第120章

骷髅架坐床浅浅儿呆，抬骨爪抹抹嘴，眼眶瞳火才渐渐明亮。

“嘿，做馒头咯！”她啪嗒啪嗒跑楼梯，洗干净骨爪，储藏室拎袋粉，搬罐酵母。

罐酵母她魔女之森茉莉厨娘买，每需投喂粉水，养像养宠物，咕嘟咕嘟冒泡，跟活物样，爱省——长太便以舀做各食，馒头包包饼……做什吃！

“，话，让娜夏帮投喂。”匠悠想想，把玻璃罐快满酵母装两玻璃罐，别投喂粉水。

“罐留店，罐随身带私厨任务，万呢！”

馒头料简单，粉、水、酵母便最基本食材，吃吃诀窍酵，酵母重之重。越老，酵母菌越稳，做食越吃。

匠悠跟邻居少馒头做：另外加糖，采低温长间酵，需兑入碱长间酵产酸味，吃劲瓷实，越嚼越香，非常抗饿。

另则需加入糖。糖给酵母吃，酵程被酵母解，产更氧化碳，做馒头更加松软，吃很甜，算改良版本。

第基础步降低粉筋度、增加糖量水量，或把水换牛奶，做南爱吃松松软软带甜香奶香馒头。

为吃货，匠悠论哪馒头充满喜爱，吃哪完全取决她情配菜协调性。比蘸酱油、配豆豉、或加点咸口肉菜，她便喜欢正宗北版；但若空口干啃，南松松软软以甜品吃馒头很合她意。

匠悠今便打算做稍微加点糖改良版，她己最喜欢款，劲失暄软，噎饱腹，什配菜很搭，相完美食。

——嗯，吃安德雷魂火最为相似。

第180章 馒头魂火（）

馒头做很简单。粉、糖水混合，加入酵母，筷絮搅拌团。

骨爪揉需点技巧，但水量合适，团很快变趁手。找感觉之匠悠觉触感挺趣。

接反复搓揉团光滑、手光滑沾、盆壁光滑‘光’状态，以放温度适宜，盖块布让它酵变两倍。扯开，非常漂亮蜂窝状气泡，闻酵香气。

酵完毕以把团倒，揉长条，切块整形，北馒头般做圆滚滚馍馍形状，南则刀切块块圆弧状长形。匠悠图省，直接把长条团切块块，便码蒸布，每块之间留足够空隙，让它最酵。

做步候，娜夏便店班，匠悠便招呼她，做完最步骤，酵馒头放蒸锅蒸制。

20钟以，整座酿造工坊弥漫扑鼻麦香味，匠悠关掉灶火，却急开盖，焖五钟才揭开盖，娜夏白馒头，“哇”惊叹声：“白色包？！”

“馒头。”匠悠筷夹块，放盘递给她：“吃早餐吧，尝尝。”

匠悠把盘塞娜夏手，便转身酿造室。娜夏明以，鼻闻白馒头香气，即迫及待拿馒头吹吹，直接咬口。

“唔，软！”她声幸福呻吟：“第次吃松软包！”

“嘿嘿，再尝尝。”匠悠捧玻璃罐黑色明物体钻，娜夏眼罐，颗颗棕黑色豆状物，由奇：“什？”

“豆豉，很吃。”匠悠取柄干净勺，舀点豆豉，放娜夏馒头：“酱料吃很，先试试味，再教做。”

娜夏些紧张嗅嗅味，随即鼓勇气捧馒头连豆豉口咬，比刚刚更加幸福声音。她托脸颊，脸陶醉：“怎吃东西！比花酱包吃！”

“哎，挺喜欢花酱配馒头。”被她提醒，匠悠由回想花酱滋味，她笑笑：“次做花酱吧！”

“唔唔，店长您怎什！真太厉害啦！”

两‘’捧馒头捧魂火吃高高兴兴，几钟现厨房门口探脑袋，为酿造工坊金合伙，安德雷率先问：“骨头，弄什吃？”

“诶嘿，”匠悠拿几碟，给夹馒头，“之跟馒头。”

安德雷想：“……魂火很像食物？”

“bingbng～答咯～”匠悠往每碟舀勺豆豉，依次递给，“以试搭配酱料吃～”

话间店门口便传响动，应该狼哥送肉。

“唔，今狼叔送什肉。”匠悠啪嗒啪嗒跑厨房，娜夏状连忙把她盘剩馒头口吞，鼓腮帮边嚼边跟她脚步。

温斯顿眼盘白‘包’，饶兴趣眼安德雷：“……灵魂味？”

安德雷已拿馒头咬口：“别，挺吃。”

杰瑞科猛猛点头：“比黑包吃！”

舔口豆豉，目瞬间扭曲，黑色猫毛炸开：“但豆很喜欢。”

“唔，倒觉挺错。”温斯顿尝口黑色豆豉，“点咸，特别滋味，嗯，气味比之酱油更加浓郁。”

除杰瑞科因为族特性豆豉败阵，试吃接受良，尤式糖白包更获致喜爱。

，今送肉品样水猪头，以豉油鸡豉汁排骨暂仍做，但馒头配卤味以及馒头夹猪头肉却以安排。

“明午梅洛城，正今做菜品昨致，”匠悠拍拍娜夏肩膀，乐滋滋宣布，“以今由娜夏为店厨，负责把关辅助。”

娜夏料岗第迅速迎测试，但她知向匠悠证明己力独立店机，她几紧张、几激动吞咽口唾沫，撸袖：“加油！”

勤快妹利落搬水猪头院洗刷，匠悠则杰瑞科招招手：“杰瑞科，想调酒吗？”

杰瑞科眼睛瞬间亮亮：“想！”

“刚，怕娜夏店忙！调酒挺容易，按照配，做遍应该。”按照安德雷意思，杰瑞科留帮忙店，反正合伙仆己，匠悠打算让杰瑞科摊酒吧活儿，给娜夏减减负。

接整，匠悠重复教验收流程，幸杰瑞科虽烹饪窍通，但却因做惯仆役务，调酒颇赋。

娜夏整特训，固几疏手忙脚乱，却已记住昨菜谱，功复现昨卤味，几猪头处理、卤制完美，变今热销猪头肉、猪耳朵猪舌。

至狼婶则依旧非常靠谱服务，熟外加口才，总把客逗乐，遇什麻烦游刃余处理妥，化、化。

匠悠觉，几位靠谱员工，她短暂离店几应该问题。

第181章 访洛丽莎

为酿造工坊老板，匠悠确认现员工够保障工坊正常运营，便部精力放酿造酱油、豆豉以及准备私厨任务。关金币，她既保证私厨任务万失，保证店商品囤货充足。

毕竟路途遥远，趟梅洛城往返需少间，再加私厨任务本身，匠悠估摸她最码需离开四。

代旅易，虽魔，但想‘嗖’传送另难度仍等徒手开虫洞，魔师、炼金术士或某些奇幻族才完高难度外加高耗壮举，绝数想旅话，靠己双脚走路，购买牲畜。