我靠美食让我弟成了神童 第114节
我靠美食让我弟成了神童 · 百万猫猫
“总气!”顾初夏竖拇指夸。
捧崭新钞票凑鼻尖,她仿佛闻股沁脾浓香。
片空,欢喜愁。
换干净舒适衣服,喝感冒冲剂,顾文被司机送回。担惊受怕,惶恐安情绪回熟悉环境缓解,她哭哭啼啼冲妈妈赵白凤怀。
“妈!今晚真太倒霉!开始兴高采烈参加举办寿宴,结果先被长相猥琐流王总摸腿吃豆腐,晦气遇被爸爸扫门顾初夏姐弟!更惨,被蛇吓掉池塘,差点葬身鱼腹!”
顾文越越难受,越想越酸,像岁孩样抱妈妈撒手。
她哭眼泪鼻涕糊脸,随身体蹭动,脏兮兮鼻涕擦赵白凤新买连衣裙。
顾通海:“找跟总独处机?”
赵白凤:“顾初夏?怎溜?”
爸爸妈妈居己漠关,顾文脑海再度浮现顾初夏话。她手臂浮鸡皮疙瘩,打寒颤,惊恐感豪华客厅比池塘更加冰凉彻骨。
“知,什知。…累,先回房间睡觉。”忘记爸妈晚安,顾文慌慌张张站身,脚步踉跄跑楼。
回卧室,反锁房门,身体紧贴墙壁,几秒体力支跌坐板,头埋腿间,双手助抱住膝盖,像兽呜咽声。
顾通海意顾文劲。
想计划失败,己意算盘落空,眉头悦皱紧,暗骂顾文争气,她妈妈勾。引本。
攥紧手机,手指注意点击软件,条顾云深走完秀,接受记采访,宣传“今食堂”餐馆视频映入眼帘。
倒外混样?
顾通海眸光暗沉,脑海闪万千思绪。
……
“今食堂”餐馆。
觉梦,睡精神饱满,顾初夏骑电驴载顾云深美食街店铺,开门营业。
她视线落漂浮空虚拟屏幕。
【任务:售卖100份木耳炒毛肚,完任务奖励8点由属性点。度0/100】
系统板次变化。
因为顾初夏逐渐忙,智系统检测她忙碌劳累,调整任务,适量减轻她工强度。
顾初夏言语:“牛肚啊……”
牛肚,耳熟详涮火锅必点典菜!但许食客太清楚知识,牛四胃,毛肚牛身体第胃,它俗称瓣胃。
它味鲜美,营养价值丰富,吧,处理食材需耐住寂寞。
菜市场买回毛肚被简单冲
洗,表残留散臭气泌物。
拎瓣胃入厨房,顾初夏拧开水龙头,流动水流冲洗每片毛肚叶,撕扯,扔水盆重复清洗。
菜场销量最,最常白色毛肚,良商食碱清洗,泡白色;追求利益良商为让食材易保存,往往使双氧水泡毛肚。
处理毛肚,再闻异味,顾初夏它放案板切条条细丝。
“顾老板顾老板!”刚弄菜,简白薇拎箱激动跑餐馆,“空?做蟹黄汤包吧!”
顾初夏走厨房:“蟹黄汤包做讲究,需选新鲜鸡肉、猪皮别熬汤,再滤掉油脂杂质,按照比比例混合,放冰箱冷藏凝固皮冻。整程耗漫长,现熬皮冻话明才吃蟹黄汤包。”
“知知。”简白薇拿盒,笑容满:“保姆阿姨,昨参加晚宴特意叮嘱她熬皮冻。”
轻带娃,死,知之明,假阿姨存,姐姐姐夫把简慕青交给带。
“顾老板,螃蟹处理费费力,顿蟹黄汤包工钱给百块怎样?”简白薇情忐忑竖根手指,怕老板嫌钱少,愿意接单意。
顾初夏颔首:“以。”
她接皮冻,把它放厨房冰箱冷藏。
顾初夏低头翻箱,敏锐现箱螃蟹全部正宗阳澄湖闸蟹,旁边箱贴装拆蟹工具。
简白薇哼唧两声,颇为:“网句话叫做‘哪怕住阳澄湖边,很难吃正宗阳澄湖闸蟹,斥巨资购买往往全洗澡蟹’。但敢打包票,箱螃蟹绝劣质产品。”
她爸爸认识阳澄湖养殖螃蟹老板,两仅意往,私交样密切,爸爸每向老板预订正宗闸蟹。
顾初夏感慨:“硬脉关系,想吃阳澄湖闸蟹确实容易。”
洗澡蟹?
