第284章

“呃，比较直，老板别怪。”

宋胜想梁玉程直接点菜，倒点认。

“啥怪，刚才觉跟萧关鸿太像亲戚，现觉挺像，哈哈哈。”

哈哈笑，楼远舟之点怀疑，倒觉肯亲戚。

厨回响楼远舟爽朗笑声，宋胜跟笑，咋办呢？

儿，楼远舟丢两门，己超市买食材，嘱咐别敲门开。

“老板意思。”

门关，梁玉程声嘀咕。

“意思？平常话挺少吗？咋以听爱吃盘鸡？吃什鸡胸肉喝什蛋白粉吗？”

满脸狐疑望梁玉程，宋胜虽比纪，但算，以接触段间，彼比较熟悉。

“直听少爷餐厅吃吃，奇。”

梁玉程转身坐座位，眼环境已熟悉，活干完，休息间。

“……，入坑。”

耸耸肩膀，宋胜懒，干脆坐。

门买食材楼远舟现情错，萧开商场，毕竟vip卡，相便，卡钱，手机扫码，且店员态度奇，才奇怪。

梁玉程点盘鸡做实挺讲究，特别食材，般品，海琴距离盘鸡源太远，想买食材果提花间找很难，以退求次，选本最食材，做顿常菜倒足够。

群店员簇拥之，楼远舟匆匆选完食材，逃似离开商场。

候，太热情般受住。

，超市点东西，楼远舟买新鲜鸡，且比较肥，正合适做盘鸡。

毕竟盘鸡想吃，鸡最带些油脂，油脂炖鸡肉才香才吃，果肉太柴太瘦，论口感香气味逊色少。

等楼远舟回餐厅候，屋两坐老老实实安安静静，点声音，倒隐约听楼类似“拆”动静。

“胖橘最近胖？”

楼远舟回，宋胜指指楼，毕竟听动静猫弄。

“，最近比较……嗯，体重控制比较。”

已以想象胖橘横冲直撞样，楼远舟摇摇头，把东西递给迎接宋胜，放楼。

果，楼，胖橘儿蹿儿蹿，虽把东西弄坏，但动静实，算依素。

“挺，运动减肥。”

楼远舟安慰己，默默回楼。

“老板，俩给打手。”

宋胜依熟悉台词，楼远舟听点意外，眼旁边梁玉程。

双手果洗土豆，感觉直接把土豆搓土豆泥。

但本先入为原则，楼远舟带厨。

“些青红椒洗干净，土豆，皮，菜话今简单吃拌海带丝吧，超市今海带丝挺新鲜。”

简单安排工，实基本洗菜儿，别什复杂东西。

“老板！”

两异口声，倒相默契，楼远舟洗洗手，准备今晚晚餐。

盘鸡般配吃，跟周五晚油泼样做，叫扯，叫裤带，叫拉条，域叫样，些候甚至样名字指却东西，倒龙特色。

今因为晚饭，以弄形涂油之，饧几钟吃，虽比长间饧效果，但仍做美味。

准备，该处理买回整鸡。

虽超市已简单处理，但需己再弄，头尾，把吃部全摘掉，剁合适块状，简单清洗以放盆。

青红椒已洗干净，土豆洗净皮，楼远舟随手拿土豆两切块状，青红椒因为，以切两。

接，把干辣椒、料、茴香、白芷、花椒等香料清水洗掉浮尘，连葱段拍碎姜片放碗备。

锅，烧油，楼远舟候往锅放些晶莹剔透冰糖开始炒糖色。

随炒勺快速油锅旋转，冰糖很快融化焦糖色，再把香料往锅撒，瞬间，香气四溢。

第412章 【盘鸡】

“挺香。”

第次楼远舟做饭梁玉程旁嘀咕，现跟宋胜做情早已做完，但依留厨为参观顺便欣赏，让萧少爷以及姐姐哥垂涎美食，底怎做？名闻海琴远舟楼，底什水平？

锅各香料味越越浓郁，锅干辣椒花椒更让味变更加让向往。

尽管麻辣香气，但干辣椒放量很少，闻却点觉刺鼻，反香料衬托显更加香醇。

楼远舟锅情况差，把切鸡块全部倒锅，因为鸡超市边，正新鲜候，以需焯水味。

鸡块入锅之，噼啪啦声响似乎比刚才些，却仍耳边回响。

拿炒勺楼远舟锅煸炒鸡块，颜色嫩粉色开始慢慢染焦糖颜色，肉眼鸡块鸡皮部开始收缩，肉质变越紧实，股鸡肉香气逐渐锅散。

比刚才，味让变品更加垂涎欲滴。

“现挺想尝尝。”

许久，梁玉程眼宋胜，冒句。

“跟少爷亲戚，点错。”

脸镇，宋胜似乎早已习惯样，毕竟若平常，句话概萧关鸿。

梁玉程倒脸色尴尬，以外脸严肃很少话，毕竟谁保镖话痨？肯够，以话候，梁玉程话，外叫专业。

候，锅鸡块已基本四五熟样，楼远舟挖些豆瓣酱放入锅。

若讲究些，般辣椒剁酱，吃层次口感些，眼条件，楼远舟超市选质量味硬豆瓣酱替代。

除豆瓣酱之外，辣椒再次被放些锅，额外加点黄豆酱油，边翻炒边掂锅，很快，鸡块颜色比刚才更深少，且颜色油亮透些鲜红，显格外诱。

随颜色变，味变香浓，楼远舟随手旁边开罐海琴啤酒，沿锅边倒。

显，梁玉程啤酒炒菜，或认知，炒菜白酒、黄酒专门料酒，啤酒炒菜第次。

常做饭或解些知识些理，做饭白，真很新奇。

为维持住己形象，梁玉程惊讶表情现几秒钟，之，若打开手机，开始搜索“为什做饭放啤酒”以及“放啤酒需牌吗”两问题。

宋胜句话，却把切眼，想平常声响像很厉害样，结果……

旁做盘鸡楼远舟知什，罐啤酒浇，味变，啤酒瞬间确实股啤酒味向四周飞散，久，味渐渐变闻知美食香气。

锅颜色更越越，红色汤汁带些油花，漂亮鸡肉块周围香料葱段，火红色辣椒更显格外令瞩目。

点盐、点味精，等锅融化之以把切土豆块倒锅。

盘鸡土豆讲究，吃口感黄土豆，咬口，感受嘴巴沙沙感觉，土豆放盘鸡，汤汁变似乎比原浓稠少，像勾芡汁样。