我投喂了科举文男主(美食) 第45节
我投喂了科举文男主(美食) · 球球熊
宋老徐桃旁边:“客官,应菜品水牌写,些什?”
徐桃扫眼:“字懂,念遍吧。”
懂?宋老差点儿以为己听错。以回水牌菜名写,怎懂?宋老清清嗓,开始给她念遍。
徐桃意拖延间,听完菜问遍菜什做,什味。宋老耐虽比王老八,隐隐些压住。,火兆,瞥柜台头,硬压,回答徐桃问题。
待完,徐桃摇摇头:“些菜听什胃口,贵店做点菜?”
“点菜?”宋老怔。
徐桃点头:“正,点菜。贵店店,莫非连点菜?”
“做。”男声响。众转头,徐淇正倚靠楼栏杆处,拿酒壶:“吃什菜?”
徐桃望向楼:“点什,贵店做什?”
徐淇仰脖,拿酒壶往嘴倒些酒,品完向徐桃:“店菜,敢点,敢做。”罢,扫眼柜台:“算艺精,长兄呢。”
众纷纷向徐源。众目光,徐源放账本:“娘点什菜?”
徐桃略沉吟:“,吃,凉菜热菜汤吧。凉菜酸甜,但喜欢醋味,最放醋。热菜话,蛋做原料菜,但求蛋。汤鲫鱼,但鱼腥味,且吃刺。样吧。”
宋老越听,越惊,记完之,转身便走,被徐桃叫住。转身:“客官什吩咐?”
徐桃笑语盈盈向宋老:“简单菜,什特殊食材,给刻钟,应该问题吧。”
宋老咬咬槽牙:“问题。”完,立刻走。
“等等!”身传徐桃声音。宋老牙缝挤句话:“客官什?”
徐桃手桌边沾:“桌太脏,擦干净吧。,倒杯水,冷热,免喝闹肚。”
接间,徐桃儿喊跑堂,儿水净手,儿手巾擦手,儿添水。宋老肚火,厨房给徐源:“郎,任由她嚣张吗?”
徐源正处理鲫鱼:“既她吃饭,快些做打她走。把些番茄皮。”
宋老应,拿番茄候忽想:若她吃完饭走呢?
王老八放碗筷候,徐桃忽抬头眼,王老八手滑,听咚声。徐桃立刻沉声:“店吗,回回几跑堂,端水手指水,放碗拿稳,再换!手脚麻利吗?”
她记玉食跑堂七,才每被她挑刺,厨些更木讷,派谢菱吗?
,盘放桌,徐源收回手:“老夫亲给菜,何?”
第77章 砂锅豆腐煲
◎豆腐外皮变柔韧,通细孔,汤汁吸入豆腐,内却仍旧锁住豆腐嫩滑。◎
听浑厚男声, 徐桃眉跳,抬眼睑,副漫模样:“娘, 惯使唤老翁。贵店店, 竟连伶俐娘吗?倒信!己找!”, 徐桃手撑桌真身。
她刚动步, 胳膊拦住她路。她抬头,正徐源暗沉目光:“位娘,食肆, 胡闹。既点菜, 饭, 别因为些虚,耽误候, 候嫌菜色。”
“虚?”徐桃直视眼睛, 哼笑声, “难怪饭点儿,玉食寥寥几桌。样想,倒点儿奇怪!”
“……”端菜宋老脸忿忿。刚开口,被徐源拦:“话何意?”
徐桃却施施坐:“肚饿, 想,决听位老翁劝诫, 先尝尝贵店手艺。兴许吃饱, 想。”
宋老想火,徐源转身,手菜接, 放桌, 随即言负手离开。宋老跟, 压低声音:“师父,让她样嚣张?”
“务必吩咐盯紧谢菱。”徐源转头眼徐桃,压低声音,耳边耳语句。
宋老色凝重点点头,离开。
徐桃切尽收眼底,垂眼帘目光微沉:果扣住谢菱,今想放,怕硬闯。崔清晔头,知顺利吗?