她被简白薇梗逗笑。
螃蟹即熟候,黑肝商把螃蟹运阳澄湖养概两周间,最打“阳澄湖闸蟹”招牌售卖。
六两重螃蟹价值七八百块钱,斤重闸蟹更价值千元。
冷链运送闸蟹依活蹦乱跳。顾初夏螃蟹捆绑,刷干净身泥土,把螃蟹四脚朝反放蒸笼,冷水锅蒸。
火先蒸八钟,转火,钟顾初夏及关停煤气,取被彻底蒸熟蟹,戴次性厨房手套,拿工具开拆。
简白薇袖手旁观,“帮忙。”
她先蟹八件剪刀剪掉蟹腿,腿部两端剪口,利工具轻轻推,嫩白蟹腿立刻被挤。
打开闸蟹外壳、剔除螃蟹嘴、蟹腮、蟹肺、蟹等吃器官,留蟹黄、蟹高蟹肉等精华。
九月底早晨算炎热,店开空调,顾初夏简白薇埋头干活,偷奸耍滑,耗费整整两间才处理箱螃蟹。
“现累力交瘁,腰酸背痛。”简白薇摘透明手套扔垃圾桶,往嘴猛灌两杯温开水气力趴桌,“顾老板,接工序交给啦~”
顾初夏:“嗯,休息。”
锅烧油,放入蟹黄、蟹膏蟹肉翻炒,撒少量白胡椒粉调味,盛放凉,捏碎皮冻混合放冰箱备。
倒高筋粉,切剂,顾初夏擀杖把它别擀直径12厘米,间厚边缘薄皮。
取冰箱馅料,挖勺放间,手指捏住皮,灵活熟练掐褶皱,确保捏程捏破皮。
锅烧水,水热放入包蟹黄汤包。
午,夏玉珍校点外卖,拿杜衡给五倍赔偿款美食街。
她头戴红色鸭舌帽,穿露脐短袖,身搭配条黑色牛仔短裙,脚踩双运动鞋,整纯欲、充满磅礴命力。
夏玉珍:“噫?今菜吗?”
听她疑问,位叔抬脑袋:“失选挑菜由确实令悲痛,但顾老板做饭菜既往吃!誓,木耳炒毛肚味绝让失望!”
话音未落,叔重新投向美食怀抱,夹筷毛肚放碗,哐哐往嘴扒饭,吃精神亢奋,油光满。
夏玉珍条件相信顾初夏厨艺,脱口:“顾老板,份木耳炒毛肚,打包,今店吃。”
“。”顾初夏厨房端炒菜。
盛散热气米饭,夏玉珍怕烫,急焚拿筷炫饭。
炒熟木耳脆嫩爽滑,毛肚富韧性,细品感受毛肚丝质紧实、弹性足,火候控制恰,肉质柴。
夏玉珍尝配料蒜、韭菜、香菜、以及辣她嘴唇红肿红色米辣。
“嘶……辣!嘶……吃!”
她被辣话含糊清,表情狰狞,眼眶浮现晶莹剔透泪珠,手拿筷,另外手断抽纸巾擦拭鼻涕。
夏玉珍吃辣椒疯狂流鼻涕,赶紧擦干净严重影响她形象。
她边喝水边:“呜呜呜恨辣椒!每次被辣浑身难受以再吃,但次依拒绝辣椒诱惑!”
辣椒——美食界顶级魅魔!
“注意点,刚笼蟹黄汤包温度很烫,等它稍微变凉,再吸管喝汤。”顾初夏端巴掌汤包放简白薇桌。
嗯?哪蟹黄汤包?!
顾初夏话宛若水滴入油锅。霎间,油锅阵“噼啪啦”爆裂声,宛若沉睡被激怒唤醒巨兽。
“顾老板?”
现场众约抬脑袋望向她。
第102章 夏玉珍黛言黛语、龙袍……
夏玉珍咳嗽两声,虚弱捂住口,表情伤欲绝黛言黛语。
“哎,等终究被顾老板嫌弃,她怎唯独给位姐开灶,却严酷冷漠视仁?罢罢,,再便显理取闹,气。”
现场食客脾气暴躁动手火,欲言止、眼含热泪、唉声叹气,像控诉玩弄感情负。
顾云深悦放手书籍,望向顾客眼闪烁浓浓解。
怪,底什哦?
紧抿嘴唇,眉头紧锁,沉闷情绪春杂草般疯狂长。
顾初夏感芒背、压力山,赶弟弟顾云深爆声
解释。
“冷静!先稍安勿躁。冤枉啊,哪偷偷摸摸给简姐开灶加餐?她餐桌蟹黄汤包她带几箱食材店,300块钱加工费请帮她包。”
简白薇连忙点头附:“!错,实跟顾老板模样!”
她边边护紧蟹黄包,怕失理智食客抢走她念念包。
“抱歉抱歉!”知情真相,原本气势汹汹夏玉珍秒变漏气干瘪气球,虚尴尬向顾初夏简白薇歉。
嘤嘤嘤,尴尬,社死!
想她俩怀疑,夏玉珍觉己今晚躺宿舍床翻覆、辗转难眠、愧疚难翻爬高呼:真该死啊。
她悲痛,部食客眼睛亮,脸纷纷露恍悟神色。
简白薇操给打开新思路啊!原以带食材请顾老板帮忙烧菜!
脖佩戴金链条叔陷入狂喜,嘀嘀咕咕:“甲鱼最爱。惜每次花几百块钱买回做,白白浪费食材,请动顾老板帮忙……嘿嘿……嘿嘿嘿。”