我投喂了科举文男主（美食） 第61节

砂锅盖盖严, 特意留条缝，白色雾气断冒，满屋飘香。

雪娘散头湿, 动动鼻：“香味, 别处闻, 头煮什？”

“怎把头烘干？”徐桃刚洗菜, 瞧雪娘模样，忙拉她炉灶边，“冷, 样湿外头走, 若凉, 瞧怎办？快暖暖？”

付洛瑶正揉，闻言赞：“正。儿嫌麻烦, 样。刻钟, 觉头结冰。”

“哪夸张？落雪呢。”雪娘坐灶杌, 觉浑身暖融融，手指梳理头，“想帮帮忙，意思吃现吗？”

“雪娘动快？”门口传霜娘声音。

谢菱笑她拉：“烘干头。”

徐桃拿杌, 把她按坐：“，往想吃现, 今为给庆贺, 且饶。任务，开席，把己打扮漂漂亮亮。”

雪娘笑拨弄头：“何难？”

徐桃往锅倒油, 手把玩勺：“席最两刻钟全, 留给间。”

霜娘头拨弄身, 准炉膛：“放，必完任务。”

实厨房油烟，刚沐浴完两，实处。但，两坐堂屋，总觉空落落。厨房切菜声、炒菜声、水沸腾声交谈声，交织融合片，样嘈杂环境，反倒让她觉踏实。

她第次正儿八徐桃她做菜。徐桃手仿佛眼睛似，边跟付洛瑶她话，手勺边各碗飞快舀什，清放锅。

随她动，香气慢慢腾，越越浓郁。尤她颠锅候，腾火焰，映她脸越明亮。明明朴素模样，却比她任何女鲜活。

徐桃炒完菜，拿盘候察觉两目光，笑问：“甚？”

雪娘摇摇头：“，觉，今总算够放开吃顿，想什候关坊门，急急忙忙赶回，真。”

徐桃两勺便菜盛：“倒真，今，使劲吃。”

两刻钟，诚徐桃言，菜已桌。雪娘霜娘头烤干，随意挽髻。五次，圆桌边团团坐。

“今为雪娘……，阿云……”徐桃向霜娘。霜娘笑：“本姓颜，名雨霏。”徐桃点头，接：“阿云阿雨接风洗尘，本应备美酒，酒伤身，便煮新饮代酒，诸位尝尝？”

付洛瑶低头，双眸亮：“想口奶茶想久。”谢菱忙迭点头。

奶茶？雪娘，，恢复原名云娘先端碗仔细眼。奶茶奶般白，仿佛加些灰色。凑近闻，股甜香。

她轻喝口，入口暖暖，奶滋味茶滋味融合处，点儿腥气，甜滋滋。

“咦，什？”付洛瑶眼尖现东西，忙拿勺碗底舀，舀颗白色圆。

圆嚼劲，香甜，她吃滋味。付洛瑶吃完颗才：“芋头做？”

“果练，尝。”徐桃舀勺，黑白两圆，“再尝尝黑色圆？”

颜雨霏咬口，黑色圆比白色圆筋，更加糯，且浓浓甜香，却吃底什做。颜雨霏立刻想关键：“徐娘，奶茶……”

“今把奶茶做，让试试。”徐桃眉眼带笑，“，王婆卖瓜错。纸笔备，等儿以签！”

话，桌滞，随即迸阵笑声。付洛瑶笑仰合：“，意等儿再，咱先吃饭吧。，快喝完汤，回鸡，特意喂今儿，等呢！”

“哦？尝尝！”云娘忙盛碗汤，先闻息，嘴角扬，“才厨房闻味！”，她勺舀勺，吹吹，入口眼睛亮：“鲜美鸡汤！”

“什？”颜雨霏舀勺，食材卷曲白须模样，凑近闻闻，“滋味，海货？”

徐桃点头：“，放墨鱼炖。墨鱼海动物，头，很足，须它足。”

颜雨霏咬口。牙齿首先感觉厚实柔韧，墨鱼肉竟嚼劲。肉汁溢，除海本身鲜味之外，鸡汤鲜美。本身鸡做以鲜为，今再加海货鲜，越让欲罢。

“炖锅汤。汤若喝完，明早正拿煮拉。最细，最入味。”徐桃喝汤，把明早朝食给。

云娘抿翅尖，剩两根光秃秃骨头：“太。之把食带回让做，未亲口吃做食。今，总算够想吃什吃什。”

