第182章

加食店微信群担啦，信息样放。

因为候场供应量点限制，以候布边店四五菜肴，等考虑之布正式开始告，想吃饭话，麻烦先稍微注意告内容，点担兴冲冲却最想吃菜失望。

【老板感觉既往贴啊，耳朵尖红红些话点爱。】

【四五菜必八宝鸭吧!tp1!!世间难美味!】

【牛肉焦饼难差吗?色泽金黄、酥酥脆脆，满满牛肉香、牛油香!想流口水。】

【选水煮牛肉吧!麻麻辣辣香味浓烈，场凭霸味吸引场注意力!】

【程老板记明湖畔蛋挞虾饺吗?!吃想把己舌头口气咽!】

【卤鹅卤鹅卤鹅!!卤鹅信徒向集结!】

程星选四五菜，直播间观众才意识原美味美味之间居存竞争，必争夺秒给己最爱打all啊!

虽食店每菜吃话，做总归点偏!

程星之间想直播间屏现居被店各菜肴刷屏，概竞争，弹幕热闹程度比往直播几层级。

反正吵，程星想阻止观众交流，正借机哪几菜呼声最高，条件话希望够满足更顾客需求。

眼直播最重，程星稍微示意老高，往之直播老位置走，今角枣泥米卷!

啦~继续广告占间啦，现入正题。

程星台几米镜头展示，：枣泥米卷菜属比较手甜点，制枣泥馅料米粉团之，基本放量比例区别。

强调啊，餐馆售卖枣泥米卷加入糖渍樱桃坚果，以今制候把两样加，但部属口味原因，以己根据习惯以，喜欢坚果、芝麻之类以加点，喜欢樱桃放。直播间走随!放东西模样。

【程老板既往实啊，直播间久，劝买什食材。】

【概率穷间共鸣吧谁记最开始程老板摆馄饨摊现程老板连餐馆门脸招牌挂?!】

【啊?!!直以为程老板挂招牌走隐隐市之类风格呢!】

【想，以朋友程老板餐馆叫名餐馆，很江湖感觉吧!】

【怎通知高端点名字啊!直叫它机器感觉正式啊!】

【它称呼比，两称呼高端意思，直叫它馄饨摊店因为最开始连吃几馄饨，恨餐。】

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话：段间温度变化啊，注意增添衣物啊!

完才现搞错

第167章

第次美食!边做边吃!直播间观众感觉己注意力快被弹幕各位互动内容给吸引, 各描述食店绝妙美食，巴巴巴讨论店底怎称呼。

真别，戏比播。

屏各向激烈讨论短间内程星注意, 老老实实料理台边站, 正样样给观众介绍枣泥米卷原材料。

做枣泥米卷首先先把米吊浆粉制, 应糯米米比例话, 糯米吊浆粉。因为次制材料涉及米吊浆粉, 以另外次先谈, 重点米吊浆粉原材料比例制。

米吊浆粉般应做各色点候, 想绵实口感或软糯点口感以依靠吊浆粉团呈现。

程星话, 边示意老高镜头己身转移台摆放四碗米，接讲解：常原材料比例两，粳米长糯米搭配，两比例为8:2, 或以选择籼米搭配圆糯米，两比例为7:3。比例把握, 两品味基本相，哪哪吧, 第次尝试先少做点试试。

为更让观众区别几米样, 程星干脆先端桌最左边碗米，让它离镜头更近点。为显示米外形, 次程星几玻璃碗盛放它, 米透白配碗透明，衬镜头现手尤为修长白皙。

碗放圆糯米，它名字够，糯米外观短宽椭圆状，它色泽简单纯白, 镜头以款圆糯米基本透明。

程星端第碗米：碗长糯米，刚刚圆糯米很明显形状更长细些，除点之外，颜色两款糯米基本相。

口感话，圆糯米黏性比长糯米高。

以般圆糯米搭配口感更偏硬实籼米，长糯米搭配黏性强籼米粳米。

【，姐妹，真认真听程老板讲解几米糯米吗?】

【手控承认!程老板手真啊!!吸溜~】

【嘿嘿嘿~，虽理智告诉注意程老板特端米粒，注意力回受控制啊!之居现程老板手指长，骨肉匀称，摸啊!】

【两位既坦白，姐藏掖~直播冲程老板盛世美颜，纯纯享受帅哥仔细给做菜感觉~】

【举手!听，听懂少实，虽老板恨把两米怼眼，但实际讲，点短宽细长区别，谁够辨别啊!!!长差!】

【别糯米糯米之间，厚脸皮句，实连普通米糯米区。】

【别姐妹，加入纯颜狗队伍吧!】

【啊很欣赏播颜值错，兄弟啊!!】

【明明两频聊，为什莫名妙感觉像聊?】

程星介绍完四米之，按照之明比例糯米米淘洗干净之，别放两盆之，米泡透步制非常重，急。

按照习惯，般情况，冬泡，夏泡，每需换两次水以，以放边管它。

程星变魔似知哪掏两盆，两之先泡米，重讲步重点水量把握。

应该记最开始糯米米之间比例求吧，己制候记先记忆两实际重量，因为续水量米重量做比例。计算很简单，两米吊浆粉比例加10话，水量比放13。

因为米被泡很久，以记先再淘洗干净啊!

米磨浆，磨程持续断加入之量清水。再米浆倒入棉布袋吊直袋水滴干吊浆粉名字。

最再把吊浆粉料拨开开碾开。

程星手动停，途为连续加水叫八帮忙，直至两袋浆水被挂，件情才算告段落。

因为制米吊浆粉花费间点太长，以示范完步骤之，简单给品。程星掏两碗吊浆粉展示，两碗别之两原料比例米制，太区别吧!