正,她瞧宋老复返,端正立她身旁,最汤放,高声:“菜齐,娘尝尝吧,应求?”
徐桃立刻感受周围目光投她身。她暗叹口气:才她该为刁难,给刻钟,再给些间。
想,她却显,拿筷慢条斯理夹块番茄片。撒白糖番茄酸酸甜甜,且师通放冰。想番茄,太笨,惜,放整片冰,做刨冰之类,岂火山飘雪,番茄冰淇淋吗?
,关她什呢?玉食现己手,她为何指点?徐桃点头:“若,第,勉勉强强八吧。”完,她待宋老回答,筷伸向第菜。
豆腐做菜。豆腐切片,先煎两金黄,加调料烹煮。豆腐外皮变柔韧,通细孔,汤汁吸入豆腐,内却仍旧锁住豆腐嫩滑。徐桃咬第口,现玄机:豆腐外头裹层蛋液炸。
增加蛋风味,吃更吃,但更腻。尤汤汁勾芡,若冬豆腐放砂锅慢慢煨,觉适合。夏,虽豆腐算令菜,但做菜连想吗?徐桃摇摇头:“菜,最六。”
宋老满脸愤怒强压:“第菜呢?”
徐桃却再动,放筷,双手重新抱臂胸。
宋老眉跳:“干什?为什吃?”
徐桃整以暇:“知,食肆居倒?”
“嘴给放干净点儿。”宋老目光闪,知什,忽平静,“盛汤嘛,盛!”
动仿佛带股怒气,叮叮,以为砸碗呢。舀碗汤,往徐桃重重放:“总吃吧。”
以,玉食正常嘛,瞧瞧服务态度。徐桃懒怠跟,拿汤勺,先舀鱼丸。
鲫鱼刺,但肉嫩,尤熬煮鱼汤,总觉比鱼更加鲜嫩。腥错,刺确实。,汤为何放胡椒?胡椒提鲜,若放,以压怪味错,但把鱼鲜味并压,吃食觉鲜,但食材鲜,调料味。鱼丸尚,口汤,舌头完全木,再喝些,反口干舌燥,被为鲜给破坏味觉。
徐桃吃颗鱼丸,尝汤放:“,五达!”
宋老色沉,手砰砸桌:“徐娘既评,把菜做给尝尝,耐!”
“什意思?”徐桃双眸冷,忽似感,往周围瞧。才几桌客已走光,偌堂,竟她客。她反应:“怪突硬气,怎,想把扣?”
“扣怎样?”宋老手挥,“关门!”
居真敢关门?徐桃闪丝异样,却掌住:“关吧,横竖姐妹路,玉食瞧。若今回,堂堂玉食做菜,竟提早关门付娘,明传遍长安城,笑掉牙!”
话间,她手已握紧袖暗袋冰凉匕首。才她旁边铁匠铺买,防崔清晔赶,突难。
因徐桃声,关门动顿。宋老沉脸:“愣干什!快关门!“
跑堂立刻动,两扇门未合拢,被股力拦住。门外传熟悉男声:“今听闻玉食名头专程饭,怎饭点,竟打烊?”
徐桃袖手倏松,硬强撑向门口。终。
关门手顿,外头:“咦,客吗?怎关门?”
宋老仿佛被掐住嗓,意识向徐源。徐源冲微摇头,亲迎,边走边解释:“客官误,关门打烊,门太利索,检查呢。”,把拉开门:“客官快头请。咦,崔郎君?”
崔清晔,徐源怔:听,崔清晔虽绩,但赤贫,怎突玉食呢?立刻想盼荷宴。徐桃夺魁,甲专门为她写手稿,该认识吧?
徐源眸眯,瞧崔清晔冲身:“曾少尹,回直未亲登门感谢,今机,请允许某略备薄酒,以表示感谢!“
曾少尹?徐源立刻盼荷宴抛脑,殷勤凑:“曾少尹,今什风,竟您吹。位快头请!”
