第60节

陈念安己想，阶段参加唯次比赛，比居做饭。

——

刘爷爷知消息，比陈念安激动，仿佛关门弟参加武林，门派掌门恨倾囊相授。

周周，陈念安每傍晚待202室厨房，刘爷爷指导练习菜，别炒黄牛肉、炸鸡翅啤酒鸭，老忙热火朝，祝满仓俞奶奶负责评委。

祝满仓坚移认为炸鸡翅最吃，陈念安己最喜欢炸鸡翅，最，四致敲，炸鸡翅参加初选。

刘爷爷炸鸡翅普通炸鸡翅，独门秘，最难腌制阶段配料比例，陈念安之失败因为腌，咸，淡，腌制问题，菜算功半。

周四傍晚，张珂吴昊浩202室。

孩挤厨房，陈念安两练习遍炸鸡翅。吴昊浩给拍照，记录做菜顺序，准备晚回做ppt。张珂负责写英文稿，正陈念安讨论，吴昊浩嘴馋，偷偷

尝鸡翅，张珂指哈哈笑：“耗！怎偷吃啊！”

“太香，忍住。”吴昊浩吃手、嘴边全油。

陈念安紧张问：“吃吗？”

吴昊浩竖拇指：“冠。”

“真吃？尝尝。”张珂奇，拿鸡翅往嘴送，咬口被惊艳，“哇！真吃啊！”

陈念安很开，刘爷爷孩，很欢喜，：“啦，先外头玩，爷爷把菜做，吃饭。”

张珂吴昊浩刘爷爷吃完饭，跟陈念安102室。

陈念安第次带回玩，拿零食招待，半孩参观102，并肩坐陈念安床，吃零嘴，聊班级趣，商量第比赛，笑笑，气氛特别融洽。

陈念安张珂吴昊浩，既高兴，沮丧。

高兴，东耀交两朋友。

沮丧，毕业，校。张珂百百青芽，吴昊浩每次考试全班水平，编程比赛拿奖，青芽希望很。

己，目，升东耀。

周五早，陈念安带打包食材碗盘，七点半校。校内初选点教师食堂，老师已把场布置妥，比赛办第届，校备足电磁炉炒锅，需带。

几班级弃权，最终，共组参加校内初选，五六级孩。

校内比赛流程相简单，齐，直接开始做菜，限半，做完评委品尝菜品，第轮打，再ppt演讲，第轮打，最两轮数相加，选第名。

评委组由校长领衔七位老师，除校长教导任，老师，陈念安认识。

两排桌摆电磁炉、炒锅块砧板，老师达开始指令，孩便忙碌。

陈念安穿围裙，头戴校厨师帽，站己炉，拿已解冻鸡翅。

鸡翅共，做腌制，第步锅蒸。

把鸡翅蒸熟需五钟，段间，陈念安什做，偷偷观望左右，想做什菜。

两组，做红烧肉，做鱼丸汤，煮条，做简单番茄炒蛋，最偷懒组居做蔬果沙拉，锅，把几样蔬菜水果切，浇沙拉酱拌，几钟搞。

——样啊？

举手示意做完，陈念安叹为观止。

孩做菜吵吵闹闹，妙趣横。被热油溅，吓嗷嗷叫；切菜特别紧张，扶菜左手离刀刃巨远；忘步骤，居问老师；讨论底放少盐，，少，差点吵……评委两排炉走走，边边笑。

实，，谁突击训练，谁本，目。

陈念安点紧张，觉己最竞争手红烧肉、糖醋鱼炒虾仁组，挺像样。尤炒虾仁胖，颠锅！老师稀奇，停给拍照，陈念安想，啊，次嘛。

五钟，鸡翅蒸熟，陈念安倒油锅，油热以，长筷夹鸡翅油锅炸。

评委老师背手，站炉，奇炸鸡翅，问：“，鸡翅腌制吗？”

陈念安：“，今早腌制。”

“儿现场腌制？”

陈念安：“及呀，老师，腌制码四钟呢。”

“，让爸爸妈妈帮腌制吧？”

“！”陈念安急，“全己腌制，信，以头尾重做遍，但给半！”

老师：“别急嘛，问问，，腌制哪些步骤？”

陈念安点儿磕巴：“先把鸡翅解冻，正反切几刀，放盐、黄酒、姜、胡椒粉、葱，些。”

“谁教呀？”

“爷爷。”陈念安，“老师，等儿炸，尝尝，吃，骗。”

