第64章

短短几月，真恍隔，站爹坟，柳骄觉些真实。头怎躺呢，爹，疼，怎真呢？记错，实爹远门，随外做工回。

午直晚，柳骄呆呆坐爹坟，直卫文康找。

第63章 夜饭

“骄哥儿, 回，黑透。”

柳骄抬抬眼睛，“再等儿吧，想动。”

卫文康轻叹声, 先给柳老炷香, 跪恭恭敬敬磕头。“柳叔, 骄哥儿切安。想必您寻爹吧, 记帮婿美言几句，祝美顺遂。”

柳骄憋很久眼泪刷流, “美很。两王八蛋，光顾己快活，留阳间快活吗，陪影响弟弟妹妹？”

卫文康：“……骄哥儿，话注意些。”

“注意屁，别知，俩以嫌碍, 雨唬睡觉。”

卫文康很想柳老, 哥儿点管, 两晚托梦再管教管教。

正柳骄怨托梦, “久别诈尸, 俩连梦, 太。警告俩, 五之给托梦, 把俩长啥样忘，以买祭品全挑俩喜欢，什白切鸡、苦竹笋，气死。”

卫文康什想。乱七八糟骂通, 柳骄情绪少，候跟样，张罗做什菜。

“夜饭丰盛，咱鸡鸭鱼准备齐全，鸡直接加干蘑菇炖，鸭做卤鸭，鱼话想吃酸菜鱼麻辣鱼？”

包：“酸菜鱼。”

江闵：“麻辣鱼。”

弟兄俩亲故，柳骄便喊俩。现混熟，俩以客套，口答应，干活更。

卫文康提议：“鱼做酸菜鱼，闵喜欢吃辣，炒猪肉以加辣椒。”

兄弟俩案很满意。

菜，余便简单，外乎白菜豆腐汤、炸萝卜丸、爆炒土豆丝些寻常菜色，东西虽吃嘴，几口水早已流。

柳骄把夜饭饼给画完，第睁开眼却先干活，尽管今已，些东西准备齐全。

卫文康被指使写春联，包兄弟俩打扫卫，柳骄己则院架口锅，炸萝卜丸、炸糖饼。

把白萝卜削外皮，切细丝挤掉余水，放入剁肉馅，再加入葱姜碎、香菜碎、盐、酱油、花椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、粉，搅拌均匀，制丸馅料便算。另外锅倒宽油，加热至五热，拿坨先准备馅料，虎口团食指捏，圆润圆便落入油锅，火炸儿香味儿飘老远。

卫文康吸吸鼻，感觉肚已唱空城计，偏偏柳骄边停。

盆焦黄酥脆丸除锅，柳骄做糖饼。

粉加入开水烫，再加红糖凉水搅拌棉絮，抓团，放手随意搓几便圆球，再两手拍饼，利刚刚炸完萝卜丝丸油锅炸，甜香味儿。

以外乡儿糖饼正宗，糖，做敷衍。做请尝，什。外皮酥脆、内软绵，关键加红糖馅，纯糖腻，甜度刚刚，让吃想吃另。

本炸肉丸，肉铺意太，剩肉，柳骄舍，炸两样。

瞧已往锅边瞧许久，柳骄捡糖糕，。

“少吃些香香嘴，晚菜呢。”

现哪听什，口，整香迷糊，接便跟饿狼似，两把糖饼啃干干净净。

卫文康咂摸嘴巴，些甘，轻咳声，“东西冷克化，趁热再吃两？”

包跟哄，“，刚锅候最吃，骄哥哥浪费。”

江闵什，眼巴巴柳骄，跟讨食狗样，外怜。

柳骄什，两糖饼，“吃吧吃吧，吃饱，晚肉便宜。”

几光吃，把春联贴，路几眼，问柳骄哪买，怎跟些样，瞅外。识字更稀奇，春联寓意甚，问哪。

柳骄便跟骄傲鸡样，抬头挺胸告诉众，夫君己写，顺便告诉别，夫君已升入科考班，夫，努努力，明以试考秀才。

卫文康吹嘘感觉些难为情，些隐隐窃喜，歹叫骄哥儿吹嘘。

包两打扫干劲，该规整规整。

收拾完接收拾己。柳骄点儿吝啬柴火，整整烧锅热水，拢火盆，招呼挨洗头洗澡。，总干干净净。

因晚餐，午饭今便正吃，饿吃些圆糙米饼垫肚。未，便开始准备夜饭。柳骄负责杀鸡，卫文康负责劈柴，包两兄弟洗菜打手。

老母鸡拔毛洗净切块，放入锅内焯水，加姜腥，加酒腥效果更，酒粮食酿，且属官府严格管控东西，价格贵呢，柳骄向舍放。焯完水老母鸡放入另外锅内，加水，放入老母鸡，加姜、葱、红枣，再放入泡干蘑菇，火烧开，接以转火细细炖。

柳骄腾工夫卤鸭，本卖卤猪杂，常养锅卤水，直接把收拾鸭放炖，很简单。

剩菜费功夫，柳骄并急做，招呼包兄弟两把配菜备，围坐灶边烤火。

昏黄火锅，脸洋溢满足笑脸，身干净温暖，锅煮喷香美食，各奔头，再比更满足，何该笑呢？

炖整整辰，柳骄才开始煮鱼炒菜。

今准备条草鱼，村池塘买，六斤重呢，柳骄怕吃完，便准备今晚煮半，剩半两做麻辣鱼，倒完全把兄弟俩愿望满足。

鱼洗切之先腌制，盐、蛋清淀粉，刻钟功夫腌制。

煮鱼酸菜柳骄腌北酸菜，酸味相重，煮以直接菜吃。

热锅凉油，放入干辣椒、花椒煸炒香味，加入葱、姜、蒜酸菜继续煸炒，直各香味清晰辨完美融合。

接便煮鱼，先放入易熟鱼骨头，火烧开转火煮汤汁变白，再入腌制鱼片，煮鱼片变白，加适量盐，便以捞放碗。

两双眼睛囧囧神盯，双极力掩饰但忍住往锅瞟，以为喷香鱼已煮，柳骄碗撒葱花、香菜干辣椒段，锅倒些油，烧滚烫舀，股脑淋调料，“哧”声，霸香味儿窜处。

顾呆愣楞表情，怕菜冷柳骄开始锅炒肉。本长辣椒，辣味等，切斜长条，先放锅炒香味，加入适量盐，翻炒均匀以盛。

另外再锅烧油，油热先放入肥肉，把余油脂炒，再加入瘦肉炒至白，入葱姜蒜，稍微些酱油、盐、些微花椒粉，炒匀，入辣椒翻炒味儿。全程火，柳骄刷刷几，菜算。

接炒土豆丝。菜最考验实刀工，手艺切块块，，些炒耙些熟。柳骄很喜欢做菜，因为耍刀弄枪，刀工很错，眼睛往手瞧，“砰砰砰”几把几土豆切细均匀。切土豆丝水泡泡，才炒软趴趴。