第66节

“放点盐，扎实、口感却怎样牛排，抢想吃。”

“哎，再吃脸绿！”

……

华队，奥运村食堂菜色设置，运动员颇微词：

“食品质量太糟糕！素菜，缺少肉类碳水化合物！”

“甚至菜吃煮熟肉。”

“因为电站改建原因，食堂使深油炸锅，甚至品尝餐食最基本薯条！”

众反馈，奥组委食品负责布鲁克先则表示：“希望素食处！”

翻译——收，但改。

各运队员：……

办，条件，比鹰酱，很快紧急调派厨师，专门负责本运动员奥运期间饮食。

，继续绿脸吃食堂素菜。

晚，食堂肉眼少许——宁愿留宿舍吃己带压缩饼干！

余宏颓丧趴桌，嘴断断续续念叨：“宫保鸡丁……肉沫茄……香喷喷红烧肉……软烂脱骨鸡翅……想啊……”

“灌汤包、笼包、胡辣汤、羊肉汤、酱牛肉、松柴烤肉……呜呜呜，沈师傅，想啊！”

陶萍正端份沙拉，闻言气瞪眼：“吃吃素挺，正锻炼吃苦耐劳精神，以交流吃比难吃菜。段间沈师傅真把惯坏！”

余宏表示服，声嘀咕句：“吃苦以训练，但必食堂啊……”

问：“调派厨师吗？”

“——最沈师傅！”

陶萍微红双唇张，淡淡吐四字：“想别想。”

短短四字，居冰冷。

办，众继续顿食之味素食“盛宴”。

喜欢吃素，奥运村食堂餐食疑美味佳肴，但各运动员几乎全肉欢荤食爱，让顿顿吃菜，让猛兽爱吃草什区别？

余宏欲哭泪，味嚼蜡咀嚼餐盘菜，吃累，手撑耳朵侧，听脑传沉闷厚重“咔嚓咔嚓”脆响，呆。

沈元任职食堂早餐师傅，推菜品顿顿美味，卷食堂师傅开始纷纷精厨艺，每次吃饭乐。像样艰难食刻，已很久感受。

“肉啊……肉……”

余宏意识再次夹蔬菜嘴，嚼嚼，突眼睛亮：“肉，肉味！”

旁边熊新奈瞥眼，叹口气：瞧孩，馋肉馋疯。

“脑现幻觉？吃菜吃肉味。”

“吃，闻！”

气急败坏回句，余宏便理，顾站身伸长脖朝四周张望，试图找香味源。

，熊新闻股若若肉香，由喃喃声：“香肉味啊，闻些熟悉……”

余宏锲舍、犹警察寻找罪犯样认真搜查，真让食堂茫茫海锁香味源——居认识。

“——马骏！哪肉酱？”

马骏愣愣回头，余宏熊新气势汹汹，跟，余宏往左手瞥眼，秒，抹层薄薄肉酱干包片手。

嘴张，口塞入，余宏眯眼，满足喟叹声：“真香啊……”

马骏：……

“……”

话完，被声惊呼打断：“怎剩点？”

余宏拿桌玻璃罐，凑近瞧，奈何算鼻眼睛整张脸怼罐身，玻璃罐肉酱贴底薄薄层。

马骏摸脑勺，意思笑：“沈师傅次做肉酱，她知把两罐份额寄给妹妹，额外给罐。”

“靠——样？！”

熊新拿桌另罐剩少许玻璃罐问：“什？”

“哦啊，妹妹寄，豆腐乳，吃，听她特意找平城朋友寄特产。”

余宏斜眼阴测测：“兄弟聚众啃草候，居背吃独食！”

马骏茫：“啊，光明正吃……今比较早，几因为训练食堂候几……嘿嘿。”

虽肉酱豆腐乳剩几，但把勺伸使劲往罐底，挖点儿。

往干包片抹，吃嘴，浓郁肉香立刻让酥酥脆脆包片增色少。再把豆腐乳红艳艳汁水往沙拉倒，拌拌，更香。

咸香醇厚滋味，顿让几华胃满足。

余宏捧沙拉碗，热泪盈眶：“苍啊啊，才已，怎感觉像半辈吃熟悉华菜味。”

