第11章
在年代文里教种田 · 晶晶子
白,许域离开打算给许光汉回礼。
纸唰唰控诉己红旗队难处,明暗求许光汉给寄钱,寄钱写信给革委告许光汉抛妻弃,给儿点钱花。
想把许光汉拉马少,告准。恶恶恶。
把信递给工员,想许光汉收信反应许域郁气消减少。
“啦,走吧。”
“。”姜剑威帮许域拿衣服包裹,把手刚刚供销社买联窗纸递给许域。
“队长猪,帮忙,?”
“猪?肯。”
……
每,产队集体杀猪,每户两斤猪肉。养猪件派给社员,交完任务猪,剩头猪属。
任务猪给城吃,剩头社员肯吃完,候卖给乡邻。
姜剑威养猪,根本间啊。
,任务农业产,养猪费费力,给割猪草,往往老孩才养头。
但今,杀,灶神敬。虽现处宣扬除四旧,祭拜灶神件做。
【话】
《火红代》1974.1.16才第次,农历才。[熊猫头](之写错,写1.22)
把它移几。[狗头]
养殖业为庭副业允许哦,甚至变相鼓励。[比]
参考!本本质架空嘟,亲亲[亲亲]
编蠢写突忘记件,杀啊啊啊啊啊,之章候把第章章换顺序[丑]
第10章 炸薯包
任务活,祭灶扫尘。
许域回,先给灶台边打扫干净,贴新灶神图,献买各式各样糖果酒水。
扫尘工程,窗内屋外,房屋,彻底打扫。
姜剑威把两棉被扒被套,放屋外晾晒,扫屋顶蜘蛛网,给平常边边角角打扫泼水,仔仔细细拖遍。
连藤椅桌凳洗遍。
整流程许域累瘫,姜剑威平常工强度比强,什感觉。
姜剑威拿闲放角落脚板薯,打算做次炸薯包薯圆糊。
脚板薯新昌县边特产,般冬收获,表黑黢黢,果实根茎底,奇形怪状酷似脚板,它名字由。
脚板薯给它刮干净表皮,它内馅紫色调。
许域吃脚板薯,它感觉像芋头质,刚想伸手摸,“芋头?像啊?”
姜剑威挪开手脚板薯,“芋头,脚板薯,别挨它,碰手痒,受”,添句,“芋头做炸芋包。”
许域姜剑威把脚板薯刷泥糊,加些盐葱糯米粉,给它搅拌均匀。
许域给锅烧热加油,姜剑威姜混薯泥虎口处挤丸,调羹轻轻挖,放六油温油锅炸,等薯包变金黄,渐渐油锅浮,捞薯包控油静置。
盆剩些薯泥,样挖圆球状,直接倒洗净锅加水煮,锅加些菜叶盐,它必再加,滑溜秋薯圆糊完。
最泡些蘑菇干做简单蘑菇汤,
薯圆糊意外许域喜欢,脚板薯比芋泥更特别些,像芋泥粘稠粉质,脚板薯吃滑溜溜,些像鱼丸,但鱼丸般q弹。
炸薯包吃,外酥嫩。把薯包淹死蘑菇汤,吸满蘑菇汤鲜味,边喝汤边吃薯包,肚撑。
姜剑威把些炸薯包给锅蒸,蒸薯包火,外层酥皮再,口感类似加盐薯圆糊,美味。
……
腊月五,推磨做豆腐。“腐”“福”音,豆腐意味福。
姜剑威拿昨晚睡泡黄豆,邀许域块村石磨磨豆。
许域比较晚,村早排队磨完豆。
把豆勺勺放磨眼,若急,翻漏斗直接倒以,加豆舀些水灌。
转圈推磨,许域新奇很,抢姜剑威接推磨木棍,绕几圈便觉趣极,效率太慢,才刚几滴乳白色豆浆。
走形式,做几块豆腐。
把黄豆榨初产物放入锅,煮沸次倒入,煮熟豆浆滤,滤布豆渣送给刘队长喂猪。
姜剑威舀杯煮熟豆浆倒入装块红糖搪瓷杯递给许域,碗香喷喷热豆浆做。
许域口吸入,丝滑口感口腔蔓延开,浓郁豆香扑鼻,咂吧咂吧嘴,伸舌头舔尽嘴边豆沫。
“喝!”许域目转睛盯锅豆浆。
姜剑威垂眸向脖快伸锅脑袋,嘴角挑浅浅弧度,把脑瓜按回,往许域手杯再添勺,“橱柜红糖,己加。”
豆浆冷却变豆花,姜剑威单独舀些豆花放旁,豆花放块盒,重物压豆花余水,等几,豆腐便型。
“别吃太撑。”姜剑威瞥向许域肚,“豆花午再吃。”
“馋。”许域擦嘴角豆沫,些撑。
姜剑威向窗外气,想拆穿许域,“捉鱼吗?”
许域己穿衣服,“等,换身衣服。”
昨便宜爹送衣服,蓝白相间条纹衫配软乎乎羊毛夹袄,搭合身背带裤,衬许域气质更害挑。
姜剑威许域以往穿,“,咱水,换。”
“,走吧。”
红旗队头几座山,许域沿条较缓路慢慢往山深处走,间越久越迹罕至。
走半,姜剑威指向远处山洞,“山粮仓,待把些菜拿回吃。”
许域实啥,树林茂密,灌木丛,根本现哪山洞,胡乱应句“嗯嗯”,反正待姜剑威带山洞。
摸鱼条河红旗队村条河支流,水流,约两米宽,河沟鱼长非常健壮,姜剑威寻鱼较河沟段,木棍把鱼赶早早放置渔网河沟段,果夏,气热,姜剑威亲水摸鱼,寒冬腊月,水肯冻坏,姜剑威许域两联手拿渔网河提。
许域眼睛滴溜溜姜剑威挑鱼。
姜剑威把太鱼丢回河沟,网条鲫鱼条黑鱼,柳条鱼鳃穿,便提回。
渔网星期放河,气冷,捉鱼变少。
许域鱼刻,脑直想做什鱼,“午吃鲫鱼豆腐汤吧,黑鱼拿做鱼冻,肯吃!”
“鱼冻?什?”姜剑威听鱼冻,听名像把鱼冻吃?
“哎呀哎呀,等吃知啦,q/q很吃,徽省边特产。”
姜剑威拎两条鱼,“,山洞边拿些菜回”,添句,“先摘点果,偏点,应该。”
姜剑威头镰刀开路,走许久,许域远处挂满树红山楂,密透风枝叶果,唯正爬至太阳光漏。
新昌县冬雪,若雪,白皑皑雪景红山楂红更挑些。
许域低矮枝干摘几颗,轻轻擦拭几便丢嘴,酸甜交织滋味让许域皱眉头,喜酸,酸口感尤敏感。
舌头伸让直皱眉头万恶之源,“呸呸呸”,嚼几口山楂残渣掉。
“酸。”许域山楂树热情退却许,“做糖葫芦更吃。”
山楂排骨错,许域腹诽。
姜剑威失笑:“晒山楂干泡红糖吃。”
姜剑威把摘少山楂,确打算做山楂干,余放黑市卖,些胃口需山楂开胃掏钱买。
听许域糖葫芦,暗暗记。