第251节
农媳V5:重生奋斗日常 · 燕小陌
程素暗暗想,最少已四被比,己沉才。
急,急,急。
程素长吁口气,把已腌制变软渗汁液果肉倒锅,再加比例水冰糖,才慢慢开火加热煮开。
反复实验原理,冷锅果肉,比热锅果肉,果肉容易遇热黏锅,产焦味。
程素瞪锅酱,宁格边,知关键候,敢嘻嘻哈哈混,以免影响她判断感官。
“咦,3号开始熬酱……”司仪声音突兀响。
宁格立即瞪,目光些冷厉,吓司仪声音哽喉咙。
“间够吗?”评委问程素。
程素眼睛离锅酱,头抬:“知。”顿顿抬头笑:“够谓,做吃果酱够。”
挑眉,目光深深她眼,微笑点头。
宁格眼划势激赏。
,锅酱已熬开浮沫,程素伸手:“勺。”
宁格递木勺,程素接,仔细把酱浮沫给撇,把火给换火。
程,慌忙,急躁,她熬果酱,倒跟做艺术样,之参赛,紧张慌,反乱阵脚。
司仪眼两评委,想点什,但宁格眼神轻飘飘,她连忙禁闭嘴唇,再话。
太怕,眼光想杀似,司仪暗暗想。
离开,程素浑知,眼,剩眼锅果酱。
卢伟曾,做美食,全以,想吃亲手做美食幸福感满足感,属美食带感动。
程素浅浅笑,把火调点,丝毫理外传报。
剩半间。
宁格点急。
程素酱汁收紧,果酱变浓稠,她舀点勺停留,点点头,边搅拌边:“柠檬汁。”
宁格连忙递,程素接,:“确认冰盆。”她己则把柠檬汁缓缓添,继续搅拌。
宁格再查冰盆冷却,眼间,剩。
程素直果酱汁水收紧,原本果肉现已变绵绸红色酱,勺挑点尝尝,舌尖带感觉,让她由眼睛微亮。
“锅酱。”
☆、第835章 谁胜筹?
平做果酱,趁酱烫候灌消毒并且晾干水玻璃瓶,盖紧盖翻转,等放凉放冰柜冷藏。
但现比赛,玻璃瓶,为便评委品尝,盛果酱容器玻璃碗,配勺把酱给舀。
程素把果酱倒两深宽玻璃碗,把整碗放冰盆。
“间及吗?”宁格听外已参赛完做酱,间已剩,却才开始冷却,由问句。
“够够,酱已做呀,随以搬,口感坏问题已。”程素笑,试试冰盆温度,:“想,应该太影响。”
,拿勺果酱间挖洞,动极轻翻动搅拌,以免动太,导致果酱水。
实最佳冷却煮冷却,样话保持果酱煮品质,因为搅拌把汁液给水使口感变差,但现程素办,为快速冷却,翻果酱,但动,放极轻。
两容器装,为保险,碗毁,另外碗。
间点点,外已传它酱完声音,程素,点动静。
坐参赛席王波等,脸色白,双眼紧紧瞪号口。
“怪,怪。”祝老刘额汗住冒滴,灰白脸半点血色。
麦燕梅紧紧捂嘴,差点哭声。
“最五钟,朋友,志,顺利完次比赛吗?”司仪嘴角含笑,口向。
“钟。”
“两钟。”
“……咦。号,四号……”
“。”王波腾站,临空挥拳,眼睛紧紧瞪程素。
样两远处万富余,嘴唇抿,把目光落司。
比赛场真章,谁胜筹胜负。
“间。”司仪拿秒表按停,眼应该放各果酱位置,遗憾:“很遗憾,些参赛商并未准现,按照比赛规则,视放弃比赛。,现回场,完比赛3号喜顺司,5号味司,7号友食品,10号,4号……”
宁格眼扫五号,样薄纱盖托盘,内容,底品相何知。
“司仪太话,赶快揭秘吗?”宁格听碎碎叨叨,由嘀咕声。
程素失笑,:“必程序,待奖揭,结词呢,急啥?且,她话越长,越利,吗?”
宁格怔,随即笑,:“,倒想,。”
程素,评委纷纷站,司仪已开始品评。
☆、第836章 玩玩
右左排序,程素3号几乎排最左边,但评委却最右开始品评。
六评委,品评细致,每尝次,交头接耳,拿笔本记录数什。
程素,突莫名觉些紧张,除紧张点激动,她头次参加比赛呢,己亲手做品。
评委友候,程素紧瞪评委表情,眼睛微亮,些评委则眉头皱,由提。
程素目光落观众席关友排位,万富余冲她抬手以示打招呼,她唇角勾,继续向身边五号味。
才最竞争手!
鲜润绵绸,酱透水润色泽,光挺食欲,技术员,意,,挑衅笑。
程素收回目光,垂眼睑,虽酱,技术员却太意,通常样,,容易才差错。
果,虽少评委暗暗点头,点纪胖评委,知叫什,眉头皱,很快放碗。
边,程素立即提,身侧,近点,微微侧头,宁格靠,:“别紧张,玩玩。”
程素吁口气。
“号请展示品。”司仪走,微笑。
程素才揭开纱帐,露两亲手完品。
烫金托盘,放白瓷冰盆,冰盆放碗鲜红欲滴果酱,色泽水润,酱汁绵绸,酱间,放两颗相连挂绿叶红樱桃,红趁绿,比鲜明。冰冷气几升,使盛果酱玻璃碗外层冰凉水雾,赏悦目。
眼众眼睛亮,宁格意,胸膛挺,轻蔑扫眼之几,哪样装饰摆盘。
“号果酱,很赏悦目,想尝口,请评委。”司仪配合气氛。
桌新玻璃碗勺,评委各拿试吃,交头接耳,享己感想。
紧张,假,程素暗神色收眼,太表情,便微松口气。
离开最,回位置,司仪宣布统计数,空隙,各技术员,以相互试吃各酱。
程素早等,她先尝,喜,冰镇果酱果效,间够,端候,完全达冰镇效果,现拖间,刚刚,甜腻,清爽,吃觉满足。
她尝隔壁味,品极错,难怪技术员骄傲。
友,程素仔细尝尝,友确实使浑身解数,酱竟比之做。
“应该结果。”宁格走身边,司仪拿牌台。
☆、第837章 完胜
宁格猜错,确实统计数,司仪先番吉喜话,请举办关领导话,让布比赛绩。
观众席,喜顺席位边,王波紧张站。
“啊,真折磨,赶紧布吧!”祝额直冒汗,恨抢司仪手纸己。
“啊,老婆崽候,紧张!”老刘双手停摩挲。
容易,话才停,才布奖项。
“等奖,友食品司!”西装革履男宣布声。
紧接,司仪恭喜话,请友代表台领奖。
奖,万富余虽高兴,但脸色微变,等奖,喜顺呢?
什侥幸,觉喜顺真排末端,,友,始终输给喜顺?
“老板,该台?”身边秘书,轻轻推万富余把。
万富余回神,擦擦额汗,微笑台,领铜牌奖座,情复杂。
“绝差友!”宁格悄声程素耳边。
程素手微微攥,声:“别轻敌。”
宁格撇嘴,嘀咕:“胜负吧!”
余两真咋,五号争争。
“等奖,味司,本土司,恭喜。”司仪拍手掌。