第66章
穿越种田养夫郎 · 五月初一
“搞噱头吧。”
“听顾老板读书,估计读书把脑读傻。”
……
顾安知理,想明白更,平五友馆, 顶花百文,但吃助餐,按照头收费。
吃炒菜百五左右, 吃助餐价钱翻倍。五馆百,吃助餐五百。
但助吃类,双觉己亏。
顾安知门口挂招聘牌,许识字, 顾安知趁围观候,指牌跟:“招,洗碗工、杂工、等等等等,最少招。”
虽点菜,但门口收钱、收拾桌、补菜,食客偷偷把店食物带走,实工量比酒楼低,以招。
代工本非常低,杂工钱银,店开高些,算招,月才几两银本。
酒楼内部改造,把原本桌椅卖掉,换几长餐台,冬把肉放餐台坏,夏以放些冰……
代冰箱,琢磨院挖冰窖,冬候储存些,正夏候。
以夏以弄些冰镇果汁,酒水饮料类弄些齐全些,喝吃少些。
助餐厅装修招段间做准备,顾安知想调阿做掌柜,正店装修之,牧轻语离开,阿腾空。
平空回牧轻语边串门,带些酒菜喝杯。
牧轻语喜欢烟火气,希望夫郎吃烤肉,带点朋友更。
今候,牧轻语正教阿弹琴,送套长衫给阿,阿穿挺像模像样,原本阿长,很阳光很帅气少,穿长衫几书气。
阿瞧顾安知,赶忙站,把衣服给换。
“穿挺,换做什?开新酒楼,想让做掌柜呢,穿些,体。”顾安知。
“叫做掌柜?店,撑店吧……”阿实挺想,但验,担错,让顾安知失望,把撤,以再想爬更机。
“放,规矩,之店候,管,跟以样,遇解决,再找。”顾安知拍拍阿肩膀:“以跟京城开酒楼呢,现切锻炼。”
“啊,阿肯,相信己。”牧轻语给打气:“刚才鼓励读书,让像安之兄般参加科举,信,想,做掌柜总吧,擅长,难退缩吗?”
“想让读书?觉以,写字,且之私塾做杂工,写字,明读书!且商户,以参加考试。”顾安知想阿力强,若资助读书考试,若真做官,以官场,为己左膀右臂。
“,越越离谱,做掌柜。”阿赶忙阻止俩散思维,“掌柜很满足,官什,想敢想,算吧。”
顾安知:“,月助餐厅开业,做掌柜。”
“助餐什?”牧轻语奇问。
顾安知耐给解释遍,牧轻语更感兴趣,直接把离开间往移几:“等吃助餐之再走。”
……
另边,阮白泠收几徒,把红姐另外徒调助餐厅边。
红姐另外徒手艺步空间太,做菜吃吃,但般饭馆水平,喜哥儿做菜味接近阮白泠。
次阮白泠省城半月,直喜哥儿掌勺,部食客尝味什。
件之,喜哥儿屋待几,之像,比以干活更,整刻闲,但以沉默寡言,候红姐或阮白泠跟话,跟搭话,聊,现句话,变很孤僻。
阮白泠担次吊把嗓勒坏,叫夫给,夫瞧什。
新招六徒,次徒几岁,很活泼,灶房总叽叽喳喳。
动找喜哥儿话,喜哥儿话,整像做菜工具般。
阮白泠开导,先样。尤顾安知书院,店彻底挑梁,正候,喜哥儿干活,许间久,想通。
顾安知书院,门口,龄跟差,穿钱少爷。
班书院收费贴补整书院花销存,以收钱。
以知府边候,教育,每拨款给书院,即便任院长贪污,书院依旧非常富裕。换县令,新县令减少往书院钱财投入,书院各节省开支,吃住,仅,连夫苦堪言,开班,收五两银,千两银,千两收入,观。
书院开始新建科室,食堂扩建,桌椅板凳换新,以及书院骑射课马换草料。
顾安知富代,读私立,班半钱孩,知相处式。
才两跟班混熟,现班并想参加科举,至岁才读书,考功名。
县城各富商孩,次县令给召集,开班,想让支持。
县令虽愿入,怎听县令话意思,谁想被县令针,把己孩送读书,算花钱免灾。
顾安知听情况,点坑,入以为什福利呢,原县令为敛财开班,怪跟县令入,县令开呢。
估计班每收千两,县令拿走五七百两,剩五百两,够书院。
且班被特殊划,平校饭堂吃饭,更接触书院普通,连侧门,敛财目太强。
书院重视,本想随便派教导,糊弄算,班顾安知,县令求书院重视,顾安知知府,至少把书院副院长派教。
副院长再怎愿意,听县令命令。
班部听课,反正考科举,点,社交,结交些钱少爷,以点意往。
课候敢乱动乱话,毕竟副院长举,知己罪,呆,低头闲书。
副院长习态度,原本想随便教教,谁知坐最排最间顾安知炯炯神,提问问题,习积极性非常高,意思随便敷衍。
想知府收顾安知做,肯顾安知之处,听顾安知才读书,若明或考秀才,为书院奇迹。
第78章
顾安知把重放习, 连助餐厅开业,选择休息开业。
开业担阿应付,帮忙, 顺便再开业客流量何。
先试营业,试营业期间营业额, 果营业额够,抓紧改专门做火锅店。
果店开, 估计被嘲笑奚落, 为赚钱,意些, 算被嘲笑被奚落, 噱头,给增加话题度。
像穿越之做偶像, 常被嘲讽,脾气暴躁, 超雄, 话题度,让名字直现众视野,话题度赚钱。
开业,才开门辰, 坐满。
想瞧瞧热闹,助餐厅真顾安知。
门□□钱候问顾安知:“果类,欺骗, 给退钱?”