第214章

蒜捣鸡蛋鸡蛋并非捣碎，以搅拌均匀为准，以基本蛋黄虽已几乎全变泥状，蛋清却少完整块。

，火烧、蛋黄、蛋清再加蒜泥，每己口感味，结合，微妙，美味，朴实让停。

“蒜跟鸡蛋味？……做简单？”

宋胜样口吃，萧楚承认，平常些精致饭菜吃惯，每次吃楼远舟常菜享受，简单步骤，简单食材，怎味突变点简单？

“美食候很简单，复杂复杂，简单简单妙。”

已沾水刀剩鸡蛋切厚片，楼远舟回头眼己今两帮厨，吃挺开。

“简单简单妙……”

重复句话，萧楚似乎突点什灵感，原本工点儿问题烦，似乎让情明朗许。

宋胜眼另边电饭锅，刚才趁空已洗米锅，眼间差已煮，隐隐约约米香开始飘鼻，闻知新米，清新香气若配楼远舟厨艺，宋胜敢想香。

楼远舟做金钱蛋已最重候，提准备盘，铺层淀粉，把切厚片鸡蛋放盘，眼全部切之，浅浅盘撒薄薄层淀粉。

淀粉绝，口感坏很程度取决淀粉寡，旦，口感完全变。

准备工完，开火，烧油。

开始油温太高，以温度稍微高点之，楼远舟把灶台火关掉，之片片厚鸡蛋片放入锅。

等鸡蛋片放完之，楼远舟开火，煎制鸡蛋目为让鸡蛋型，以久，锅鸡蛋片现薄薄层脆壳，候以捞。

接往锅勺猪油，跟之样，加猪油菜变更香，等猪油融化，再勺普通油，倒蒜末米辣，开炒。

已把蒜捣鸡蛋馅儿硬火烧吃完两，眼巴巴瞅锅。

爆锅蒜末另香味儿，再加米辣助阵，儿厨房飘香四溢。

，两蒸锅香气早变浓郁。

样辣剁椒蒸鸡味跟米辣，剁椒独特味闻轻易辨，旁边翡翠白玉卷更肉香，混丝蔬菜清甜空气，间差。

等锅蒜末开始变金黄，点抽加点盐撒入锅，之火煎制厚鸡蛋片全部放锅，掂锅翻炒。

几，裹金黄外壳厚鸡蛋片粘层红色，蒸制鸡蛋香气混蒜香辣椒，光闻已感觉嘴角口水似乎已顺势。

临锅，楼远舟撒把切丁青蒜，金钱蛋做。

盛盘金钱蛋眼望仅仅金灿辉煌，火红米辣更增添抹喜庆颜色，似乎完全跟气氛搭调，哪怕现夜饭绝被菜给比。

候吃饭吃仅仅味，龙，菜寓意相重。

宋胜跟萧楚现乖巧站旁边，若按照以往，楼远舟概让先尝尝，毕竟近水楼台先月次两次。

今楼远舟倒，直接转身把剁椒蒸鸡跟翡翠白玉卷翼翼端。

样颜色红红火火剁椒蒸鸡冒股股热气，锅盖打开候开始，原本隐隐约约香气迸。

剁椒辣，鸡肉鲜，再加另边电饭锅刚刚蒸熟米饭米香，直接勺放米饭……

第309章 【磨洋工】

“现先尝哦，马最菜，先盛米饭菜吧。”

楼远舟明显已身两“馋猫”想，差给翡翠白玉卷浇汁，再拌黄瓜，提尝菜似乎已啥必。

“～”

宋胜满口答应，毕竟比菜尝口，桌吃饭才正，准备找合适碗盛米饭。

“萧关鸿！！”

哪知宋胜刚回头，萧楚打开厨房门，冲贴门萧关鸿吼嗓。

“哎呦，姐！别突开门啊，弟弟撞墙傻怎办？”

想己姐姐突开门萧关鸿趔趄差点摔厨房，身洛枫拉把，再加现锻炼，反应算快。

“第次，傻傻吧，，盛米饭。”

撇撇嘴，萧楚指指边放电饭锅，示意宋胜让开。

候萧关鸿点怀疑，亲姐姐吗？

敢真问，立马带微笑接宋胜刚刚找摞碗，开始盛米饭。

，贴门倒为偷听什，为闻闻味，由判断今午菜单底什。

毕竟活世，吃饭，每哲理疑问，午吃啥，晚吃啥？

眼，萧关鸿瞥眼，已做两菜闪金光带火红，知金钱蛋，菜样跟寓意倒相符合，且吃次绝忘记。

另菜显刚锅，外全铺满剁椒，吸吸鼻，鸡肉香嫩味并传，吃货萧关鸿立马知，剁椒蒸鸡。

候楼远舟把翡翠白玉卷盘汤汁倒回炒锅，加点水淀粉蒸鱼豉油，浅浅勾勒芡，再浇菜卷，翡翠白玉卷做。

“菜，端吧，最拌黄瓜马。”

挥挥手，楼远舟让赶紧把菜端，顺便把火烧稍微热，虽点余温，样吃并很香。

萧关鸿很积极，想“承包”项业务，却被萧楚给瞪眼。

以结果除萧关鸿之外，次端菜机，甚至萧楚止拿金钱蛋，拿份蒜捣鸡蛋，换以，她肯离蒜味儿远远。

最拌黄瓜楼远舟打算什特殊制，简单洗黄瓜刀背拍扁，快速拍碎黄瓜切几段放碗，再简单调制蒜泥，米醋、酱油、香油、盐等最简单调料，最撒把香菜，相清口拌黄瓜做。

“……黄瓜拌，怎盛米饭？”

撇头，楼远舟萧关鸿正龟速撑米饭，眼睛楼远舟边放拌黄瓜，已馋连拌黄瓜放。

“啧，知磨洋工。”

萧楚带两站门口儿，完全想萧关鸿底磨蹭什候。

“，拿筷，咱开饭吧！”

被喷顿萧关鸿立马端餐盘，几碗米饭倒装很满，像山样。

儿，聚客厅饭桌。

别墅虽专门吃饭房间，客厅预留块阳光放餐桌，虽冬，但玻璃窗外倾洒阳光让感觉懒洋洋。

桌摆几菜颜色谓鲜艳，鲜红剁椒蒸鸡，金灿灿带火红金钱蛋，绿意盎像玉器雕琢翡翠白玉卷，份样带金色蒜捣鸡蛋，最再翠绿黄瓜，顿丰盛午饭呈现众眼。

“，饮料拿。”

刚准备坐洛枫突想刚才冰箱，什苏打水、果汁应尽，美食再点饮料，岂快哉？

“啊，帮拿，快点坐吃才正！”

萧楚候已等及开饭，她急忙跟洛枫拿饮料给众，最终安稳坐桌。

“……先干杯？”

虽猴急想吃饭，似乎谁意思直接拿筷吃，宋胜打开己易拉罐饮料，提议碰杯。

“啊，为美食，干杯！”