老师笑：“啊，瞒，今些菜，最想吃。”

陈念安第次电磁炉，最怕火候掌握，，切顺利，几钟，鸡翅炸两金黄，锅装盘。

盘点缀几切两半番茄，向老师举手：“老师，做！”

显，条、番茄炒蛋、鱼丸汤、蔬果沙拉些凑数，哪怕摆盘再精美，ppt讲再花乱坠，拿高，注意力放些做荤菜孩身。

陈念安认为组竞争手，红烧肉率先败阵，钟炖肉，够，评委尝觉肉炖酥，咬动。

第败阵糖醋鱼，糖醋鱼钱塘名菜之，但它真很难吃啊！酒店厨做，遑论，评委尝言难尽脸色知。

陈念安炸鸡翅做非常功，每评委吃剩两根骨头，吃完停点头，女老师居偷偷吃第。

胖炒虾仁味错，受评委评。

炒虾仁钱塘名菜之，特别之处放茶叶炒，胖ppt写，明茶，今新茶，千块斤。

陈念安震惊嘴巴张开，张珂声：“噱头，放菜几片啊，泡杯茶茶叶呢。”

胖ppt讲完，轮张珂台，胖，陈念安视眼，彼明白，第名两之间产。

想，戏剧性幕，两轮数相加，陈念安胖数完全相，打平。

，七评委开始投票，约少数服数。

评委观孩做菜全程，第名评，产歧，觉胖做菜更代表钱塘菜系，做菜样知，确做菜孩。

觉，炒虾仁太普通，味样，陈念安鸡翅做很特别，裹粉，炸，口味却相，吃想再吃，且做菜孩，整程独立操，组员完全帮忙。

“但鸡翅腌制带呀！”

“因为给间够，腌制需至少四钟。”

“为什选菜？完全以选全程操菜啊，弊？爸妈帮忙腌制，儿炸，换谁样啊。”

“，己腌制，果相信，给半，以头尾重做遍。”

“己，现实吗？”

……

投票开始，比，差最票，向校长。

校长想想，问位负责勤老师：“咱校食堂虾仁吗？”

老师：“。”

校长：“让别孩课吧，把做鸡翅孩留，让做炒虾仁，水平，再做决。”

先支持胖老师吭声。

老师回教室，张珂吴昊浩走，陈念安头雾水被留原，久，老师给带份虾仁些调料，让做炒虾仁。

陈念安：“？”

怎加

试……

，真正做饭，加试几菜问题，陈念安堆老师注视，默默支油锅，挥动锅铲，现场做清炒虾仁。

老师尝，眼神纷纷变化，悄悄校长竖拇指，校长笑语。

先支持胖老师任何争辩理由。

陈念安什知，收拾东西，急命，周期考呀，怎让回课！

终，老师找，问：“，区比赛，准备头尾现场操菜吗？”

陈念安愣几秒钟，点点头：“啊。”

“，由。”老师，“今比赛，第名，回准备准备，月底，四月号，代表咱校区参加决赛。”

陈念安惊讶瞪眼睛：“哎？”

第56章 第17章钱塘市西城区第届少厨神……

晚，祝繁星，陈念安把消息告诉她，祝繁星惊喜极：“真选啦？”

陈念安：“嗯嗯！”

“哇！老虎棒啊！”祝繁星拉双手，原蹦，祝满仓，非加入，变姐弟手拉手，客厅快乐转圈圈。

“哈哈哈哈哈……，停停，傻呀。”祝繁星笑把两弟弟左右拥怀，抱抱，“恭喜陈念安东耀获第冠，接请决赛继续努力，争取为西城区少厨神！”

陈念安笑嘴巴合拢，：“姐姐，区比赛很难，问楼老师，西城区四呢！”

“啊？啊？”祝繁星吐吐舌头，“真点难哦。”

陈念安耸耸肩：“嗯，以目标垫底。”

“垫底！”祝繁星拍拍背，“啦，玩，哪比赛呀？现场给加油。”

祝满仓叫：“！姐姐，！”

陈念安：“四月号午点半，周五，区文化食堂比。”

“周五？”祝繁星愣，“劳动节啊？”

“，劳动节放假呀。”陈念安姐姐为难，，“姐姐，，关系，楼老师陪，她校带队老师。”

孩儿再冠冕堂皇，藏住眼神泄露失望，祝繁星：“周班任吧，己答应，话算话呀。”