第11章
[历史同人] 在西汉庖厨养娃 · 万重泉
“,凤妹明冯女儿买四蒸饼吗?四钱。
乡市李屠夫预,钱,五卖东西再攒攒,凑足百四钱。”
“今蒸饼卖紧俏,待红糖熬,准备再做些红糖蒸饼,明意肯差。”
红糖蒸饼?
季凤向釜逐渐浓稠,现股赭红柘汁,
“柘汁做?”
季胥点头,她把熬柘汁倒陶盆,倒节指头高,因陶盆,倒厚,余便倒陶釜圆盖,内壁平整,些沿。
由凝固,才刀尖横竖各划印,沿痕迹,便掰块状。
拿竹筒,块红糖拣,足足拣两竹筒,头扣刚点竹盖,些密封效果,她红糖快,倒担放坏。
竹筒,些砍回竹,编完竹甑留节竹篼节,梆硬,墙根晒黄,处极,像盘,便竹篼节竖破,,底部弧状,容易晃荡,左右垫两粒石,以防翻倒菜。
,头碗拿盛猪油,剩两碗,她吃饭便使竹碗,拿柴刀横削半截竹,细细削平整圈沿,便两圆口竖壁竹碗,别,因竹碗底部平,倒挺趁手。
她卖蒸饼拴腰间钱筒、装饼酵、现装红糖,俱竹筒做,比量削竹盖,便存物。虽简陋些,但钱费,幸些竹篼节,器皿,做什别手别脚。
釜底残留糖液,半点浪费,添碗水,烧开给两妹妹各倒碗做甜嘴。
“阿姊喝。”
季珠听甜水儿,开极,才喝口,捧碗踮脚,舔嘴唇,便让季胥喝。
季胥因馋甜水才给己倒,辈她连糖奶茶觉齁甜,况且,实习惯跟嘴喝东西。
季珠扑扇扑扇眼,满眼亮,极期待把甜滋滋东西享给她。
她迟疑瞬,便弯腰啜口,“谢谢珠。”
“她惯卖乖。”季凤扑哧笑意。
季珠喝口,亲香黏糊,捧她喝。
季胥揉揉她脑袋,让她己喝,她才捧碗,向外,屋檐蹲,咂嘴儿,口口啜饮,珍惜模样琼浆玉液。
“凤妹把甜水喝,空碗,吃晡食。”
季胥,她正切瘦肉,李屠夫给她做搭头块,被切细
碎丝,釜头,舂米添足水,渐渐沸,翻腾米花儿。
,瘦肉丝加沸腾白粥,撒些盐调味,便吃简单瘦肉粥。
季凤舌头久尝甜,哪馋甜水儿,被阿姊劝慰番,暂抛口算钱愁,捧碗,季珠,檐咂喝。
吃席,碰碗,仰脖,做干杯状,总算些孩活泼,季胥宽。
最碗甜水底,各添半碗水涮涮,喝肚才算完。
等她珍馐般喝完,季胥瘦肉粥,围坐,陶灶吃。
咸淡适,清淡兼宜,吃舒服,填饱肚。
趁色未暗,季胥想摘些柳条编篮,她盘算,明做些蒸饼卖,眼两柳篮并够,再编两备。
远,五外灵水河畔溜柳树,并许芦苇;近处,她吃水井边,便棵丝绦垂垂老柳树,知哪辈,知,孩喜欢摘编项圈戴顽,远,凤、珠,便相帮。
,向井打水浇菜妇,问她姊妹饭否,问:
“摘些破柳条做什?胥女像孩似编些顽物?”
季胥笑:“编篮使,连装东西伙什儿,打柳条意。”
“手艺倒巧,教教婶儿,婶儿缺篮使。”妇笑。
季胥笑:“婶儿,摘回,正编呢。”
妇挑水,笑。
,各捧束柳条回,借未暗色,季胥伶俐两篮编完,妇,玩笑话,底缺东少西。
翌鸡鸣,季胥亮火把做蒸饼。
昨儿她买粉,半斛,粉按世度量衡,她掂掂重,斤头,粗算做百蒸饼,白玉蒸饼五,红糖蒸饼五。
她想,红糖贵钱,卖两钱。
季凤,干极,帮她烧火、向井边打水,知替季胥少工夫,季胥眼暖慰已,直夸她,倒把她夸意思,捅灶火,映两腮微红:
“活计哪指望阿姊,倒教累坏,帮,恨身板,气提回满桶水,刀劈开粗柴,才呢。”
季胥笑,:“哪样蛮力,凤妹现,替少。”
两忙热火朝,却笑笑,把柳篮渐渐装满满。
房金氏夜,望房灶屋亮昏暗火光窗。
,做蒸饼?什蒸饼竟卖,早做?
她悄摸摸,趴院墙,隔些距离,朝圈坛口圆窗望。
季胥撸袖,陶盆揉。
胳膊柴杆似,细瘦,力却足,团她手似乎听话,被揉雪白光滑。
季凤提半桶水回,借月光院墙模模糊糊挂半影,她即竖眉,声尖喝:
“谁!”
话:
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注:
西汉容量单位:1斛=10斗=100升=1000合,
另外,西汉升现代200毫升。
第12章
金氏忙矮身,佝腰回东屋。
,亩,稻谷长势极,眼收割,蒸饼值什,卖?她等瞧,房缴口算钱,户最狱!
季凤提水灶屋,季胥告:
“伯母偷。”
她把门掩,“阿姊,,咱离,把屋锁拿锁灶屋吧。”
她灶屋平锁,睡觉屋把铁锁,钥匙由季胥随身携带。
季胥想想,“突锁反惹眼,把余饼酵红糖拿睡觉屋放,照常锁间屋。”
季凤照做,把两节竹筒禾草拴,打结,灶柴草堆拣根枝条,折寸长。
屋泥墙老旧,磕磕巴巴,处细缝洞,她踮脚,枝条东墙插,露半截,竹筒挂,保管老鼠咬。
灶屋,季胥望望糊窗,,纳完口算钱,屋冬修。
亮,季胥挎篮欲,正逢季珠醒,睡眼矇眬,至灶屋,嫩:
“珠帮忙。”
她困紧,季胥掖掖她头些细软毛,软肠:
“困样,睡儿,走少路呢,阿姊两珠帮带路,已熟悉,今便己。”
季凤笑:“瞌睡虫儿,先口水把粘住眼皮化开罢!”
季珠季凤取笑她,立眼睁圈,抱季胥腿,仰脸蛋,软声:
“珠瞌睡虫,珠帮阿姊卖蒸饼。”
撑住她般软磨硬泡,何况季胥哪懂妹份体贴,最终帮她梳头,带她。
拢共篮,两覆麻布,余布,昨她便给柳篮编盖,虽些缝隙,底挡挡尘土,她手挎两,手提,东西重。
季珠伸手,帮拿篮,底才五岁,己走磕碜土路,跌跤顶,便让她踏实吃蒸饼,朝食,她季凤早些吃。
篮周围塞些干净禾草,至李屠夫摊,蒸饼余温。
“女娘早。”李屠夫她招呼,递竹箪装己蒸饼。