第4章
捡个夫君好种田 · 三七桃
胖娃娃趁机舔两糖饼,才仰头奶声奶气跟陈禾话,头辫晃晃,“呀,买点哥哥拔菜嘛?”
陈禾软,蹲身查,认些菜正茭白。候,找茭白实属易,陈禾轻声问她,“些哥哥找?”
胖娃娃点头,“哥哥黑黑啦!水玩呀。糖吃,但脆脆。”
莺纪,话些颠倒四,陈禾倒听明白。
摊唯商品,站身问:“些吧,少钱?”
男孩真买,眼睛亮几,试探问:“共五根,借隔壁婶秤秤,差斤重……22文,以吗?”
价算,茭白正季约20文斤,便宜量售更低些,考虑现差找入口茭白,两文实接受。
陈禾布菜兜感受,男孩瘦削紧张脸庞,微微摇头,等男孩失望,开口:“20文吧,两鸡蛋,并添做付账,以?”
叶南浦些迟疑,虽便宜两文,两文钱镇买两蛋。现带幼妹妹走远,吃穿度镇解决,若父母留间屋,兄妹恐怕流落街头。
几根茭白趁未季,镇外水塘摸,但片塘仅剩,往再想卖,找新谋路……
叶南浦犹豫,妹妹叶啼莺知想什,咂咂嘴抱住哥哥腿,仰肉肉脸撒娇,“蛋,糕糕,哥哥爱吃!”
叶南浦鼻酸,揉揉妹妹脸蛋,陈禾:“,20文20文。布吗?反正沾泥巴。”
陈禾点头,钱鸡蛋递给,茭白放篮,叶南浦把钱揣怀牵妹妹走。
王翠荷买完糖,走找,奇问:“咋啦?买啥?”
陈禾把布掀角给她,“茭白,挺新鲜。”
挺新鲜,王翠荷捏捏,扒开点壳,洁白细腻,淡淡清甜味飘,“炒肉丝什应该挺错。”
她,陈禾想炒茭白口感,点点头赞她,“正现买肉。”
路走路,等真肉铺,手篮已塞满半。
肉铺太,卢正操刀给客切肉,手腕抖划便块四四肉落案板,赏悦目。
陈禾等便排,圈,卢:“斤肉,瘦些。再块肥吧,回榨油。”
卢沉默性,闻言点点头,两照陈禾求切块纯瘦块纯肥,交给旁打包。
爱话,帮工却嘴把门。男边扯油纸包肉,边打量陈禾。
眼神太直白露骨,陈禾些适皱眉,王翠荷察觉点什,挑声调问卢:“呦,请帮工啦?以啊。”
卢未开口,男倒呵呵笑,抢搭话,“侄,爷奶疼阿叔呢,让铺帮忙。”转头纸包递给陈禾,朝挤眉弄眼,“拿!哥儿吃点带油水,太瘦滋味,带点肥才香呢!跟男样……”
“卢川!”卢低声呵斥,把陈禾跟推开,赶屋。
“……实抱歉,今肉,给您少算五文钱。”显第次,卢眉眼间疲惫,副忧愁样。
陈禾确实觉恶,但毕竟卢买少次肉,知算老实做意,卢川听亲缘关系,己算外,。卢赔礼歉,接肉,摇摇头话。
王翠荷惯,她向什什,别欺负辈,“卢侄今儿般啊,嘴往啊,招意呢!”
卢哪听话阴阳,闻言却苦笑,摆摆手给位客服务。
等走老远,王翠荷给陈禾鸣平,“……什呢真,流胚意思装做意。次眠哥儿买肉让知再话,非把嘴撕烂!”
陈禾默默听,刻内些适已散半,被狗咬口。但王翠荷话题转转,却往另向。
“真禾,快龄,考虑找相相?”
第4章
告别王翠荷,陈禾独踏回院路。
关相,陈禾目倒什余想。顾己吃喝,果谈婚论嫁,两庭。
受爹爹影响,陈禾认为果亲,至少门户,别,兜钱底最基本。
句话叫“贫贱夫妻百哀”,袁狗样?原先几儿候,算,门做工想妻,给带点零嘴衣裳,打件,袁狗沾赌,毁,儿耍横。陈禾想次河边碰莲姨,比翠荷婶岁呢,几却像五六,手臂全青紫伤,拖木盆洗衣裳。
陈禾虽情她,但暗暗给己提醒:决随便找谈婚论嫁。况且什恨嫁,急,缘吧。
陈禾再做想,赶回做饭呢。
等回,陈禾首先给鸡放,食槽给它添些切碎黄瓜叶菜叶,确认它吃以,买东西提灶房,开始准备填饱己肚。
除茭白肉,陈禾买袋糯米,打算南瓜做些南瓜糯米饼吃。
糯米陈禾老婆婆买,据今新米,米粒颗粒饱满,通体乳白色,咬断声音清脆,断整齐。因剩,想提价卖高,老婆婆索性便宜卖给陈禾合她眼缘哥儿。
做饼话实糯米粉更,石磨,点糯米够磨坊头驴口粮,陈禾意劳动头牲畜,己简单磨糯米粉。
糯米洗净沥干,陈禾锅烧柴,火翻炒直糯米颜色微黄、散淡淡米香,便。炒糯米更脆,米味以除,吃候奇怪味。
炒糯米摊开晾旁,趁间,陈禾往灶台添入几根柴火,架锅,底垫些干竹叶,皮切块南瓜放入锅火快蒸。
切块南瓜蒸透需差炷香间,陈禾闲,旁边糯米冷却差,便转头碾糯米。
晾凉糯米布包,陈禾拿擀杖反复碾压,直糯米碎裂变粗糙米粉。粗粉筛,陈禾找盆装,剩粗颗粒包布继续碾磨,等部变粉算处理完。
锅南瓜已变软烂,陈禾拿勺把它统统碾泥,顺口尝,够甜,放糖。
南瓜泥糯米粉混合揉团,糯米粉全部完,陈禾摸手团些黏,便空手往加点粉,再揉,直团被揉光滑,以剂,搓圆压扁准备煎制。
饼火慢煎,火仅烧糊风险,煎饼极半熟。
陈禾索性搬凳,坐锅铲翻动,等糯米饼两金黄铲,碗堆座饼山。
糯米饼趁热吃最,放凉香气打折扣。陈禾筷夹,略略吹凉,便迫及待口咬,细细品味。
牙齿先碰微焦酥脆外壳,再软糯绵密内,南瓜清甜混米香口漫开。热气升腾,陈禾口气吃,摸摸肚,准备先把茭白肉丝炒再正式开饭。
叶南浦找茭白算鲜嫩,陈禾取两根皮,拿刀靠近根部切掉点,部较老,口感般。
茭白横砧板,陈禾刀轻轻压,“嚓”裂两半,切片再逆纹理切食指长细丝,入沸水汆烫拿凉水,样才保证炒口感脆爽。
菜油太少,陈禾猪油罐剩,反正今才买回块肥肉,很快榨油补充。