第4章
乖宠小夫郎 · 姑娘她有钱有闲
哪怕先伯父,伯母舍买块猪肉。
乌盛伸手指盆:“买条鱼,把鱼清理,猪肉做吧,做点别省,先把肥肉瘦肉开,剩。”
初离候,爹娘做吃,己硬怎做更吃,虽,手艺应该。
“。”梁安口应,初梁候,肉伯母亲做,己烧锅连头许抬,根本知肉怎做,哪怕做己份,至剩肉更放屋,锁严实怕别给她偷。
猪肉被梁安清洗,随肥肉瘦肉慢慢划开,便刀猪肉清洗,才厨房。
乌盛盆端院,拿之老刀开始磨,磨两边亮,水冲。
梁安走乌盛身旁蹲,乌盛刀背鱼头拍,鱼瞬间连尾巴翘。
片片鱼鳞被刮,刮完便水洗遍,随鱼肚划口,内脏掏空,再换清水鱼肚清洗几遍,透明鳞片被再次刮干净,鱼鳃被清理干净,随鱼泡鱼再次清洗两遍,才重新放盆。
“给倒水,洗洗手。”梁安拿木桶倾斜,乌盛手慢慢往倒水,水流鳞片冲走几片。
放木桶,梁安赶紧鱼鳞捡,“鱼鳞吃,浪费。”
先次帮老扛柴,老讲她听闻鱼鳞做,般吃,以听听算。
“吃?”乌盛太相信摇摇头,盆端,“吧,喜欢。”
算,既夫郎吃,试试吧,万真吃呢。
“嗯。”梁安微微点头,刚刚郎君意,想收拾收拾跟些吃丢掉。
鱼鳞些,梁安索性拿碗,全部捡放。
路边枝叶被吹“飒飒”声音,梁安连忙手盖碗,免刚捡鱼鳞飞。
束尾被风吹拍脸颊,知哪飞虫直直撞眼睛,梁安意识眼睛挤:“郎君,郎君。”
眼睛酸,,偏偏手,捡完鱼鳞洗。
“怎。”乌盛听声音连忙走。
“眼睛东西,郎君帮吹吹。”梁安抬头,眼泪受控制往流。
第4章
“。”乌盛己手油,连忙捏把草木灰,手油洗干净,“开始。”
“嗯。”
乌盛轻轻梁安紧闭眼睛扒开,眼浮现层水雾,已变红。
“呼,呼呼。”
梁安眼睛断轻眨,虽些模糊,但才现郎君鼻梁真挺,眉毛,眼睛。
“,试试。”乌盛松开手。
梁安试睁开眼睛,眼适感果:“郎君,。”
“。”
“夫郎等怎做鱼鳞?”
乌盛低头肥肉切块块,突转身,“夫郎帮系围裙吧。”
太久做饭,连围裙忘记。
“。”梁安点点头,围裙拿手,顺乌盛衣边往,腰间被腰带束缚,莫名想四字,宽肩窄腰,抿唇往走,“想炸。”
“嗯,,刚猪肉煎油,待留点炸。”乌盛点点头,手臂伸展开。
梁安伸手环抱窄腰,脸却突些泛红,拉两边衣带慢慢腰,点点衣带系。
“。”梁安扭头伸手朝己扇两风。
乌盛重新拿刀,微微侧身:“夫郎想肉怎做,若门,己做吃。”
“嗯。”梁安直勾勾盯案板肉,仿佛已闻煎油香味。
便油渣,吃香。
切肥肉,便瘦肉切块,随切条条样,案板些血水,梁安连忙拿洗菜盆放案边。
猪肉放,便舀碗清水,血水先洗遍,随舀两碗洗两遍,才堪堪洗彻底干净。
先被清理鱼被拿案板,梁安手滴水已忍住探头。
锋利刀尖划鱼皮肉,往点,带刀疤手稳稳握刀把,划几刀便鱼翻身,几刀,划干脆利索。
“夫郎,帮把葱姜蒜拿,边挂篮。”乌盛指远处竹篮,鱼放另外盆。
刚打开柜,柜门掉,露壶酒。
“?”梁安手篮,已半转身往回,“怎像听掉什?”
“。”乌盛愣,柜门捡,“柜间太久,牢固,晚点修修。”
柜倒很,貌似娘陪嫁。
“。”梁安葱姜蒜拿,想想拿点,朝乌盛伸手,“郎君,些够吗?”
姜,两颗葱,蒜,应该够吧。
“够。”乌盛点点头,柜酒拿。
酒塞打开,便浓浓酒香味,直冲鼻奔。
把酒倒鱼身,洒些盐放,葱切段,姜切片,葱被放鱼身切口,姜片则铺鱼身,连鱼肚放几片。
梁安鱼鳞清洗干净便放点碗,放盐酒,随清洗几遍才水沥干。
抓把半粉放鱼鳞,另外放些盐,倒点水,让鱼鳞裹粉。
火点燃,乌盛洗铲,锅刚热,切肥肉便被尽数放,断回翻炒,猪油越煎越,很快肥肉变油渣,些已变黑。
“夫郎,火点,留火苗。”乌盛边边油渣捞,放馍筐。
“。”
厨房满香味,顺窗户门非,外闲聊谁煎猪油,太香。
墙之隔墙根,两孩正趴墙,伸头嗅,口水流衣领。
“哥哥,香啊。”青衣裳孩手指放嘴边,馋。
旁蓝衣裳孩默默点点头,话,两衣领便被把给揪。
“两,干嘛呢,衣裳沾灰,黑啥样已。”张柯拧眉头两孩拉离墙边,“闻闻闻,什闻,平短吃,短喝,闻墙根,把衣裳拍干净。”
真别,挺香,买肉被婆婆,八叨叨,听耳朵快茧,败花儿钱,再菜肉放,巴拉巴拉巴拉堆。
乌盛油舀半,晾凉才猪油装罐,锅剩点刚够煎鱼。
腌鱼被放锅,顿油开始处乱蹦,才停。
梁安火加些,厨房香味快散。
最鱼身被煎些泛黄,乌盛铲油往鱼身淋,差便鱼翻,两煎才变香焦,最鱼肉很嫩。
油渣已些凉,被乌盛夹块送梁安嘴边。
梁安愣,微微张开嘴咬,双眼些向两边,最朝乌盛猛点点头,很香,很吃。
“吃块。”
乌盛浅笑,夹块给梁安,“咱今顿饭吃晚点,待做吃点。”
“。”
被煎两金黄鱼慢慢被捞,先放案板盖,免待热气跑。
梁安洗手,鱼鳞拌拌,把另外口锅添水,把饼放,待热透直接吃饭。