品味。

牙齿刚咬，饺皮迫及待弹回，咀嚼动仿佛由决，被饺皮控制。

口吃完想第口，第口吃完想第口，头感觉，次，第次吃辣条夏。

饺，相比包，拥更由灵魂，品尝内涌动，亿万农民丰收憧憬……

“老。”

“嗯。”

“改为卖饺吧。”

“……”

宋宪差点被老婆噎死，烘焙店卖饺，想想忍住冷汗直流。

傻笑几声拖延间，问：“认真？”

“做，做吗？”

“但什，什决，算吧。”宋宪志顽强抗争把。

“正！”老板娘绷住笑。

“嘉谷粉，做真，让失望。”宋宪笑感慨声。

“谁。包，。水饺粉，真东西啊。”老板娘叹口气：“吃饺，感觉回。”

“以……”

“以嘉谷粉吧。”老板娘给领导意。

“卖饺？”宋宪翼翼试探。

“想卖饺？啊……”

“，继续做包。”宋老板赶紧锤音。

老板娘白眼，：“以每月，，每周吃顿饺，嘉谷饺粉包，意吧。”

“绝意。”宋老板义凛。

两视眼，约笑。

“真。”

“啊，真。”

终己叫响品牌。

……

第721章 满满溢影响力

嘉谷系粉品类，市热卖，并很长间。

最新销量统计，嘉谷品牌粉销量比涨93%，远超业整体2.3%涨幅度。

，很程度因为嘉谷粉刚步。但算竞品相比较，嘉谷粉更突表现，尤市场表现亮眼饺专粉，全重点城市卖场，受消费致评。

实，绝份额，嘉谷品牌粉并算。

拿高筋粉，尽管嘉谷品牌逊色任何口产品，但高筋粉客户相集，且需求稳，般己订货源，谁换换。

但嘉谷带股锐气，却让很紧张。

粮集团董长办室内，听完麦业部吴总理汇报，宁老总立即话，端茶杯，慢慢喝。

吴理坐沙，安静等待。

宁老总杯茶喝干净，才：“总结，嘉谷粉品类市场接受度极高呗。”

“。”

“意料吗？”

吴理吸口气，缓缓：“但高端产品价格直接标口品牌，却保持样强势增长，想。”

宁老总皱皱眉，：“果记错话，按照，嘉谷品牌粉并太宣传促销？”

“。”

“，嘉谷粉更赚钱。”宁老总知吴理意思，顿，却：“很正常吗？”

吴理哑口言。

，理。

米业最问题赚钱！粉市占率第企业五利，利润率1.9%，粮集团粉高端品牌河套雪花，财报显示利润5%，业龙头企业利润比纸薄境。夸张点，米企业赚钱力放银吃利息，真“搬运工”。

利润低原因体现两：本高，卖贵。

针，降低本已为米业共识，但通打造产模式加强产现代化降低本，企业力求高，且存风险性确性，因更适合少数强资源支撑企业。

粮业巨头，已更资源精力投入打造、优化米全产业链模式，但“卖贵”凭巨头位做。

高端市场针群，米满足饱腹，更高层次需求，比更营养、更吃等。愿意为付溢价，但问题体现为——“内品牌，买贵；外真品牌，贵愿意买”。

内米巨头，真正具竞争力，靠低价销量，靠促销实现增长，靠赢消费强势认知，门决买，应该嘉谷。

“标杆处，‘嘉谷’已形世界级品牌，仅已市产品获利，续品类获益。吧，久，嘉谷包装粉步拉竞品差距，嘉谷市场影响力。”宁老总很认真。

以嘉谷光环，推新产品之，投入更本保证品质。，它旦被正式推入市场，溢品牌效应超量。

嘉谷金身破，新产品市，即使“嘉谷”块牌品牌效应溢10%，相数千万乃至亿元级宣传费，新品类，“光环加身”极恐怖。

——嘉谷并第粉细化类产粉品牌。实，外高筋粉低筋粉叫，粉类更按照讲，例包粉、蛋糕粉、通粉等等。随食品工业化产展，细化需求越越样，内麦粉类越越细，但独独嘉谷饺粉、蛋糕粉类专粉，备受市场评，甚至被认为正式拉开先河。

——嘉谷内第真正做0添加，添加剂残留粉品牌，早嘉谷之，豫省正式告别添加剂代粉品牌，加粉。但市场却普遍认为嘉谷拉开取消产线添加剂、产粉序幕。

“觉坏？”