北荒1970（20）

“吧。”

，李良宵缓缓站直身，平静拍拍手沾灰烬，径直王许手夺条沉甸甸狍腿。

“？”

“吗？”

王许张兰带明显怀疑向她。

王桂兰撇嘴，眼神挑剔扫视李良宵：“哟，李姐？别为表现己，瞎逞吧？肉金贵啊，糟蹋！别候烤炭，喂狗……嫌……”

她突意识“狗”似乎意指，声音戛止，脸色顿变些难堪。

李良宵视王桂兰聒噪，扫眼工具堆，眉头微蹙，犯难。她转头问王许：“锋利点刀？”

“找找哈。”王许往兜掏掏，竟真摸把。

李良宵接刀，抱狍腿走工棚门口光线些，蹲身，把狍腿放块干净木墩。

她先刀仔细刮掉腿毛残留冰碴浮雪，接，手按住腿骨关节处，手握刀，刀尖顺腿骨筋肉连接缝隙切入，筋肉筋膜被利落剔开、离，露粉红色腿肉光洁腿骨。

整程云流水，旁边张兰眼神亮、王桂兰目瞪口呆，连王许忘贫嘴。

“班长，麻烦找六根结实木棍，”李良宵停动，抬手比划，“概长，粗。”她目光转向王许，“王许，削根穿腿根。”

两连忙应声，各忙活。王桂兰嘴嫌弃，身体却诚实往火塘添几根木柴。

李良宵继续刀尖剔腿肉厚实处，利落划几深骨口，让滋味渗入，烤通透。

“数力气，”她把处理狍腿递给王许，“穿腿活儿交给。”

“保证完任务。”王许嘿嘿笑，接狍腿掂掂，木棍尖端准狍腿预留孔洞，力捅，稳稳整条狍腿穿。

李良宵拿油纸包打开，果粗盐粒磨算细花椒粉。

她捻撮盐，均匀细致涂抹腿肉每寸表，尤几划开刀口仔细揉搓。花椒粉则被她撒肉厚油脂。

，张兰找六根粗壮木段。她王桂兰按李良宵指示，火塘边清片空，木段搭两稳固角支架，顶端交叉处麻绳草草捆牢固。

火塘明火已熄灭，剩烧正旺、红彤彤松木炭，散持久热力。

李良宵王许合力穿狍腿巨“肉串”抬，翼翼架两木架。高度正，肥厚腿肉悬通红炭火。她指挥王许匀速转动木棍，让狍腿均匀受热。

张兰王桂兰搬木墩让两坐，己挪木墩围火塘边，伸冻僵双手烤火。

“王许，狍腿底咋？”王桂兰虽听“尾巴狼”送，却压根信，李良宵张兰投奇目光。

王许脸被炭火映通红，正树枝拨弄炭块，让热量更集。眼睛盯狍腿——涌热浪烤干表凝结水珠，细微“滋滋”声。

“鄂伦春族轻送。”略沉吟，抬眼冲位姑娘神秘笑：“知啊，轻骑威风凛凛驯鹿踏雪，跟神凡似。模样……啧，皮肤白像新雪，嘴唇艳像北荒野百合，眼睛嘛……”

声音渐低，兴致缺缺，似乎想愉快回忆，脸色些难，“美美极，眼神冷像刀，瞧直打哆嗦。”

“切，瞧息样儿。”王桂兰撅噘嘴，服气指挨张兰坐李良宵，“她？”

王许李良宵漂亮却青涩稚嫩脸，总觉她差些东西——缺“尾巴狼”身股死边缘磨砺凶悍强实力带信。

摇摇头，肯：“级别，儿比。”

王桂兰听，咯咯笑。张兰则满瞪王许，仿佛己坚守真理被践踏。

“男，姑娘，咋比嘛！”王许气斜王桂兰眼，转冲始终置身外李良宵讨笑，“况且，，明月比万倍止。”

李良宵理王许奉承，骑鹿轻毫兴趣。

她王许手接穿肉木根，稳稳转动，调整狍腿角度，确保每受热均匀，神情专注平静，仿佛做件极重且应手情。

渐渐，深红色肌肉纤维开始收紧、变色，边缘泛诱浅金色。油脂开始肌理间点点渗，汇聚晶莹珠，堪重负滴落——

“滋啦——！”

油脂正砸块烧红炭块，瞬间腾股带浓郁肉香青烟。

声音信号，紧接，越越油脂开始渗、滴落，彼伏“滋啦”声工棚响，伴随松木炭火特清香，股浓烈烤肉香气瞬间充盈几鼻腔。