我在纽约开中餐馆[年代] 第223节
我在纽约开中餐馆[年代] · 朴久森
平喝米酒,淡淡金黄色桂花特香气,兑些芭芭拉带各基酒,增加风味。
厨房忙活半午,放酒杯,手筷刀叉,几乎伸向盘桂花蟹酿。
把锅烧热滑入蛋液蟹黄简单翻炒,再加入蟹肉跟马蹄、香菇、西蓝花混合,最放蟹壳淋入调料汁泡粉丝隔火烘烤。
“嗯~鲜!”
“真尝淡淡桂花味哎?”
“神奇,感觉花香跟螃蟹味点冲突。”
“沈,感觉菜以以跟烤鸭样,写固招牌菜,肯卖!”
吃螃蟹冲股鲜,桂花若若香气很托举蟹黄滋味,再加各鲜味足配菜,吃满口海洋山野相互交融鲜美。
“乔伊,怎吃?”陈晨随口问。
话刚问口,才想原因:“哦,刚才吃柿。”
乔伊:???
故意!
狠狠咬口盘烤酥烂鸭腿,油滋滋味占满口腔,但螃蟹鲜味劲儿往鼻钻。
“吃螃蟹,吃点鸡蛋?”
露比帮离勺蛋黄,“蟹黄蟹肉,应该问题。”
满眼激动向露比,句感谢口,塞巴斯蒂安把盘蛋黄给舀走:“,鸡蛋属高蛋白食物,为身体健康,吃。”
乔伊:!!!
盛蛋黄勺头顶滑,强尼赶紧叼己狗碗朝塞巴斯蒂安走。
围聚餐桌吃饭,强尼闲。
虽沈瑶给它准备水煮鸡胸肉西蓝花,但点份量连给它塞牙缝够,它边叼碗,边摇尾巴之间回打转讨口饭吃。
它馋,塞巴斯蒂安索性把勺蛋黄倒它碗。
吧唧~!
勺鸡蛋,强尼口给吃干净。
意犹未尽咂咂嘴,勺鸡蛋份儿,它塞巴斯蒂安眼神比平常友几。
继续叼碗绕桌转,乔伊身边,强尼特绕开,连摇晃尾巴充满屑。
桌什关系?桌菜它几乎快吃遍。
谁刚才给己柿饼吃呢,活该!以再跟第最最!
团圆饭最重菜,鱼。
把桌间腾空位,沈瑶陈晨才把灶台直火煨石锅搬。
口寸石锅斯黛拉送,原本两口,口沈瑶平磨调料,另外口她拿做菜。
滚烫石锅“滋滋啦啦”响停,红油咕嘟咕嘟冒泡,打开盖,股麻辣香味“轰”钻鼻,呛想打喷嚏忍住猛吸两口。
火炖快半,或许因为提烤箱烤缘故吧,鱼依旧保持完整,烤微微焦黄鱼皮辣椒油炖煮,抹淡淡红。
吃鱼候,几乎座椅站。
“点,石锅烫。”沈瑶边往锅撒把葱花香菜,边提醒。
话音刚落,乔伊迫及待第伸筷。
鱼肉紧实很,筷夹掉块,鱼肉表被烤金黄,但鱼肉依旧雪白,蘸点煮浓稠汤汁,等鱼肉晾凉赶紧往嘴送。
“吃。”
眼舌尖碰鱼肉,沈瑶拦住,“鱼肉止海鲜,高蛋白,吃话容易食物毒。”
乔伊:!!!
屁股摆烂坐椅,乔伊悔肠快青,“华为什明柿水果!吃完之吃,吃!”
像孩样闹,琼恩幽幽问:“觉柿吃吗?”
气归气,但琼恩问,诚实点点头,“唔,吃……”
,柿真吃最惊喜水果。
想竟吃“便”水果,需咬、需吐籽,像吃果冻样,轻轻吸把蜜糖样果肉全部吃嘴。
果,果够重次话!