付洛瑶盘菜放云娘颜雨霏：“吃些。，复选阿桃做菜，叫做麻婆豆腐。今早她早买牛肉，跑遍整永宁坊，买巴掌块。她亲手做酱，今比复选做正宗。”

谢菱适递米饭：“，饭最吃。”

麻婆豆腐最做，滚烫。云娘颜雨霏两边嘶气边吃，手筷停：“太吃，怎吃菜？”

“再尝尝金沙排骨，先炸之再咸蛋黄做。”徐桃给她夹根排骨。

排骨表金灿灿，让直流口水。两徒手拿，外层咸蛋黄沙沙，咬口，外焦嫩，肉汁被锁头，滋味绝。

四喜丸做五，变五福丸，，先炸再烧，叫美味。鸡胸脯肉剔，做宫保鸡丁，嫩滑香甜。秋葵切两半，酱油等调味拌吃，外皮微粘，头颗粒仿佛珍珠样爆汁。再清炒茼蒿，放几颗豆豉，清清爽爽鲜嫩。

云娘颜雨霏两吃肚圆，徐桃端托盘，云娘忙摆手：“，实吃。”

“样吗？”徐桃托盘放，端盅，阿洛吃盅双皮奶吧。”

“双皮奶！”云娘立刻坐直身，“扶，吃！”

场笑。徐桃把盅放云娘：“慢慢吃，吃少少，莫强求。”

几拿勺尝尝。颜雨霏吃口，笑：“总算知为何她双皮奶念念忘，东西吃，配样白瓷杯正。”

徐桃端盅坐：“正想。碗碟之类，订？”

云娘打嗝，摇摇头：“呢！正想问问什意。”

“倒想。”徐桃托腮，“饮甜点，向些闲钱客户，菜品名样，风气追求雅。以，盅，粗尚，细却够雅。”

众端详白瓷，胎薄色匀，已算平民错具，够雅吗？谢菱左右，忽想徐桃做饭场景，试探：“阿桃，，瓷盅，，摆盘？”

“聪明！”徐桃嘴角勾，身，“诸位稍候。”完，她托盘端边，趟。

众疑惑她复返，知背她摆弄什。儿，徐桃转头，盅放：“诸位觉，盅价几何？”

众瞧，正才模样盅，什变化。云娘想瞬：“约文吧。”

“，呢？”徐桃话间，白盘放桌。

瓷盅瓷托变盘，盘青色汁勾勒简单波浪纹，瓷盅边放几根菜叶，做凌乱蓬松模样。双皮奶，竟菜汁画高山流水，点轮红灿灿太阳。

徐桃笑向众：“盅，觉价少合适？”

众抬头，每闭张嘴，略沉思，谢菱试探：“五文？”

“文！”云娘拍桌，“至少文！美吃食，若摆以边，卖五文些趋之若鹜。”

徐桃微笑：“俗话色香味，色摆第位。光些碗碟搭配吃食，应配套跟。咱光搭配，恰处。平美很，把菜己，给它穿衣打扮。明儿，开始练吧！”

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第104章 红豆芋圆珍珠红糖奶茶

◎，尝尝才做红豆芋圆珍珠红糖奶茶，，放点儿桂花蜜。◎

摆盘, 很简单，眼睛，手却废技术。

次午饭, 四围桌坐, 徐桃拿菜篮, 放桌间, 筐黄瓜几把刀。她盘，花纹白瓷盘，盘正枚剥壳咸鸭蛋。徐桃清清嗓：“今课程, 柱香间内, 黄瓜给枚咸鸭蛋摆盘。”

跟徐桃合最久付洛瑶略沉吟, 便拿最根黄瓜，先半段削皮, 刀略微比划, 果断刀, 开始雕刻。谢菱托腮，盘转圈，才拿黄瓜，略思索, 开始削皮，但跟付洛瑶样, 她削皮候, 特意留些。

颜雨霏站望儿，儿花草，回头便黄瓜间切断, 开始切片。云娘拿刀试图蛋切两半, 试几次, 刀锋蛋身滑。再次失败，她试图拿左手扶。徐桃忙拉住她：“蛋样切，等等，教简单办。先倒杯开水。”

云娘忙倒杯开水，刚倒，徐桃屋拿根棉线。她棉线开水烫烫，边烫边：“虽白线，但实际很脏东西，开水烫烫最容易问题。做吃食意，最重干净，每最碗碟煮煮。尤夏，东西容易坏，更注意。，正冬，铺冰窖？”

