美食情报王 第181节
美食情报王 · 静静的海河
肉丝，陈舟老张买猪脊。
部位，吃口感嫩。
切丝盐、味精入底口，葱姜水黄酒腥。已浆封油备。
陈舟间，跟正儿似，老婆：
“开始炒菜啊。”
“嗯，”林女士笑点点头，“炒吧。”
她感觉，虽厨房帮什忙，但己很参感。
知为什。
，今丈夫做饭状态，跟往常点样。
除既往认真，气质跟以比，变化。
熟稳重？像师样。
林女士想：晚问问。
第169章 招待客（）
热锅凉油。
油温四热，入腌肉丝。
快速滑散，让肉丝均匀受热，等肉丝基本变色，捞控油备。
锅留底油，入泡椒、豆瓣酱番茄酱。
火炒红油香味。
跳转火，入切丝辅料，刚刚滑炒肉丝，快速翻炒均匀。
沿锅边淋入碗汁，继续翻炒，让每样食材均匀裹浓郁鱼香酱汁。
待汤汁收浓，关火装盘。
炒菜候，因为师技艺加。陈舟点开合。
获“锅之呼吸”之，第次做单炒。
朋友真赶。
，炒菜程，难免溅油，沾墙壁，洒台。
善，属林女士工。
参感部。
但她挺乐意。
...
久之，桌饭菜陆续齐。
凉菜、热菜、螃蟹，西红柿蛋花汤。
林女士朝卧室喊喊：“、桃桃，吃饭啦！”
“嗷！”
“啦~”
陈桃桃交朋友挺意思。
俩名音很像。
熟悉、相近物，亲近感感。
包括陈舟林女士样。
两朋友坐。
很礼貌，
现朋友长辈称呼讲究。刘瑜管陈舟林女士叫叔叔阿姨。
放老辈，叫叔叔婶婶。
“谢谢叔叔阿姨~”
陈舟林女士笑笑，“客气，快吃饭吧。”
因为知点挑食，夫妻俩，死乞白赖给她夹菜。
由两伙由挥。
倒挺给。
各菜式，尝几口。
松玉米开始，据陈桃桃，她唯挑食物。
松仁、玉米粒、黄瓜粒...颗粒，拿勺舀，满口香香甜甜味。
，刘瑜陈桃桃吃香。
觉饭菜很口。
以，试探性尝红烧猪蹄。
陈舟已让卖肉老板切割容易啃块。
但夹最块。
满满胶原蛋白猪蹄，吃软软糯糯，香味足。
炖非常软烂，火收汁，粘稠汤汁挂猪蹄表。
入口很轻松把肉、皮，骨头吸。
味真挺错，以级棒。
“吃吧？”陈桃桃问己伙伴。
“吃~”
候，刘瑜朋友，已需陈桃桃脸色。
真正开始由餐。
她夹点鱼香肉丝。
根据朋友口味，以及习惯调整鱼香肉丝。
酸甜味更明显。
咸鲜，最，点够接受辣。
整体感受色泽红亮，香气扑鼻。
肉丝滑嫩，配菜丝带些清脆口感，让忍住想再口。
豆瓣酱点辣椒皮、豆瓣。
鱼香肉丝，吃些碍、烦。
陈舟给两朋友做菜，把些东西挑。
以整餐程非常流畅。
“叔叔，做菜太吃！”刘瑜美滋滋笑。
她脸已吃点花。
林女士像给己孩擦嘴样，帮简单收拾。
“谢谢阿姨。”
-“客气。”
-“吃吃点，己样啊。”
朋友，点点头，但跟她己太样。
她己，真点挑食。
另边，陈舟预判女儿反应。
她肯凑凑热闹，老父亲拿纸巾，给陈桃桃抹抹。
耽误丫头干饭程。
动样丝滑比。
属陈桃桃刚想话“帮擦擦”，被纸巾堵住嘴。
简单尝菜之，干饭环节。
姑娘吃饭挺讲究。
吃鱼香肉丝候，光吃鱼香肉丝，干碗饭。
吃松玉米候，光吃松玉米，再干碗饭。
保证每菜单独品尝，串味儿。
...
陈舟林女士厨房，给两姑娘打饭候，稍微疑惑向己老婆，声：
“孩挑食嘛？跟桃桃饭量差？”
林女士皱皱眉，“记错吧？”
陈舟单独跟孩妈妈联系，直林女士交涉。
，陈桃桃初描述挺正确。