第三十五章 打个平手
抽奖人生 · 沧海一公牛
刻吴清脸滋味,但舒长压抑怒火。“位朋友,解,想必厨艺!”
“凡,精通厨艺?”舒长吃惊石凡。
石凡并解,以第次现,已让吃惊数次。
“懂点皮毛罢。”石凡谦虚。
“请位朋友指点,菜认已做极致。想必做比更美味,请赐教。”吴清完全给石凡半点台阶。
罢,舒长冷冷瞪眼:“凡别意啊!位厨别意思。”
吴清被舒长冷眸瞪眼,低头,但却愤愤平。
“,赐教敢,献丑以。”石凡冲吴清亲善笑。
吴清惊,原本以为石凡被吓倒,想居敢战。
厨艺界,海市吴清敢第话,敢第。
刻众皆吃惊眼神望石凡,谁想石凡等魄力,但为捏把汗。
“凡哥,厨比试厨艺吗?”舒青曼直接语点破。
“哪比试啊!以厨友,呵呵!”石凡笑。
刻吴清缓少,先石凡印象改观,
“各位先吃,吴厨厨房趟,探讨探讨。”石凡。
“期待比吴厨做更吃鲍鱼盅呢!”舒青曼笑。
,吴清脸色沉,径直朝厨房走,石凡紧随。
毕竟吴清海市厨艺界第把交椅,怎容忍样赤裸裸挑衅。
七八通,终厨房。
厨房很,各锅碗瓢盆应俱全。
冷菜间,水果间,甜点间,储藏室,禽兽间,海鲜室类及缜密。
硕厨房内,站满,砧板双刀切菜马蹄声,掂锅炒菜声,吆喝声彼伏。
整厨房战场,每卯足劲。
石凡仔细观察厨房每角落,顿手些痒痒,想立刻试试冲动。
“怎?阵仗!”吴清石凡愣神,冷冷。
“真厨房,试试!”石凡。
吴清黄河死,便旁打荷:“快准备份木瓜鲜鲍盅配料,位朋友想试试。”
打荷弟鄙夷石凡眼,眼吴清。
吴清确认,立马开始准备。
酒店厨办效率极高,很快便配料准备齐全。
,石凡些配料,脑海早已呈现制工序,副信满满样。
“弄四头鲍。”打荷水台弟喊。
水台弟很快拿活鲍屁颠屁颠跑。
“愣干什?快杀啊。”吴清。
“,!”石凡摆副想试试神情笑。
吴清冲水台弟点点头,副讥讽态度望石凡。
石凡手非常娴熟,鲍鱼壳取肉,精盐清洗,动很快点余动。…。
吴清先以为石凡吃货,但刻石凡另眼相。
鲍鱼肉洗净,石凡砧板,随手操把刀,鲍鱼回切割。
动几乎快众及观,石凡停刀,鲍鱼肉已呈现近乎完美纹络。
连旁操刀数砧板叹为观止,吴清更两眼暴睁。现负责烧些特殊领导宴席,刀工更荒废,石凡刀工些叹。
“鲜木瓜吗?”石凡。
刚才太专注,才现身边围满。
每脸皆露副吃惊容,石凡眼神略带丝敬畏。
“,放冷藏室。”冷藏室弟。
让石凡犯难,筹莫展之际,放角落似乎刚采摘南瓜吸引注意。
“!”石凡指南瓜。
“?弄错!木瓜鲜鲍盅啊,怎以南瓜?”厨房打荷弟吃惊问。
刻吴清脸终露丝冷笑。
石凡并理众,直接南瓜拿,把菜刀南瓜划动几。
几块圆柱形,几乎致南瓜呈现众眼。
“嘶···”
众状皆倒吸口凉气,更敬佩石凡刀神乎技。
随石凡各材料放入盅内,并放入调料,但把化鸡油换鸡汤。
吴清旁细细观察,凌,石凡刮目相。
放入材料调料盅直接放入蒸笼蒸熟,捞。
各材料倒入锅煮沸,火候以及锅间恰处,最倒入盅内。
整套动般厨师够做。
顿厨房内清香宜,让由吞口水。
“,厨品尝。”石凡笑。
刻吴清色沉凝,手拿瓷勺,目光集身。
轻轻盅内舀勺汤,缓缓送入口。
间,满嘴清香加鲍鱼鲜味,让整飘飘欲仙感觉。
吴清刻脑海呈现画,己似仙女,漫飞花飘荡。
“老怎样。”弟猴急问。
吴清才回神,神:“嗯!错。”
虽嘴,但清楚,石凡菜完全档次。
“吴兄,实菜做甚错,算打平手。”石凡笑。
并握握手,众弟给台阶。
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