第56节
从零开始摆地摊 · 一叶霜寒
余宏原本靠熊新睡正爽快,哈喇挂嘴边,突感觉周身凉,芒背、脸、全身感觉,皱紧眉,被深渊凝视坠空感让睁开眼,,左、正、右坐队友正虎视眈眈盯呢。
余宏措吞吞口水,头雾水:“干嘛?”
“糯米饭团,香滴,交。”
“,快交让米西米西滴。”
余宏:……
打劫架势倒真几余韵。
饭团买,双肩背包全,车,剩几。
反正睡,余宏索性样,拆开糯米饭团把嘴巴吃鼓鼓,边嚼柔韧糯米饭,边口齿清邀功:“怎样,糯米饭团吃吧?枉早,顶寒风、披月色,为买些饭团。”
“嗯嗯,确实错。”
“难吃樱花食物,饭团缺点儿紫菜?太正宗啊,紫菜包吃。”
“什呢?食堂买,己饭团。”
“,谁老谁儿,顺序弄反。”
“饭团嘛,江南边比较吧。记之边打比赛,潺潺流水石板路,抑扬顿挫、缠缠绵绵越剧声各各户窗户飘,路口店门口,摆满热气腾腾蒸糯米饭蒸笼。滚烫烫糯米香,真叫怀念啊……”
“——原样。”
知本土食物,光勇顿觉手饭团更吃。喜欢吃甜食,正巧拿甜口饭团,松软弹牙糯米饭包裹清甜腻红豆酱,咀嚼,感受清清浅浅桂花香,闭眼细细品味,真以为诗画江南水乡。
光勇嚼饭团,比纳闷粒粒洁白、莹润糯米怎蒸香、糯,叫口接口,吃根本停。
正美滋滋晃悠脑袋呢,睁开眼,司机师傅似乎被饭团香味馋,正频频回头往,吓立刻喊:“哎师傅,注意路啊!”
“意思意思。”
避开端盆热气腾腾糯米饭正往回走,艾菁拉迷迷糊糊睡醒胡青青走打饭窗口。
透透明玻璃,以远处厨,身穿白色厨师服、戴高高厨师帽轻女正灶忙活。
嘈杂声,灶架蒸笼沉闷瓮瓮响声几乎以忽略计。沈元打开蒸笼,蒸饱满、洁白、油亮糯米饭舀几勺盛入碗,接旁备辅料层层碗叠加,堆高高,金元宝般,往最撒些细碎葱花,才把碗糯米饭放窗口,笑眯眯朝排最两女问:“豆浆吗?”
“吧。”
胡青青清醒,为激动喊声:“碗豆腐脑!”
“哎,。”
沈元应,慌忙盛碗豆浆,盛碗奶白奶白豆腐脑端。
艾菁胡青青各端餐盘,食堂找座位坐。
胡青青纳闷:“今早像少点儿?”
艾菁回答:“男队今比赛,早走。”
胡青青恍:“难怪,抢座位。”
怀意笑,“吃吃糯米饭?”
艾菁瞥她:“吃,知吃?”
胡青青答理:“老江南,户户蒸糯米饭,今食堂做份糯米饭,闻觉香,味肯差。”
诚胡青青,喝口豆浆或吃口豆腐脑,味蕾瞬间被唤醒,口腔打开、喉咙舒展,深藏胃开始期待即美味。
刚锅糯米饭冒热气,点烫,吃候慢点、再慢点,慢慢感受糯米最佳口感。
软糯、弹牙糯米饭,温润香醇,盖辅料更甘示弱,争先恐肆意展现己独之处:酥脆老油条,入口即碎;浓郁卤肉酱,孔入肉香,咸淡适宜,粘附味蕾之……火腿、榨菜丁齐登场,铆足劲势必口腔、味蕾占领席之。
鹬蚌相争,渔翁利。
糯米各味恰处粘连,尽情食客口绽放,艾菁胡青青眯眯眼,觉味蕾打富裕仗,火腿纤细、榨菜丁爽脆咸鲜……嘴热闹像开场演唱。
胡青青咂巴两嘴:“感觉差点什。”
艾菁解:“吃糯米饭,让满意?”
胡青青拿手机,点几,拿耳机,往她耳朵塞。
听耳机传甚清晰“掉林妹妹——”,艾菁愣,反应由弯弯嘴角:“懂享受。”
胡青青笑:“,毕竟熏陶。”
两美滋滋吃糯米饭,抬头头脑聊两句。
艾菁问:“边糯米饭做?”
