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回到八零发家致富 第115节

回到八零发家致富 · 一碗叉烧

“雷工!”施工员跑, 负责, “贺理。”

雷负责扭头冲几,“走吧,迎。”

刚走门口,贺海便车, 单手靠车窗墨镜摘, 冲雷工抬手,姿势洋派潇洒。

趁雷工几快步走近己, 扭头向远处饭摊。

哼笑声。

“贺理。”雷工走近。

“雷工,段间赶工期辛苦。”贺理笑眯眯冲雷工, 普通话很标准,让听知哪。

“工。”雷工点点头,颇为含蓄, 伸手往做“请”手势,“吗贺理?”

“。”贺理接安全帽往走。

半便折返, 雷工送轿车边, 贺理车瞄远处饭摊,扭头冲雷工笑,“辛苦,等饭店建,让掌勺亲厨,给做桌真正饭菜。”

“现些……”贺理手指往饭摊向划圈, 撇嘴摇头, “暂先委屈。”

雷工笑笑,“等吃餐。”

贺理听哈哈笑, “糟糕, 等吃掌勺菜, 估计以吃什食嚼蜡。华……呵。”

撇嘴,左右张望,似乎已未,己建造饭店,带动四周济美景象。

言语似给雷工听,“哎呀……以港味饭店,为座城市最繁华段。候知华该怎处唷……”

雷工笑笑话。

等轿车开走,才冲,“继续吧。”

众点头往回走。

雷工转身朝饭摊向眼。处跑,食物味讲究,吃饱。

以贺理话话外华饭店挤兑,雷工向接茬。

做工程。

“嘿,姑娘真。”助手跟雷工身边,扭头往饭摊向几眼,确苏依依身影,住摇头,估计现饭摊做,脸皮薄意思钱,干脆吧?”

“谁?”雷工反应。等助手解释恍。

眉头皱,“现轻眼高手低吗?算,关。”

完至抛脑,立刻投入工。

等休息间,才往办室走。

刚刘叔等两两坐儿,副愁眉展模样。

雷工笑左右,“为吃饭犯愁吧?”

“吗。”工程队许脸哀怨,“知以吃,忍住坚决吃。”

“什?”坐她张扭头,脸指控,“仅吃碗夹两块走。”

两块!整整两块!

许白眼,卷桌书势打。张立刻坐,举双手做投降状。

脸“赢赢。”

两逗趣让办室众笑,但轻松两秒脸愁苦,哀怨长长叹气。

惹雷工脸奇怪,扭头问刘叔,“老刘,怎。”

“哎。”刘叔摇摇头,脸言难尽,“什。”

雷工刚开口再什,突门外跑,脸兴奋,“诶?怎坐儿,快门口啊。姑娘摆饭摊!”

完等众反应,转身往外跑。

……嘿嘿,冲第选吃。

“怎……?!”雷工话未完,身传阵哗啦啦声音。

扭头刚刚坐儿脸愁苦,现全站,手拿饭盒眼睛亮亮往外冲。

嚷嚷“等等等等!”

“?!”雷工目瞪口呆,眼冲几终回神,把拉住刘叔,“老刘,怎?”

“哎呀,及解释。盒饭呢?快拿跟走。”刘叔端饭盒,急跺脚。

雷工找己饭盒,干脆把拽往外拖,边拖边,“!饭摊儿应该准备次性饭盒,走走走,别晚菜。”

“??”雷工样稀糊涂被拉门,排队伍才知觉回神,向刘叔,“怎突想吃饭摊饭菜。”

“等儿尝知。”刘叔捧饭盒,边探头探脑,努力张望,脸期待,“知姑娘卖什。”

“啊?!”雷工吃惊刘叔,“知饭摊卖什,兴冲冲跑?”

排张听,扭头,“相信凭姑娘手艺,管买什吃。”

笃?

连雷工跟奇,探头往,现口姑娘,两找己苏依依。

刚才助手提她呢。

雷工突讪讪,背,秒本尊现眼窘迫感。

苏依依苏武,负责打菜,负责收钱。

等两,雷工终清苏依依卖什。

共四菜。

最左边瓷盆,装巴掌宽红烧鲫鱼,围搪瓷盆垒放整齐。

红烧鲫鱼最难,便热油锅,容易煎破鱼皮,让鱼破破烂烂,影响外形。

但苏依依做鲫鱼,却全保持完整。

鱼皮微焦皱,红油汤汁色泽漂亮诱,且汤汁切碎碎红辣椒,并撒颜色翠绿葱碎。

连重口腹之欲雷工,些嘴馋。

红烧鲫鱼旁边豌豆清烧午餐肉。

午餐肉切丁,油热蒜末爆香,再放豌豆午餐肉肉丁,翻炒加高汤,盖锅盖闷烧至豌豆软烂,再勾芡锅收汁。

勺勺,味鲜美清爽,单菜,雷工觉己吃两碗。

偏偏苏依依很,她竟红烧肉放豌豆烧肉丁旁边。

样烧菜,偏清烧,红油火。

现并排放,简直互相衬托美味。

感觉买份买旁边份,己吃亏似。

最菜则苏依依曾卖跳水泡菜。

泡半萝卜丁、白菜碎,捞加少许油辣、花椒粉等调味,便夏必备饭菜。

清脆解腻,特别吃。

四菜,雷工忍住吞咽口口水。

排身刘叔正苦恼嘀咕,“每样很吃,该选哪样呢?”

张听声,“管,全!老板,样份。”

“。”苏依依抬头,恰排身雷工刘叔,“欸”声笑冲两打招呼,“雷工、刘叔。”

雷工讪讪点点头,倒刘叔热情苏依依攀谈,“姑娘,做卤肉真吃,什候再做点儿卖啊?”

苏依依笑,“附近开卤肉店,刘叔想吃,等儿给送。”

“唷!附近店铺高兴,送,候。”刘叔笑。

回路雷工忍住奇,“老刘,两吃姑娘做东西?”

“啊。她交租金嘛。哎哟……卤肉真吃。”刘叔啧啧,满脸回味,“雷工,机尝尝,味绝!敢吃她做卤肉,沦为般。”

真吃?

雷工疑惑。

很快,疑虑便被口红烧肉彻底打消。

油亮呈现酱红色红烧肉,肥瘦相。夹筷轻轻晃悠,红烧肉微微颤动果冻。

入口即化,滑嫩腻。再配口白米饭,吞咽肚口齿间余留红烧肉香甜。

太吃!

雷工陶醉完毕,刚再夹块,结果低头现助手刚最块红烧肉塞嘴。

雷工瞪视,飞快咀嚼乐呵呵冲笑,“雷工,红烧肉太肥,怕吃太消化,帮担。”

顿指指放旁边饭盒,“食堂打菜,鸡腿呢!肥,快吃吧。”

“……”谁吃啊!

雷工气。

结果现助手视线转,盯豌豆烧午餐肉。眼睛亮亮伸手,“帮雷工吃点……?!”

咦?

等助手碰,雷工已把剩余菜往己扒拉,紧紧护住让助手碰。

“食堂打菜吃吧,别浪费。解决。”雷工护食。

助手眼巴巴被护住菜,“……帮担点?”

“。”雷工打断,“吃。”

“……”吧。

助手遗憾耸耸肩,低头吃口食堂饭菜,抬头眼雷工。

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