第19章
飞升失败后成了小白皇帝 · 酒神葡萄绿
重山童明白做豆浆,般候煮,放点蜂蜜直接喝,但次显止做豆浆。
煮豆浆白让倒点盆冷却,“煮豆浆候把它煮开,煮泡沫裂,把它倒等它凉些,带感受概什温度最合适,现做最重东西。”
拿白色粉末,加水调浆。
“熟石膏粉,把石膏烧打碎弄粉,加水调石膏水。次两斤黄豆16斤水磨,需石膏概六钱;斤黄豆话8斤水。
刘芍,斤黄豆少石膏?”
很简单算术题,帮称粮食刘芍想想:“钱”。
白点头:“嗯,算很,很聪明呢。”
刘芍抿抿唇,被夸奖脸遮住笑意,愿意崇敬笑,干脆开口,脚尖轻轻朝内转转。
厨房听,觉陛哄姑娘,算念书,样简单算数掰手指头算算。
白继续问:“五斤豆,少水,少石膏?”
“五斤豆……斤豆八斤水,八、九、、……”
数字较少加减,刘芍以算,织布候需数纬线。
但她乘除,数。
白拍拍她头,安慰:“关系,慢点算,豆浆冷间呢。”
想等聊,干脆把斤豆浆水、石膏比例报,问厨房厨工太监题目,尽管回答。
题目先简单,加较少开始问,开始掰手指头算算,开始加话算间开始长。
随往加豆数量两位数,再问候,几太监以短间内回答,以及晚点,瘫。
白问几名字,管宫饮食田池,负责常狄万羊。
祖辛,先帝候重山负责居,现因为白身边童明重山,怎露头。
除,瘫周胜。
白记住几名字,问怎算,简单乘除。
边聊,边豆浆冷却差。
白拿铜勺盛点放碗,手摸,温度差40度。
乘点让刘芍田池摸,让记住温度,白端石膏浆水,搅拌搅拌,倒豆浆,拿铜勺停搅拌。
“把石膏水倒,点浆。现,明点浆功。”白勺舀白色絮状物给放,继续搅拌,盖盖闷。
等段间,再揭开盖候,白花花豆腐脑被勺压,轻轻晃动,颜色嫩白,光泽润滑。
想跟皇帝底做什,凑热闹宫瞪眼睛。
门口直竖耳朵听侍卫悄悄回头,陶盆白嫩嫩固体东西,张嘴。
刚刚,明桶豆浆水,怎变东西?
第27章 豆腐脑
白舀勺嫩嫩豆腐脑,眼睛往旁边,重山已拿碗边托。
轻轻翻,豆腐脑被装碗。
白色东西碗晃动,重山手捧感受温热,眼睛眨眨瞧。
白:“拿勺给刘芍。点热,刘芍,尝尝什味。”
本吃豆腐脑吃加白糖,白糖吃最底甜。
常网甜咸豆花党吵架,西安玩吃碗豆花,咸豆花惊为,才现豆花豆腐脑两东西。
现晋,白糖莫,辣椒莫,盐但卤汁莫,什料加豆花味敢想,弄先丰富菜单,想办给晋补点蛋白质。
刘芍睁眼睛,木木皇帝,想皇帝特叫己,亲动手做东西,以给她吃食物。
重山把手碗端给刘芍:“刘女,快尝尝吧,告诉伙什味。”
另眼神麻利太监赶紧拿勺,笑:“刘女,快尝尝啊。”
皇帝眼神温鼓励,周围她热切,捧木碗,温热气息手掌直传。
她手些颤抖,整紧张,害怕把食物抖掉。忽想爹娘曾教导,左手把碗端唇边,右手拿勺舀点送嘴。
热热,软软,滑滑,带豆香气。
刘芍眼睛亮。
放碗,她张嘴:“陛,吃!”
白眼神怜爱真吃吃东西女孩:“碗,吃点。”
刘芍力点头,端碗次狠狠舀勺,直接吸嘴。
她龄般或比她些宫,羡慕极。
让拿干净点瓢,左手托己右手长衣袖右手拿瓢把豆腐脑舀,平稳舀提让重山背磨具。
点完豆腐脑,候豆腐已水蛋白质离,想变知以做菜豆腐,己压制型,再排遍水。
白嫩嫩豆腐脑儿被白放正形模,把形模填满,白向重山:“滤麻布吗?”
重山立刻点头:“,陛吩咐东西奴婢准备几份。”
把重山送麻布罩表,再盖板封,让拿装水陶罐压,顿,黄色浆水哗哗往淌。
白指它:“把豆腐脑余水压,回头水流,豆腐做。”
围太监宫女满眼热情,白指陶盆剩豆腐脑:“童明、重山,安排给吧,己尝尝。”
童明问:“给陛盛碗?”
“,尝尝,两尝尝。”白直接拒绝。
豆花吃咸辣,但白砂糖豆腐脑绝吃。
重山童明领命,安排配。
厨房宫羡慕刘芍,高兴,剩豆腐脑少,碗肯够,但尝口以。
田池略微皱眉,想训斥些知礼数宫,抬头皇帝并斥责之意,暂按。
除重山童明两皇帝身边现名姓亲近,田池、狄万羊、祖辛资历老老,两现管厨房,负责皇帝呢,因几半碗,最先。
先,重山送给外侍卫,最再些宫女、太监。
田池舀豆腐脑,送入口,根舌头被豆腐脑鲜香味入口即化口感征服。
现为止管厨房服务晋皇帝,唯独现,让头疼已。
武帝食物求什,吃新鲜,先帝挑食,但今,食。
穷苦食,条件两食,皇帝为最条件,却食,每象征性喝碗粥,候吃。
祭之,田池每焦虑,怕皇帝登基之把己饿死,为特意找童明,问底皇帝什口味,爱吃什,以吃素吗,怎素吃。
童明知情,安慰皇帝已样两,身体真很,需操。
皇帝吃,吃少点,逼吃东西,怎担田池相信童明话。
祭异象,以及清凉殿雷声霹雳传遍宫,田池信疑,总之皇帝爱吃厨房饭菜。
本该重点服务皇帝膳房,现重点偏全宫廷饮食,反皇帝最服务,每粥早送,皇帝吃。
现吃碗豆腐脑,田池开始怀疑,己手艺让皇帝喜欢,以皇帝吃,放,开始以厨师身份点评。
香、嫩、滑,口感流,但味点寡淡。果调点别味,应该另风味。