熊新淡淡句：“半辈，几怎？”

沉默儿。

念头——

想赶快回！

想沈师傅！

-

“——阿嚏！”

沈元揉揉鼻，站陌界些茫向四周张望。

迥异华传统样式街建筑风格让她稍感疑惑：哪？

她低头，向手拿东西——

张颇质感证书，端正f字体翻译便“奥运村摊位许证”，盖黎八城奥委红色印章。

另外挂脖工牌，写：

持证：沈元

编号：172122

营范围：华卤味及特色饮品、吃

沈元悟：奥运村卖卤味。

第55章 冰镇酸梅汤

沈元根据许证址功找己摊位。，概摆张八厘米长桌；位置错，位奥运村条专门摆摊商业街段，流量算但差。

街很摊点已陆陆续续支，她左边泰式咖喱、右边则霓虹寿司，往四周粗略扫眼，印度帕拉、摩洛哥烤肉串、新西兰肉饼……几乎汇聚世界各美食吃。

肉串、肉饼香味，帕拉热油滋滋响声以让瞬间食欲开。

沈元边咽口水边沿吃街走，打探情况，想找以购买食材。

她运气错，很快让她现距离摆摊处远条商业街。

条商业街商业化程度高，虽临街店，但房东本售卖些杂货商品；更铺条毛巾、薄毯，挎竹编篮筐沿街叫卖贩。

沈元，片刻，染棕色短、尾耐做微卷老妇停脚步。

“怎卖？”话刚口，沈元才反应己现已异乡。

老妇她脱口华语显很疑惑，似乎遇外，她很熟练拿解决办——指指篮筐乌梅摆张价格牌，标准但很流利英文：“fifteen。”

沈元比划：“五欧篮筐？”

知老妇听懂，她点点头。

沈元兜掏布包，拿五欧递给她，拎篮乌梅她晃晃，老妇毫反应，猜测她领意思，提乌梅身走。

回头，老妇丝毫异常继续蹲坐摊位，沈元，微笑冲她点点头，她才毫理负担提乌梅走。

“语言通真麻烦啊……”

沈元叹口气，继续采购食材。

工牌明确限制她摊位售卖商品范围：卤味及饮品。她初始资金，卤味暂考虑，饮品入手。

，篮新鲜、乌梅，她立马想样饮品——酸梅汤。

现正f夏季，气炎热，喝口冰镇凉爽酸梅汤肯令舒畅。

除乌梅之外，剩食材山楂、陈皮、甘草、冰糖，些很快买齐，但沈元急回，她往几售卖锅具商店，但几次失望，正准备回，突临街玻璃橱窗什，脚步拐，立刻钻位街角商店，儿美滋滋抱白瓷罐。

东西买齐，才回奥运村专门提供给她些摊贩住处。单间，但需套间室友共厨房。幸运，她全带烹饪工具，除处理食材之外间很少入厨房。

回住处，房间安安静静，似乎空，沈元抱买回食材直接往厨房走。

先把乌梅洗净、核，均匀铺烤盘，放入烤箱均匀慢烘。步骤些繁琐、耗费间长，至少烘烤夜，需翻动烤盘乌梅，以防烤干、烤焦，确保烤均匀、干燥。

透烤箱门玻璃，乌梅皱缩、干，颜色已变深黑，再把山楂、陈皮、甘草洗净放入清水浸泡，以除杂质。

制酸梅汤材料、程简单，味坏几乎全配比例。沈元次喝酸梅汤师傅偷溜间候，师傅教授步骤、点，她全胸，制胸竹、应手。

把材料放入砂锅，加水，火煮沸改火慢熬，让干乌梅、山楂、陈皮、甘草香味完全融入汤汁。

眼汤汁变浓稠、酸味迸，入冰糖，稍微熬煮片刻滤掉渣滓。

接沈元拿跑几店才找、并且费九牛虎之力才动老板借给她白瓷罐，把冷却酸梅汤倒入，把白罐放更木桶，往罐壁木桶间增添量冰块，以制冷。

摆摊商品准备，沈元却犯难——总直接把木桶搬。

虽搬动。

她往厨房扫视圈，回房间，最知哪弄沾满灰尘桌。