第317章

互相惦记，吃美食想半，想笑情第间叽叽喳喳跟享，爱情简单回。

端掉邪瞳之月之，安德雷匠悠手头宽裕许，尽管接手新领、搞基建仍需量支，但样，收益相观。两获伯爵领封号之，更掉外债，把各意合重新谈遍。

霍利边合伙合，直接变科研雇佣协议。匠悠聘请霍利位植物，全权负责各热带、糖料植物培育研究。至阿克斯族产些品质优良蔬菜水果，匠悠则通她餐厅、工厂收购，该买哪些买哪些，价格，双很满意。

洛萨族因海蒂远，及投靠向安德雷王派，功躲政场腥风血雨，凭匠悠合美食业赚笔。匠悠为女伯爵，海蒂便步匠悠结盟，匠悠向左，她便绝向右，忠诚度极高。

至矮游商边，匠悠则让把她安德雷新领框入商路线。坎贝拉伯爵夫原本领【德兰斯塔郡】既靠山靠海，边鲁斯曼联邦隔海相望，边罗斯伍德伯爵【玫瑰木郡】相邻，仅盛产海鲜，航运极为达，正弥补威尔夏郡德雷斯顿熔岩山谷全处内、远离海港足。

玫瑰木郡则由量山、树林、平原区构，盛产花木香水，很牧场猎场，亨廷顿王室乳酪制品供应之。

样，匠悠便以己安德雷、安妮娜领获取各便宜食材资源，制各酱料美食。

，现匠悠女伯爵，己厨，灶头忙碌——除非她己想厨。

世兴趣爱变今打拼倚仗，今再次变回兴趣爱。现匠悠亲朋友以及被她培训厨师，够幸品尝她手艺。

第2章 续常（2）

德雷斯顿领特产极，匠悠安德雷田兜圈，离开候每菜篮装满新鲜蔬菜瓜果。

几熟悉合伙伴，充足新鲜食材调味料，匠悠想做菜手蠢蠢欲动。更何况安妮娜宅邸养少手艺错厨，给匠悠打手，轻轻松松毫问题。

匠悠眼摘回蔬菜厨房满满芝士、橄榄油，热气腾腾烤炉，打算做加菲猫最爱意式千层。玩意量管饱，做算难，手话做很便。

厨房颗刚收南瓜，以煮南瓜汤，再做南瓜布丁南瓜巴斯克蛋糕。

青椒、茄薯以炒鲜。

至肉品话，今错牛肉猪肉……嗯，做锅包肉、糖醋脊错，正把新鲜炉白糖。

“食、肉菜、素菜、汤品甜品……嘿，齐活！”

决菜谱，以动民群众，快乐做菜。

德雷斯顿几厨别负责洗菜、切菜，绞肉馅，南瓜汤、南瓜布丁南瓜巴斯克蛋糕做，匠悠确认制步骤，便放些菜品交给。

意式千层步骤，炖肉酱、做团、熬白酱，最把样东西组合，放烤箱烤烤，香气四溢美味。

做意式菜肴正宗番茄酱汁，做匠悠意利厨视频教，取几洗净番茄放烤盘，淋蒜拌橄榄油，撒黑胡椒，放烤箱以240度烤钟，烤制完掉番茄焦黑部，再把烤番茄打糊糊番茄汁。

她先把番茄送入烤箱，便切蒜、洋葱等蔬菜，开始手制肉酱部。

哧啦！

油锅，开火，加入切很细蒜、洋葱粒、西芹粒胡萝卜粒，翻炒加盖焖煮5钟，让蒜、洋葱变金黄，胡萝卜芹菜柔软恰处。

候以把厨绞肉馅入烧热锅，半牛肉、半猪肉，哧啦哧啦悦耳声音被锅铲推挤，火逐渐变褐色，蔬菜融合。

火舔舐锅底，炙烤肉馅，散浓郁香味，候再加入些红酒提鲜，香气便变更加馥郁。

候，以加入捣碎烤番茄做番茄酱汁，再加入盐，丢入绑香叶百香，便以调至火，慢慢炖煮20钟。

传统意配很简单，每100克粉放颗鸡蛋，再准备碗水，揉干便手蘸点水继续揉。团偏干硬，需加太水，需把力气。

体力活交给安德雷做，厨房做牛角包压机，团揉放旁醒，以放入压机，刻度刻度厚压至薄片。

压机共9刻度，0最厚，9最薄。做千层话，压刻度6便完全足够。压片裁合适长形，以晾边备。

肉酱差熬，以准备白酱。意式白酱1：1黄油粉炒匀，加奶煮合适稠度。

匠悠找口合适奶锅，把黄油放入锅融化，次加入粉，黄油粉搅匀，便以往锅倒入牛奶继续熬煮。

白酱需调味，常调味料盐、胡椒肉豆蔻。放入调味料继续火煮至己满意稠度，算完工。

接拿厨平烤包、烤蛋糕形深盘模具，往层层反复加入酱。

最底层需加入红色肉酱铺入片，则肉酱、白酱、片顺序，直倒数第层放入厚厚层芝士碎，再铺层片，再倒层白酱便以加盖送入烤箱，250度烤20钟。

烤制千层候，以制锅包肉、糖醋脊鲜。

锅包肉东北名菜，做难，做正宗吃却很考验手艺。切薄肉片盐料酒腌制裹淀粉糊抓匀，入七热油锅炸至泡浮。等全部炸完遍，把油温升高，火复炸几秒，以捞控油。

重新锅，倒油，加入白糖、醋、盐，熬点黏稠汁，再加入切细丝胡萝卜、香菜、葱、姜蒜片翻炒，最开火倒入炸肉片，挂汁以锅。

糖醋脊锅包肉做实点相似，做核肉裹粉油炸重新锅调汁，再肉裹酱汁。鲜需茄、薯青椒裹淀粉油炸再酱汁翻炒。

样合计，匠悠便次油锅，把需油炸食材全部锅初炸、复炸之，依次调各酱汁，锅炒匀。

首先糖醋脊，接鲜，锅包肉最怕放久软，放最锅。

几菜端桌候，千层烤，匠悠把拿，撒芝士碎，再送入烤箱烤五钟，便算功告。

芝士高温融化，边边角角略微泡烤焦黄脆香硬壳，最完美状态。

安妮娜、狼婶霍利已‘嗷嗷待哺’坐餐桌，杰瑞科带仆摆碗筷，杯斟红酒，匠悠安德雷厨房候，便受众热烈欢迎。

盆意式千层端桌，旁边摆甜丝丝糖醋脊锅包肉，油汪汪鲜，厨端浓稠香甜南瓜汤，至甜品，饭再享美味。

第3章 续常（3）

众落座，安德雷父亲，亚历山姗姗迟。父两视眼，什，默契平落座。

既宴，便太规矩，拿己碗筷，爱吃什便取什。坐近替坐远夹菜、舀汤，气氛温馨。

论裹酱汁热气腾腾脆脆香香锅包肉、酸酸甜甜嫩嫩糖醋脊、软糯味美鲜，奶香番茄香完美融合、挑逗众嗅觉千层，极美味，深受众喜爱。厨精烹煮南瓜浓汤则幸问津。

厨：眼泪汪汪咬手绢.jpg

幸两甜点很受欢迎。布丁南瓜清甜蛋奶完美结合，加顶部淡奶油，冰冰凉凉香香甜甜，咬嘴嫩嫩滑滑，嘶溜带香气滑胃。

南瓜巴斯克蛋糕则芝士厚重甜香，清新南瓜香气解腻，带秋浪漫。