唔,半毫犹豫选择吃……
吃完饭,琼恩、陈晨芭芭拉喝酒,乔伊露比厨房清洗餐具,沈瑶则塞巴斯蒂安院桂花树,欣赏空轮明月。
美华差,虽现秋节间,但月亮实已八月五状态,情眼,它圆润。。
“回趟。”搂怀沈瑶,塞巴斯蒂安淡声,“几月回,妈让回跟她吃顿饭。”
塞巴斯蒂安父母住纽约,加利福尼亚州比弗利山庄。
回,意味至少离开几。
“放,果想,跟她提及谈恋爱。”
环住塞巴斯蒂安腰,沈瑶长长舒口气:“嗯嗯,吧。”
“带些月饼回吧,久回,记陪。”沈瑶继续,“再带些什式糕点?以做些。”
虽想急开关系,缺美食,身为晚辈,沈瑶希望表示己意。
把沈瑶手握手,塞巴斯蒂安轻轻她额吻:“啊,明陪做。”
嗡嗡!嗡嗡!
容易放松,沈瑶正享受难惬意,口袋手机却打破今晚安静。
瑞拉打电话。
“她给打电话干嘛?”塞巴斯蒂安问。
沈瑶太意,“估计做餐候碰问题吧。”
几瑞拉想己做餐,沈瑶给她写些菜谱,想应该做顺利。
“喂?”
沈瑶刚按接听键,听头传声崩溃尖叫:“沈!呜呜呜!需帮助!真真需帮助!!!”
……
沈瑶露比赶东区候,瑞拉门口正停辆消防车。
火势已控制住,儿,消防员正收尾检查工。
半,厨房爆声巨响。
急忙慌屋跑,瑞拉及换套像样衣服,脸、身被烟熏焦黑,连头股散掉油烟味。
女佣正湿巾替她擦拭脸污渍,卡翠娜斯嘉丽帮她应付周围邻居奇。
“管老化?啊,真太危险!”
“啊,帝保佑,果堪设想。”
“瑞拉她吗?反正德克,今晚酒店住吧。”
“耶稣感受善良,换做别,指什呢。”
被黑烟熏黑窗户,沈瑶脸错愕眨眨眼。
瑞拉打电话候,做菜碰问题,把给烧啊?
门口聚太认识露比,为再引闲言碎语,沈瑶她并急,装路附近游荡,左耳朵、右嘴巴听刚才。
差几钟,等消防员离开,周围邻居各回,沈瑶才敲开瑞拉门。
“终。”
跟卡翠娜客厅,沈瑶,瑞拉容易止住眼泪涌。
“沈,怎办!”投入沈瑶怀,瑞拉哭像孩,“给粉条全被火烧掉!!!”
沈瑶:???
粉,粉条?
快被烧光,她惦记袋粉条吗?
几,瑞拉找沈瑶想做些餐,想她把市区外庄园借给己使,沈瑶拒绝,直接给她写满满张菜谱。
凉菜、热炒、炖汤、蒸品、甜点……加差几菜,给她些己做粉条、豆干腌菜。
沈瑶以为她“做餐”让厨师做,怎想她亲厨。
止沈瑶,斯嘉丽她懵。
今午,德克脚刚差离开,脚她被斯嘉丽请,请她尝尝己亲手做,正宗式炒菜。
瑞拉之连鸡蛋炒熟,以斯嘉丽她并她手艺抱任何期望。
拿沈瑶亲手写菜谱,瑞拉像拿至高圣样,厨房,且为给她惊喜,让任何围观、帮忙。
外等差半,阵阵浓烟让她意识劲,等她打开厨房门,锅已烧,瑞拉则试图往火灶台泼水……
“炒菜已,怎火呢?”露比解。
瑞拉很语,“按菜谱做。”
,她口袋拿几张保存完整菜谱,指字:“,【先往锅放入适量猪肉煸油,倒入少量花椒粒、姜片、葱段翻炒,随放入些泡粉条(油够以另加些)】,按照菜谱做。”
“放少猪肉?”沈瑶问。
瑞拉:“百克。”
“放少粉条?”沈瑶问。
瑞拉:“泡袋放,差六七百克?”