在西汉庖厨养娃 第11节

妹女凤八，残疾。

妹女珠五，略口吃。

往她赀信息：

奴婢。

车辆。

牲畜。

房屋间。

田。

……

乡啬夫梁兆季房些印象，长辈，女被贼略卖为奴，才回久。

瞧瞧，住间瓮窗草舍，旁边季房铺瓦，围院衬托，寒酸像谁茅厕，属实乡垫底穷苦。

但给尺籍，例通知：

“九月，五，牛脾乡编户，统盛昌谷场缴纳田税口算钱。

田，需交田税；口算钱话，口，两口，口未满七岁，共百四钱。”

季胥听，记串关钱数字。

今田税收亩产量之，她房今连田未佃，交。

谓口算钱，口税，每按头收取，论男女，满七岁缴，七至四岁缴纳口钱，每钱；五至六岁缴纳算钱，每百钱。

她，季胥季凤需缴，加正乡啬夫数目。

百四钱。

八、九月份乡吏为户、收赋税，每最忙。

今乡啬夫随佐吏通知完紧往别，手堆尺籍。

季凤听完愁，连吃甘柘喜悦被冲散。

她屋，溜床底，把西墙根块土砖拿开，伸手掏掏。

再退，手碎布头缝钱袋。

铜倒床，并己今挣枚钱，数两遍，。

禁敲敲己脑门头，她怎把秋纳口算钱笔支给忘。

应该提醒阿姊，两挣钱留，先别置办东西。

话：

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乡啬夫，乡之长。

《汉书百官五》：“乡置秩、老、游徼。本注曰：秩，郡置，秩百石，掌乡；乡，县置啬夫。皆知民善恶，为役先，知民贫富，为赋少，平差品。老掌教化。”

“啬夫”官吏名，文应该现，比监守田田啬夫，负责厨厨啬夫，等等。

果宝，记点点五角星收藏标，文迷路～

第11章

她垂愁眉头灶屋，季胥已熬柘汁，滤柘汁冲入陶釜内，灶膛刚架火。

她模样，便知被乡啬夫给难住，季凤纪虽八岁，穷孩早，她却带妹独活半，愁什样，便劝慰她，

“，凤妹明冯女儿买四蒸饼吗？四钱。

乡市李屠夫预，钱，五卖东西再攒攒，凑足百四钱。”

“今蒸饼卖紧俏，待红糖熬，准备再做些红糖蒸饼，明意肯差。”

红糖蒸饼？

季凤向釜逐渐浓稠，现股赭红柘汁，

“柘汁做？”

季胥点头，她把熬柘汁倒陶盆，倒节指头高，因陶盆，倒厚，余便倒陶釜圆盖，内壁平整，些沿。

由凝固，才刀尖横竖各划印，沿痕迹，便掰块状。

拿竹筒，块红糖拣，足足拣两竹筒，头扣刚点竹盖，些密封效果，她红糖快，倒担放坏。

竹筒，些砍回竹，编完竹甑留节竹篼节，梆硬，墙根晒黄，处极，像盘，便竹篼节竖破，，底部弧状，容易晃荡，左右垫两粒石，以防翻倒菜。

，头碗拿盛猪油，剩两碗，她吃饭便使竹碗，拿柴刀横削半截竹，细细削平整圈沿，便两圆口竖壁竹碗，别，因竹碗底部平，倒挺趁手。

她卖蒸饼拴腰间钱筒、装饼酵、现装红糖，俱竹筒做，比量削竹盖，便存物。虽简陋些，但钱费，幸些竹篼节，器皿，做什别手别脚。

釜底残留糖液，半点浪费，添碗水，烧开给两妹妹各倒碗做甜嘴。

“阿姊喝。”

季珠听甜水儿，开极，才喝口，捧碗踮脚，舔嘴唇，便让季胥喝。

季胥因馋甜水才给己倒，辈她连糖奶茶觉齁甜，况且，实习惯跟嘴喝东西。

季珠扑扇扑扇眼，满眼亮，极期待把甜滋滋东西享给她。

她迟疑瞬，便弯腰啜口，“谢谢珠。”

“她惯卖乖。”季凤扑哧笑意。

季珠喝口，亲香黏糊，捧她喝。

季胥揉揉她脑袋，让她己喝，她才捧碗，向外，屋檐蹲，咂嘴儿，口口啜饮，珍惜模样琼浆玉液。

“凤妹把甜水喝，空碗，吃晡食。”

季胥，她正切瘦肉，李屠夫给她做搭头块，被切细

碎丝，釜头，舂米添足水，渐渐沸，翻腾米花儿。

，瘦肉丝加沸腾白粥，撒些盐调味，便吃简单瘦肉粥。

季凤舌头久尝甜，哪馋甜水儿，被阿姊劝慰番，暂抛口算钱愁，捧碗，季珠，檐咂喝。

吃席，碰碗，仰脖，做干杯状，总算些孩活泼，季胥宽。

最碗甜水底，各添半碗水涮涮，喝肚才算完。

等她珍馐般喝完，季胥瘦肉粥，围坐，陶灶吃。

咸淡适，清淡兼宜，吃舒服，填饱肚。

趁色未暗，季胥想摘些柳条编篮，她盘算，明做些蒸饼卖，眼两柳篮并够，再编两备。

远，五外灵水河畔溜柳树，并许芦苇；近处，她吃水井边，便棵丝绦垂垂老柳树，知哪辈，知，孩喜欢摘编项圈戴顽，远，凤、珠，便相帮。

，向井打水浇菜妇，问她姊妹饭否，问：

“摘些破柳条做什？胥女像孩似编些顽物？”

季胥笑：“编篮使，连装东西伙什儿，打柳条意。”

“手艺倒巧，教教婶儿，婶儿缺篮使。”妇笑。

季胥笑：“婶儿，摘回，正编呢。”

妇挑水，笑。

，各捧束柳条回，借未暗色，季胥伶俐两篮编完，妇，玩笑话，底缺东少西。

翌鸡鸣，季胥亮火把做蒸饼。

昨儿她买粉，半斛，粉按世度量衡，她掂掂重，斤头，粗算做百蒸饼，白玉蒸饼五，红糖蒸饼五。

她想，红糖贵钱，卖两钱。

季凤，干极，帮她烧火、向井边打水，知替季胥少工夫，季胥眼暖慰已，直夸她，倒把她夸意思，捅灶火，映两腮微红：

“活计哪指望阿姊，倒教累坏，帮，恨身板，气提回满桶水，刀劈开粗柴，才呢。”

季胥笑，：“哪样蛮力，凤妹现，替少。”

两忙热火朝，却笑笑，把柳篮渐渐装满满。

房金氏夜，望房灶屋亮昏暗火光窗。

，做蒸饼？什蒸饼竟卖，早做？

她悄摸摸，趴院墙，隔些距离，朝圈坛口圆窗望。

季胥撸袖，陶盆揉。

胳膊柴杆似，细瘦，力却足，团她手似乎听话，被揉雪白光滑。

季凤提半桶水回，借月光院墙模模糊糊挂半影，她即竖眉，声尖喝：

“谁！”

话：

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注：

西汉容量单位：1斛=10斗=100升=1000合，

另外，西汉升现代200毫升。

第12章