“吧,做甜口咸口适合,便众口味。另外叫印象深刻,叫做‘渣肉饭’,糯米辅料,渣肉才占场位。”
“怎,吃吗?”
“香很!糯米、八角、桂皮磨粉,往五花肉拌,再放千张蒸熟,油润润,再往糯米饭盖,哎呀呀滋味,香吓哟!”
艾菁哈哈笑:“夸张吗?”
胡青青回:“必非常、特别、极吃。”
兴冲冲提议,“做,机话以让沈师傅做次,让香找北。”
“今糯米饭已香找北。”艾菁嚼糯米饭,口齿清回,“儿记给骆艺汀打包份带回。”
胡青青应声,幸灾乐祸笑:“男队今早走,错吃糯米饭真惜。”
“亏,今才排队等座位。”
胡青青闻言顿气打处,但碍隔墙耳,敢声抱怨:“项目往跑,哪需苦逼。”
艾菁顿顿:“几情况改善吧。”
“怎?”
“骆艺汀打算给局领导写投诉信,控诉食堂吃非往食堂跑现象。”
“吗?”
“概……?毕竟以类似情况。”
胡青青双手合,开始祈祷:“希望吧,真想再为吃早餐排队早哇!”
第47章 羊肉汤加油旋,原汁原味带点儿甜
班路,王局习惯性办室外信箱掏掏,本以为往常般空空,想手伸,真给摸信封。
打开,白纸黑字、泣诉写:
“亲爱领导:
众周知,羽毛球队羽毛球队食堂、乒乓球队乒乓球队食堂、游泳队游泳队食堂……让思想、想思、死活想明白,羽毛球队、游泳队、篮球队、射击队……训练队员为什往乒乓球队食堂跑!孩想吃口饭怎田径队比赛跑!
救救乒乓球队孩吧,领导,孩想吃口饱饭!”
王局拿信封,思想、想思,想明白,己怎收封信。
想想,给乒乓球队管理员条消息:
【陶萍啊,最近乒乓球队什异常?】
班陶萍正懒懒散散往沙躺,打算美美迎接打工班休闲光,收领导消息,吓她顿激灵沙坐,挺直脊背——乒乓球队些兔崽给她惹什?惹领导!
等陶萍疑问,王局很快把封信,明白情始末陶萍顿气笑:
【乒乓球队食堂最近新招早餐师傅,她手艺很,做早餐很吃,引项目训练队员往乒乓球队食堂跑。】
由陶萍解释,王局终明白,但关注点:
【真吃?】
【明尝尝。】
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丝毫知领导即“微服私访”沈元正块羊肉犯难。
图新鲜,砧板鲜切羊肉,块想、块想,想回竹篓拿,居份。
肉新鲜才吃,沈元纠结太久,打算今早把些羊肉全做。
做复杂,甚至很简单——做羊肉汤。
羊肉汤做很简单,加豆腐丝、丸、海带丝等许配料,羊肉汤,图便简单素净、原汁原味。
,样做厨师技术求很高。
沈元拿把厚重斩骨刀,表情砧板离开羊骨,她神情冰冷,似杀鱼、早已感情杀手。
她斩骨刀高高举,接重重落,“锵”声,羊骨被敲开,露鲜红骨髓。
血腥残忍幕,显让位冰冷杀手丝毫动容。片刻停顿,她炮制,“锵锵锵”几声,很快羊骨切开。
接,带骨髓羊骨连现切羊肉,全部投锅,“吨吨吨”往锅加入清水及各料。手动,火点,“呼”声,功告。
沈元动动明亮火光,待汤汁沸腾。
原本为羊骨钙质、骨髓精华熬汤,熬制间最长点,但沈元眼窗外漆黑夜色,知晓嗷嗷待哺队员比第抹晨光先,略微沉思,便羊汤几高压锅熬制。
随准备食——油旋条。
、揉,气呵。
沈元条紊抻拉条候,早队员意外叽叽喳喳跑。
“沈师傅,沈师傅,今早餐什?”
“羊肉汤,配油旋条。”
“太,最喜欢吃羊肉!”
“啊,受羊肉膻味。”
“听新鲜羊肉膻味,再,沈师傅手艺信吗?”
“吧,尝尝。”