声曾少尹,让满玉食浑身震。别官认识,但长安副市长肯认识!楼凭栏喝酒徐淇酒喝,忙蹬蹬楼,边走边断吩咐指使。
为何林府,曾少尹?徐桃刚闪疑惑,便瞧冲曾少尹边。机难,徐桃立刻快步往院奔。
论玉食,比她更熟悉。路她断躲藏,竟被。院,她直奔粗使员住房,间间找,。眼,她闪身入柴房。
刚,她听阵唔唔声音。她转头,瞧堵嘴双手双脚被捆谢菱。徐桃双眸亮,忙,抽她嘴破布,匕首割她脚绳,压低声音:“别声,等儿跟跑!东西拿吗?”
谢菱摇摇头压低声音:“刚走房间,王老八带闯,把绑住,根本及找。”
“今恐怕找东西。回再帮想办,咱先逃!”徐桃尽力气,脚麻绳终断。她忙拉谢菱:“走,咱边走边拆!”
趁注意力头,两打算门走。谁料刚走几步,瞧门开,走:“酒,快几搬酒!”
眼瞧群头往门走,闪身两座房缝隙徐桃谢菱意识摒住呼吸。等待走,徐桃手匕首停。终走,绳割断。徐桃拽住谢菱往头跑!趁忙曾少尹头,她谢菱正跑。
两跑门口,刚跨,外头徐淇正缓缓走。徐桃立刻停脚,拉紧身胳膊:“做什?”
徐淇似往常般吊儿郎,双眸雪亮:“话应该问啊,徐娘,带玉食犯错,做什?”
徐桃意识往旁边瞥眼,瞧崔清晔曾少尹堂坐,她底气:“玉食犯错?把她身契拿瞧瞧?”
徐淇双目冷冷她:“玉食,跟什关系?为何拿给瞧?”
“拿,,敢吧。”徐桃忽笑,手指轻敲脑袋,“,怎忘。敢,。因为,根本她身契!”
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第78章 鳝丝冷陶(捉虫)
◎手揉筋弹牙,菠菜汁染绿色,做槐叶冷陶模样,清爽。◎
徐桃最早计划托崔清晔请林府狐假虎威, 摆兵架势。知为什林府,曾少尹。林跟她尚且几浅薄交情,曾少尹, 己单知号, 压根儿认识己。以, 她必须摆礼架势, 讲讲理。
徐淇沉沉徐桃:“徐娘,光给饭钱,声吭私想玉食带走, 被现竟处颠倒黑白。怎, 以为拿办吗?”, 往跨步。
谢菱浑身哆嗦,徐桃半步, 张开胳膊她拦身, 包取钱袋, 抓把钱。铜板落叮叮清脆响声,徐桃抬眼向徐淇:“饭钱。至玉食,拿身契。”
才谢菱被逮住,徐淇让把她搜身, 把她屋翻底朝,竟真找身契。徐淇眸色加深:“场亲眼, 才明明, 儿才把她玉食院带。正证明,她玉食吗?”
“亲眼?谁亲眼?吗?”徐桃脸坦,冲曾少尹福礼, “儿斗胆请问曾少尹, 证词, 效?”
曾少尹捋须:“话,为证词。”
徐桃问:“请问两位,才瞧独身,刻带走店吗?”
曾少尹向崔清晔:“崔郎君,才先,吧。”
崔清晔本正回答:“才,徐娘坐处。徐娘身往厨走。再,,徐娘常照顾她意另外位娘厨。至徐娘否独身,另位娘否先步厨本身玉食,未瞧,并敢断言。”
曾少尹点点头:“崔郎君言正。”
徐桃笑谢,转身:“并未拿证明她,以,话立。以,告辞!”,她拉谢菱走。
“慢!”低沉男声厨传,才亲备菜徐源走,“才曾少尹崔清晔,并证明她。带她走,拿证据!”
走,徐桃冷笑声:“给留脸,己,非往踩,别怪客气!”
完,她转身怀取信封,冲曾少尹郑重鞠躬:“曾少尹,儿状告玉食,私扣良民,意图压良为贱!”