第111章

容鸢感觉，她少本该样情景，因为些原因，李筠慕容延钊忘离婚，应该像样做次饭。

现，寒香寻补顿饭。

寒香寻适指挥容鸢投入提沥干水猪肉鸭肉块，她己则像舞剑样，灵活翻动锅铲，漂亮焦糖色均匀晕染食材表，之，她才让容鸢把处理鸡翅、白煮蛋等食材并倒锅。

食材锅，接调味料。

容鸢瞪眼睛寒香寻，电秤或量杯，直接豪迈往锅依次倒入料酒、老抽、抽，番随性翻炒，放备葱结酱料包————纱布袋调味料华超买，些桂皮、八角、香料，寒香寻凭验配。

“，接把高汤倒，”寒香寻指示容鸢，容鸢端汤锅候眉头紧锁，她笑补充，“量，东西泡汤。”

容鸢照做，她稳稳倾斜汤锅，熬午高汤倒锅，食材，按寒香寻吩咐，把火力开最。

寒香寻灶台，像运筹帷幄、知善任统帅。

铸铁锅加热很快，烧开，寒香寻便把火力转火，盖锅盖，开始慢慢炖煮锅卤菜。

容鸢以为菜暂告段落，等锅，寒香寻挪开岛台号沙拉碗压盘，伸手碗捏捏，才把盘整拿开，手扶碗沿，手压碗口，水槽把头水沥干。

“腐竹般像样，泡硬芯以，”寒香寻沥完水，碗口朝向容鸢，双指捏捏碗腐竹，示意，，“原送证比较速，应该跟讲卤菜。般腐竹木耳些干货提泡，新鲜蔬菜洗洗，肉快入味再放，急。”罢，她碗腐竹搁锅边，忙别。

容鸢跟寒香寻吃次夜饭，第次寒香寻备菜。寒夜饭餐桌并单调，寒香寻准备很盘菜，但量总，刚够两吃顿已。至卤菜，寒香寻原直接买己动手。

碗腐竹显唯素菜，寒香寻专门工具撬开白华超买罐头笋，倒号沙拉碗，开始净水龙头简单冲洗笋片，她手操持活计，嘴挂笑容鸢：“久次做，挺爽，今晚锅肯功。，别嫌啊，呢，夜饭候菜点，吉祥；呢，半儿回，做点，以吃几顿。果吃觉爱吃，次禽兽，让她给做。”

“嗯。”容鸢应，疑温缺并喜欢卤菜。

容鸢记忆，温缺食谱更偏向，些强调食材本味汤品，些食材形状、色泽目清炒常菜。

近，她温缺熟悉，疑惑，嫌金明池料理难吃，怎为找她碴再光顾，钱莫风刮吧？

她接触，她现温缺料理嫌弃，金明池料理珍馐美馔关系，单纯，追求味口感之外，更喜欢辨别食材本真菜肴。彻底解食物结构并按创意重组，改变性状料理，显温缺饮食偏背驰。

理，熬糖色，锅食材混杂泡深色卤汤卤菜，像温缺爱吃东西。

提温缺，容鸢便摘右手□□手套，抓搁岛台角落手机眼，确认微信边收任何回信。温缺回应她“节快乐”。

反正她明“情节”，等温缺夜回复她再吧。容鸢手机锁屏放回，重新戴手套。

她手机几钟，忙碌寒香寻已打开冰箱门，冰鲜保鲜层找容鸢午处理鱼，提冷冻层转移解冻份羊肩肉。

鲫鱼午饭马逛华超候买，拿回容鸢按寒香寻吩咐收拾。羊肩肉则温缺之带她逛机食品超市候买，超市预先切块处理。

寒香寻早容鸢冰箱候，确认头什，以她华超购买容鸢冰箱缺食材调味料，比鲫鱼，再比刚才些卤料。合羊肩肉现，她重复购买。

容鸢袋羊肩肉，想温缺给她做药膳羊肉萝卜汤，最因为直想亚超或华超补齐头药材罢。

寒香寻岛台水槽边业区域，放碗柜找最鱼盘，鲫鱼放，均匀鱼身撒满盐，细细揉搓开，称赞：“鱼处理，真漂亮，刮、洗干干净净，划伤鱼肉。难怪老余老夸杀鱼功夫。”

寒香寻提，金明池餐厅厨，负责鱼介类厨师长，绰号鲜余。冷丁听名字，容鸢反松口气，她算理由问寒香寻。

“餐厅边，切顺利吗？”

金明池餐厅寒香寻投资创办，10月为止直由容鸢担任厨。餐厅确实走依靠营销吸引顾客眼球风格，依些内流语，“网红”餐厅。米林星标，采取晚餐预约制，靠宣传创意取胜。

虽厨实真参料理程，熟悉菜单、食材统筹厨工以胜任，但确实听哪餐厅厨像容鸢样————她食物特记忆障碍，吃菜菜名常应，以至厨艺平平。

寒香寻明知点，却以为意，为落口实，特意提两把容鸢送培训，让容鸢扎扎实实厨，考级厨师证。

寒香寻，容鸢记住餐厅每季节菜单，清楚厨各部门厨师长负责什，熟练操料理仪器帮助重塑食材状态，加持证岗，她已位非常靠谱厨。

容鸢实很喜欢金明池份工。尽管她雀互通邮件候，雀曾直白表达己解。

她名校名导手底博士，实验室冉冉新星，未途量科，变动脑，每操复杂，厨具实验设备机器，把食材弄花胡哨样卖钱，料理厨，任谁听很像“甘堕落”。

偏偏容鸢样，言之凿凿己喜欢样。

容鸢朋友尊重她份选择，但理解容鸢份选择热爱何。

容鸢确实解释，温缺相反，她己很喜欢解构重组食材程。

像慕容延钊给她做些营养配比，毫照顾味觉体验饭菜；像回她报复性猛吃重口味垃圾食品。制料理程，给她，她够理解食物奇妙感觉。

因厨工热爱，底，尽管由意外导致她理状态现反复，容鸢特意撑金明池完周庆，才向寒香寻辞。

容鸢辞别候，认为寒香寻应该骂她，或抱怨两句。毕竟她提打招呼，餐厅临招问题，才换厨，动摇老客餐厅信才问题。

寒香寻，她让容鸢安治疗，把餐厅情交给她处理。

回以，意，容鸢己以旧电脑留意餐厅官网。

金明池餐厅官网置顶告，宣布餐厅外米林1星标志料理餐厅，结姐妹店合关系，厨容鸢餐厅副厨为期交换修。

容鸢告候，带狐疑态搜告餐厅，现确店，代替容鸢金明池副厨确实存，离职状态。

奥妙，容鸢问寒香寻，她餐厅官网断更新创意菜单活动，推断餐厅营以。寒香寻办。

“哎，”办很寒香寻盐粒简单腌制鲫鱼，便铺开几张厨房纸，食品密封袋解封羊肩肉倒，羊肉再铺层厨房纸，轻轻按压以吸血水，她做些候听容鸢问题，免摇头叹气，，“，怎给忘初呢？找，老酒鬼，赌肯关餐厅。啊，晚晚，底害输给她瓶离泪。”