第9章
[历史同人] 在西汉庖厨养娃 · 万重泉
“阿姊先做食,珠休息休息,吃完食再忙。”
整,架条条,半晌倒快,按间隔打穴,浇透水,穴内放四粒,薄土掩,便静待芽蹿苗。
再察,哪穴苗,或哪穴苗茂盛,适间苗移栽,长势便更。
至蒜头,便掰粒粒,带皮儿插土。
姜则按芽眼位置,块,插土。
她已每样菜位置,姜蒜便葱、野椒处,占半畦;余按序,东至西,依次拿菘菜、芹菜、芦菔、芸苔。
菜,慢慢。
季珠乖乖点头,跟季胥离菜,至灶屋,先净手。
季胥柳条篮拿李屠夫处买新鲜肋条,季珠眼睛禁亮,问:
“阿姊,肋做羹?”
肋比正肉便宜,阿母便节,捡买根,搭些藕,熬釜满肉骨香羹。
“拿做椒盐肋条,保管让珠吃耳朵动弹。”
季胥砍肋段,柴刀锋利,刀段,掺些粉、食盐抓拌,拿清水清洗数遍,直至血沫,再切些姜丝,加些酱抓匀。
釜热油次次啦啦响,排骨被火炸至金黄熟透,捞控油,再复炸遍,次则火,让排骨外头酥脆。
炸已股勾酥香,炸排骨油,季胥暂拿两碗盛,接炒菜。
釜另留些底油,炒香蒜末。
排骨倒,加些她己研磨椒盐粉,几番翻炒,盛半爿竹节。
金黄酥脆椒盐肋骨,扑股鲜香,别提诱。
季珠旁边瞧,知咽掉少车口水,季胥夹块先给她尝鲜,入口果真耳尖动,连骨头抿嘴,溜几遭。
食除肉菜,季胥另蒸些蒸饼做食。
装季凤份,想昨儿,兴许冯孩馋她,恐季凤够吃,特装些,由季珠送。
季珠依旧跑飞快,昨叽叽喳喳季凤半车话,阿姊买东西之类,。
她次被嘴刚尝滋味勾,送完便。
季凤山头捧竹筒禁笑,背影喊:
“馋鬼,慢些!仔细摔跟斗!”
季珠叠连声应,跑远。
“凤姊,快把竹筒打开,让瞧瞧头白玉蒸饼椒盐肋条。”
话早蹲冯兴霸。
原母做红煨肉,馋滋味夜,连朝食水引饼香。
想今食,季胥做红煨肉送季凤,先抱薯蹲点。
季凤正割猪草呢,笑,赶,
“快,阿姊做红煨肉,哪吃带脂肉。”
冯兴霸走,:“阿姊做饭食吃,送别拿薯换。”
季凤把猪牧哪,便抱薯跟哪,比季凤期盼季珠送饭身影。
容易叫等,听头白玉蒸饼椒盐肋条,儿等及想。
半爿竹壳揭,头排列四雪白光滑……白玉蒸饼?
余位置铺满些肋条段,金黄油亮,四溢酥香。
冯兴霸新鲜薯换白玉蒸饼,两块肉。
季凤:“白玉蒸饼八乡阿姊做,粉,精粮呢,
乡市卖钱,占便宜。”
冯兴霸哪依,连连点头,捧热腾腾蒸饼咬口,再啃口肉,手嘴吃油滋滋。
停呐,最连骨头舍吐,溜嘴,翻覆,香呢。
“冯兴霸!野,快回吃食!”
冯富贞寻山脚。
远远腰叉,便喊。
她红头绳绑丫髻,细布银红襦衣,搭裙儿,连鞋软底细布织。
乡野穿未染色麻布料,糙白色为,样鲜亮色,本固冯女娘独份。
“饿。”
冯兴霸才回,母做饭食甚滋味,正绞尽脑汁,想何再讨块肉吃。
冯富贞近揪耳朵,
“野午,饭食吃?”
她冯兴霸阿姊,两娘,冯富贞平少管教。
“嗳哟……”
冯兴霸六岁,才冯富贞腰,被揪走。
哪肯,忙:
“吃,凤姊给白玉蒸饼椒盐肋条!饿。”
冯富贞才注意嘴含块骨头,副穷酸相气,
“肋价卖比肉价贱,何吃?母做鲜肉薯羹,等回吃呢。”
她山头养豕,乡市李屠夫卖肉,她宰杀运呢,隔岔五,想吃什新鲜肉吃。
冯富贞禁拧把,拧叫唤,
“唉哟……母做肉羹吃,季阿姊做肋才香呢。”
冯兴霸紧抱树,再肯走。
冯富贞真揪坏,先松开手,正僵持,她防闻股霸肉香。
倒很确飘,哪?她狐疑扭回头。
季凤正享受嗦骨头,听冯兴霸阿姊夸赞连连点头,抬头,现冯富贞回头,打量她碗肉。
她捎带嘴客气句,“富贞阿姊尝尝?”
“嘁,肋何吃头?
罢,拿尝尝。”
季凤夹块她,忽略冯兴霸直勾勾炯亮眼神。
冯富贞吃口,外酥嫩,肉香味,紧接第口……
禁剩骨头,想嘬骨头回味滋味,禁觉脸,立嘴吐。
“吃吧?”冯兴霸含骨头。
“。”
冯富贞扫眼竹碗,剩些呢。
季凤再送块,真眼色。
正想,季凤笑眯眯问:
“富贞阿姊尝尝白玉蒸饼?”
她想,冯富贞若觉吃,买些。
“罢,尝尝。”冯富贞悄悄咽口水。
换平她哪吃别碗东西,许食吃,饿。
季凤边拿己碰她。
冯富贞摊手掌,,捏捏,试探送嘴,咬口,紧接第口,知觉整吃完,意犹未尽。
旁冯兴霸她吃快,舌:
“白玉蒸饼八乡季阿姊做,粉,精粮呢,
乡市卖钱。”
冯富贞想,精粮什?吃/精粮。
,做滋味。
她斜身咳声,“白吃东西,正砍甘柘,拿两根。”
回头命:“冯兴霸,。”
冯兴霸本愿,转念想,若送甘柘,季凤再饶些肉吃?
便快步追冯富贞。
片,冯富贞抱根长长青皮甘柘,冯兴霸则抱根。
汁水甜滋滋甘柘,孩童爱,寻常紧粮食,余田,冯样富户才给孩甜嘴。
季凤想甘柘带回,给阿姊她做甜嘴儿,便收四根,俩各两块肉。
冯兴霸倒很快把两块啃完,把手指嘬遍。
冯富贞次吃块,想把另块带回给母吃,忘:
“明早再带四白玉蒸饼,买。”
笔意,季凤更开,夸夸蒸饼,关做丁点吐露。
话:
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甘柘,“甘蔗”。
汉司马相《虚赋》:“茳蓠麋芜,诸柘巴苴。”
郭璞注曰:“诸柘,甘柘。”
西汉甘蔗,以写甘柘。
第10章
黄昏候,季凤背捆柴禾,抱薯、四根甘柘,眉开眼笑向。
路顶头撞浇菜回金氏,金氏,笑: