回到八零发家致富 第115节
回到八零发家致富 · 一碗叉烧
“雷工!”施工员跑, 负责, “贺理。”
雷负责扭头冲几,“走吧,迎。”
刚走门口,贺海便车, 单手靠车窗墨镜摘, 冲雷工抬手,姿势洋派潇洒。
趁雷工几快步走近己, 扭头向远处饭摊。
哼笑声。
“贺理。”雷工走近。
“雷工,段间赶工期辛苦。”贺理笑眯眯冲雷工, 普通话很标准,让听知哪。
“工。”雷工点点头,颇为含蓄, 伸手往做“请”手势,“吗贺理?”
“。”贺理接安全帽往走。
半便折返, 雷工送轿车边, 贺理车瞄远处饭摊,扭头冲雷工笑,“辛苦,等饭店建,让掌勺亲厨,给做桌真正饭菜。”
“现些……”贺理手指往饭摊向划圈, 撇嘴摇头, “暂先委屈。”
雷工笑笑,“等吃餐。”
贺理听哈哈笑, “糟糕, 等吃掌勺菜, 估计以吃什食嚼蜡。华……呵。”
撇嘴,左右张望,似乎已未,己建造饭店,带动四周济美景象。
言语似给雷工听,“哎呀……以港味饭店,为座城市最繁华段。候知华该怎处唷……”
雷工笑笑话。
等轿车开走,才冲,“继续吧。”
众点头往回走。
雷工转身朝饭摊向眼。处跑,食物味讲究,吃饱。
以贺理话话外华饭店挤兑,雷工向接茬。
做工程。
“嘿,姑娘真。”助手跟雷工身边,扭头往饭摊向几眼,确苏依依身影,住摇头,估计现饭摊做,脸皮薄意思钱,干脆吧?”
“谁?”雷工反应。等助手解释恍。
眉头皱,“现轻眼高手低吗?算,关。”
完至抛脑,立刻投入工。
等休息间,才往办室走。
刚刘叔等两两坐儿,副愁眉展模样。
雷工笑左右,“为吃饭犯愁吧?”
“吗。”工程队许脸哀怨,“知以吃,忍住坚决吃。”
“什?”坐她张扭头,脸指控,“仅吃碗夹两块走。”
两块!整整两块!
许白眼,卷桌书势打。张立刻坐,举双手做投降状。
脸“赢赢。”
两逗趣让办室众笑,但轻松两秒脸愁苦,哀怨长长叹气。
惹雷工脸奇怪,扭头问刘叔,“老刘,怎。”
“哎。”刘叔摇摇头,脸言难尽,“什。”
雷工刚开口再什,突门外跑,脸兴奋,“诶?怎坐儿,快门口啊。姑娘摆饭摊!”
完等众反应,转身往外跑。
……嘿嘿,冲第选吃。
“怎……?!”雷工话未完,身传阵哗啦啦声音。
扭头刚刚坐儿脸愁苦,现全站,手拿饭盒眼睛亮亮往外冲。
嚷嚷“等等等等!”
“?!”雷工目瞪口呆,眼冲几终回神,把拉住刘叔,“老刘,怎?”
“哎呀,及解释。盒饭呢?快拿跟走。”刘叔端饭盒,急跺脚。
雷工找己饭盒,干脆把拽往外拖,边拖边,“!饭摊儿应该准备次性饭盒,走走走,别晚菜。”
“??”雷工样稀糊涂被拉门,排队伍才知觉回神,向刘叔,“怎突想吃饭摊饭菜。”
“等儿尝知。”刘叔捧饭盒,边探头探脑,努力张望,脸期待,“知姑娘卖什。”
“啊?!”雷工吃惊刘叔,“知饭摊卖什,兴冲冲跑?”
排张听,扭头,“相信凭姑娘手艺,管买什吃。”
笃?
连雷工跟奇,探头往,现口姑娘,两找己苏依依。
刚才助手提她呢。
雷工突讪讪,背,秒本尊现眼窘迫感。
苏依依苏武,负责打菜,负责收钱。
等两,雷工终清苏依依卖什。
共四菜。
最左边瓷盆,装巴掌宽红烧鲫鱼,围搪瓷盆垒放整齐。
红烧鲫鱼最难,便热油锅,容易煎破鱼皮,让鱼破破烂烂,影响外形。
但苏依依做鲫鱼,却全保持完整。
鱼皮微焦皱,红油汤汁色泽漂亮诱,且汤汁切碎碎红辣椒,并撒颜色翠绿葱碎。
连重口腹之欲雷工,些嘴馋。
红烧鲫鱼旁边豌豆清烧午餐肉。
午餐肉切丁,油热蒜末爆香,再放豌豆午餐肉肉丁,翻炒加高汤,盖锅盖闷烧至豌豆软烂,再勾芡锅收汁。
勺勺,味鲜美清爽,单菜,雷工觉己吃两碗。
偏偏苏依依很,她竟红烧肉放豌豆烧肉丁旁边。
样烧菜,偏清烧,红油火。
现并排放,简直互相衬托美味。
感觉买份买旁边份,己吃亏似。
最菜则苏依依曾卖跳水泡菜。
泡半萝卜丁、白菜碎,捞加少许油辣、花椒粉等调味,便夏必备饭菜。
清脆解腻,特别吃。
四菜,雷工忍住吞咽口口水。
排身刘叔正苦恼嘀咕,“每样很吃,该选哪样呢?”
张听声,“管,全!老板,样份。”
“。”苏依依抬头,恰排身雷工刘叔,“欸”声笑冲两打招呼,“雷工、刘叔。”
雷工讪讪点点头,倒刘叔热情苏依依攀谈,“姑娘,做卤肉真吃,什候再做点儿卖啊?”
苏依依笑,“附近开卤肉店,刘叔想吃,等儿给送。”
“唷!附近店铺高兴,送,候。”刘叔笑。
回路雷工忍住奇,“老刘,两吃姑娘做东西?”
“啊。她交租金嘛。哎哟……卤肉真吃。”刘叔啧啧,满脸回味,“雷工,机尝尝,味绝!敢吃她做卤肉,沦为般。”
真吃?
雷工疑惑。
很快,疑虑便被口红烧肉彻底打消。
油亮呈现酱红色红烧肉,肥瘦相。夹筷轻轻晃悠,红烧肉微微颤动果冻。
入口即化,滑嫩腻。再配口白米饭,吞咽肚口齿间余留红烧肉香甜。
太吃!
雷工陶醉完毕,刚再夹块,结果低头现助手刚最块红烧肉塞嘴。
雷工瞪视,飞快咀嚼乐呵呵冲笑,“雷工,红烧肉太肥,怕吃太消化,帮担。”
顿指指放旁边饭盒,“食堂打菜,鸡腿呢!肥,快吃吧。”
“……”谁吃啊!
雷工气。
结果现助手视线转,盯豌豆烧午餐肉。眼睛亮亮伸手,“帮雷工吃点……?!”
咦?
等助手碰,雷工已把剩余菜往己扒拉,紧紧护住让助手碰。
“食堂打菜吃吧,别浪费。解决。”雷工护食。
助手眼巴巴被护住菜,“……帮担点?”
“。”雷工打断,“吃。”
“……”吧。
助手遗憾耸耸肩,低头吃口食堂饭菜,抬头眼雷工。