云娘接徐桃烫棉线：“铺冰窖，。正想买些冰呢，夏冰太贵。”

“买冰？河边买吗？铺买？食？”徐桃剥枚蛋，准备教她。

颜雨霏正放刀：“今早冰铺问问，河冰。”

“。”徐桃坚摇摇头，端盆水，招呼云娘并净手，“入口冰降暑冰样，河。觉，急，横竖长安气凉，待落雪，制冰。，先教刀切蛋。喏，牙齿咬住线头，或把头捆重物。”

云娘徐桃动，咬住线头，左手拿蛋，右手线蛋身绕圈，使劲，蛋变两半。徐桃线扔掉：“切粽，或豆腐之类，以简单办。试试。”

云娘常弹琵琶，手指线把控力比刀强。第回 ，她便蛋长径切等两半。她脸兴奋：“以切黄瓜吗？”

徐桃怔：“恐怕，毕竟黄瓜脆。，香已燃半，注意间。”

云娘闻言脸色变，连忙拿刀削黄瓜。她动，徐桃惊胆战握住她手：“等等，刀候，千万，割手哭。”

柱香半，冬兴许快些。香燃尽候，付洛瑶谢菱很觉放刀，颜雨霏云娘些依依舍，但知怎弄，放刀。

徐桃笑：“本练习，妨。，候真开店，餐快。咱果。”

付洛瑶黄瓜内瓤雕两朵花，朵，朵，剩黄瓜皮，盘边约指节长，围圈，花放圈。徐桃笑点点头：“些意思。”

谢菱雕花，样，她并皮完全削，留花瓣边皮，花瓣像镶层墨绿色金边。除外，她黄瓜皮摆两片叶，花放叶。剩黄瓜瓤切丝，做穗模样。徐桃拿朵花：“错，错。”

颜雨霏雕花，但她把黄瓜切片，五片摆朵花，削长黄瓜皮做卷曲叶形状，做立体感觉。最巧付洛瑶，她黄瓜皮堆蛋周围做花篮模样，倒扣半蛋半蛋微微错开，黄瓜片摆花点缀头。

徐桃赞点点头：“很巧思。做盘，瞧瞧？”

众，徐桃盘，外圈半片黄瓜摆波浪纹，黄瓜片堆花，片片折返，做花立体。再黄瓜摆翅膀模样，放半枚蛋头，蛋右角，放朵黄瓜雕花。

众笑：“果愧，本，比少半。，竟比贵。”

徐桃微微笑：“，教些。”

黄瓜摆盘午，才把基本七七八八。接胡萝卜比黄瓜手快许。，早忙找帮工，订碗盘，查漏补缺，午试菜，午雕工，做菜单。

徐桃建议，云娘她做水牌，做两本活页册菜单。菜单名字，原料，画约模样。画部，交给擅丹青颜雨霏。众第回 她实物勾勒图，赞绝口：“简直模样。”

忙活七八，云娘她找。待开业，云娘颜雨霏住店房，加帮厨常活之类手，她特意找牙想买两力气最些武力女。

巧，几正曾走镖女找活，因为回受次严重伤，母亲病场，她愿再远处，想找活干。云娘她听，忙想她。她长安城外村，牙花两工夫才找她，结果云娘她两忙买碗碟空，故直第七头，她终。交谈，互相满意。

位走镖娘叫舒兰。听闻舒兰，余寡母帮做些农活活，云娘她她寡母，手脚麻利，请她。

知云娘她找位，她便推荐另镖局女镖师陈。陈轻，七八，己想退，新东，直接把女裁。云娘她陈，满意。，她谨慎请医给把脉，知康健，徐桃她考校番，才签契约。

开业，她趟慈恩寺，请期，月。八，订许久碗碟终送。云娘忙叫徐桃，徐桃她趟。

她赶候，舒兰陈正最箱翼翼搬店。颜雨霏已拆开第箱，干草放碗盘，眼睛亮：“快，快，真做。”

她拿两盘，支猫耳朵，鱼模样。徐桃接，果烧制错。她花样，比花形，荷叶边，错。她笑：“尹娘相熟瓷器店果靠谱，开业，劳烦空包间，请请尹娘。”

云娘笑：“哪请，尹娘善，特意锦绣楼常窑段间空让给，请相熟工匠，才做碗盘。实惠，该做东。，层楼最包间，啊。”

徐桃笑：“往窑。既东之，什，便请吧。”