第105章
巫妖酿造工坊经营日志 · 应歌夜月华
匠悠几晚之坩埚鼓捣酿酒。她但黍米酿做菜黄酒,之坩埚搞陈老酒,今更新现高粱折腾白酒。
靠【鉴毒术】等魔反复试验,匠悠今已掌握完全除酒杂醇领,现她酿白酒喝但安全,容易头。
现她做菜黄酒、老酒以,更白酒为气泡酒基酒……最棒,酿酒原料很便宜,且非常容易入手!
匠悠半魔酿酒工艺酿茅台、五粮液样酱香、浓香型白酒,她蒸馏白酒啤酒浓郁苦涩味,更贴近清香型,味清淡,非常适合调制鸡尾酒。
第157章 白酒
间酿造工坊本业便酿造魔药,因各工具、器皿应俱全。匠悠室找几套蒸馏设备,新旧,之坩埚组装、配套使。
她便拿套全新,专门蒸馏酒液。
白酒酿造很,匠悠固态酿造工艺。部流程酿造酱油相似。
颗颗饱满、霉变红高粱淘洗、浸泡锅蒸熟,倒入干净杀菌簸箕搅拌、透气,摊凉至25度,拌入预先制酒曲,放入之坩埚加速培菌。
培菌程般需5-7,间魔加速以快速完,打开坩埚,高粱已长满漂亮白色菌丝。
酵释放热量产高温,些高粱需搅拌、摊凉次,才开始酵程。原本需装陶缸遮光酿造六月,今程依旧以通之坩埚加速完。
酵酒糟以蒸制,需之坩埚盖蒸馏专‘锅’,锅顶以水元素循环降温促冷凝,酒糟蒸酒水蒸汽温差冷凝,通锅接酒槽管流。
头酒尾酒含量杂酯、杂醇、酸类物质,必须【鉴毒术】监测,些饱含杂质酒液另外容器接取、倒掉。段合格酒液则以被装瓶留。为保证酒液彻底毒害,匠悠魔检测数次,并炼金手步提纯。
为酿酒,几晚关店,匠悠室研究屋母女留魔部头,倒明白少魔药制,连带蒸馏器具使,甚至弄懂少炼金原理手。
炼金玩意化80%相似度,间简直让匠悠重回初高化实验室错觉。
魔药炼金少相通之处,研究融合,则研究解、提纯置换。但条条路通罗马,两本相邻相近领域某些接壤、重合,异曲工甚至够互相配合导向某结果。
由炼金术提纯原液再魔药制,往往以除杂质,幅提升品质。因,位魔药师必位颇研究炼金术士。
开始研究些知识,匠悠魔药炼金术产更兴趣,,她研究重点仍世界较偏差——骨头忘初,重点全何魔药炼金术提升酱油、酒醋酿造品质。
酱香工艺太复杂,匠悠本身酒桌文化爱,研究深。倒她记清底酿造手产带清淡粮食香气透明酒液,几乎以果酱搭配,再加入柠檬汁、冰块风魔泡粉,摇摇、搅搅,便新潮喝鸡尾酒。
趁今新做许麦芽糖,匠悠拿两锅,煮菠萝果酱,煮荔枝玫瑰果酱。
做果酱之,些热带水果既以长期保存,风味太改变,以随取随,做气泡酒、气泡水、果茶或烤制甜点,非常选择。
匠悠手头荔枝量,但狼婶儿玫瑰花却开许,匠悠白给贵族姐做玫瑰酒酿便向她买堆,现剩少,刚以。以玫瑰做酱,荔枝果肉提升风味,倒很错选择。
糕今闲,几店玻璃罐消耗极,她白便往梅洛城飞几趟,运回堆玻璃罐,今整整齐齐码储藏室。
“觉块改造改造。”
匠悠做果酱,给安德雷调杯白酒基底海盐菠萝鸡尾酒:“尝尝,配调整……储藏室兼做酿造室,实点,颇些几施展开。本想把整餐厅改酿造室,舍花窗景致。
“再,几工坊名气打,总贵族,让贵族直接坐厅,太罪。包厢几简陋,总觉再改改。”
巫妖叽哩咕噜碎碎念,端碟炸花,安德雷便端酒杯静静听她讲述。
杰瑞科早已喝完己杯酒,悄打扫餐厅,关店门清理包窑,识相儿楼休息。给少爷巫妖制造干扰相处光,称职骑士扈职责。
厅余蜡烛已熄灭,吧台燃几根照明。烛光摇晃之间,倒旖旎气氛。
“急,之拆砖块、旧门、男爵猎场拉回木料暂堆放院,让思考几,应该些材料再把餐厅改造改造……”安德雷思索,“,需宽敞酿造……想把隔壁间空屋盘?”
安德雷,便间酿造工坊另边邻居。若站酿造工坊院门口,外往瞧话,左手边便邻狼婶,右手边则座打理花园院,房半木质,比匠悠酿造工坊破败,连屋顶漏,眼知已荒废。
“果意向话,以帮问问温彻斯特文书。城内户籍、空房、土王骑士团文书管。果真间废弃空房,盘价格应该太贵。”
“倒错意。”匠悠若思,“候边开餐厅,边做酿造,便够。甚至连花园以打通……”
第158章 酌往
安德雷提议,倒把匠悠思路给打开。够怎办?往外扩张啊!
若把酿造部移隔壁,厨房边整块腾改造几间格调高雅包厢……,,直接把隔壁楼、楼重新修整,弄几间包厢岂更?
直接打造外部楼梯阳台直通楼、楼,既以绕楼酿造区域,以阳台满玫瑰等漂亮花草,提升贵客餐体验。
边空间安静,怕贵族闹腾愿庶民为伍,或需穿厨房、空间逼仄包厢挑挑拣拣。
“工程啊……”嘴,但匠悠却已把隔壁花园楼布局安排遍,畅想番未,她决:“麻烦牵线、问问价。”
“包身。”第杯酒喝完,匠悠调杯荔枝玫瑰气泡酒,样受高度评,她掏己营志,认真把酒调制配记录,准备明教给新厨。
,温彻斯特文书簿,匠悠便想彼抱感贵族情侣,她咔咔笑:“位贵族姐真意思,知她娇身躯,怎吃食物。”
“薇薇安?”之已杰瑞科边听安德雷似回忆什,忽笑:“别被她爱外表欺骗,她什娇娇女、洋娃娃……知,认识,正因为她顾她父亲反,非习武术斗气,才求老师萨卡伯爵边。”
“哦?”匠悠八卦听,奇凑,撑巴靠吧台,“她武?”
“嗯,跟义兄。”第杯酒肚,安德雷似已些许醉意,陷入回忆之话匣打开便合,“她若放矜持具,约把哥拎抡两圈。”
匠悠:“?拎?抡两圈?”
她存耳朵灵光?怎像听几奇怪动词?
知甜蜜酒水醉,室橘黄烛光温柔,或遇故激往回忆,再或骷髅架相处令惬意放松,安德雷由兴讲故兴致。
品荔枝玫瑰气泡酒,顺回忆思绪,想哪,讲哪,把童相识趣、己父母世零零落落讲遍,虽些甚连贯童轶闻趣,却让匠悠听津津味,脑海拼凑安德雷。