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第111章

大宋市井生活 · 络缤

宋,以调动帮忙,桌宴席应该太问题。

姜茶底盘算, 以才爽快接单,赚点外快。

若名声打, 她挣钱路。

因为验,姜茶总觉门意够,若现变故做,麻烦。

条路,怕某条路被堵住。

姜茶坐书桌, 仔细琢磨宴席饭菜。

羊肉肯,宋,羊肉被富贵青睐,规格宴席,羊肉。

姜茶做羊肉菜肴并,猪肉为。

虽宋并避讳猪肉,管普通百姓富贵,食猪肉。富贵猪肉并喜欢,因宴席太猪肉关菜肴。

何挑选合适,姜茶实花费番功夫。

姜茶涂涂写些,晚拟菜单。

为保险,她拟12菜肴两汤,便闫娘挑选。

姜茶第拿菜单找闫娘,闫娘想她速度快。

“快想?别糊弄,钱赚。”

姜茶直接菜单抽走,“拉倒,辛辛苦苦熬晚,给话。”

闫娘连忙抢回,堆笑讨:知张破嘴,舔舔唇把己毒死。”

“,换别,搭理吗。”

姜茶实真气,早习惯闫娘张毒嘴,代表她每次受。

“,知待最,盼儿,让她认做干娘。”

“算吧,缺孩。”姜茶直接拒绝,她若非姜宝珠交易,孩养。

闫娘立马收讨笑容,色虞,“嫌弃,盼儿哪。”

“盼儿哪,己孩照顾呢。”姜茶顿住,眯眼睛她,“趁机想赖给厨工钱吧!”

“呸呸呸!思比嘴毒。”闫娘气,“闫娘嘛!”

姜茶怀疑打量她,闫娘气翻几白眼,“算算,真解风情,便宜占。做盼儿干娘,知少处。”

闫娘才开始查菜单,顿被头饭菜给吸引住,赞赏:

“瞧花样少啊,鸡鸭鱼虾螃蟹,猪肉羊肉头。”

“列两菜汤,己头挑选。”

闫娘菜单免犯愁:“些吃啊,像狮头,吃清蒸,红烧?什味?羊肉,孜味,何味?什知,让选?”

隋狮头雏形,最初为清蒸或炖煮肉丸,名为葵花斩肉,唐名为狮头,依旧为清蒸1。宋铁锅逐渐普及,烹饪候红烧做,但红烧狮头却闫娘曾吃。

孜唐传入原,宋,比唐更便宜些,但依旧属昂贵调料,普通基本机吃,现富贵餐桌。

因,姜茶把它给列。

闫娘身普通,嫁入刘依旧简朴,因曾机吃。

“孜很昂贵香料,富贵才舍,它提高宴席规格。”

闫娘即拍板:“孜羊肉必须!烤羊排,。”

姜茶每菜写食材,让闫娘更清晰知些菜什做。

“两样需孜,价低,相熟香料商,便宜些买回。”

食材姜茶己挑选,省买合适部位。

但关孜信息,姜茶姜宝珠记忆找痕迹,知昂贵。她若买知情,很容易被坑骗,交给闫娘。

“交给,儿把让买东西记,名字,什样数量给。”

“。”姜茶爽快应。

“芋头扣肉什?”

“扣肉五花肉制,需煮熟油炸,芋头必须选广南荔浦芋头。”

闫娘咋舌:“真讲究啊,,常菜,台?糊弄谁呢?”

姜茶汗颜,她真觉些很常常菜啊。

扣肉芋头虽平很少做,宴席才现,觉什稀奇。且很城举办宴席,菜,乡村宴席更为常。

姜茶做扣肉,候被派打手,跟乡村厨。

姜茶弟弟候调皮撞翻扣肉,村被念叨辈,姜茶弟弟把锅扣她头。

她直厨帮忙,身边直,才被冤枉。

回,她被她爸妈揍,骂她护弟弟,害被众责怪。

“赶紧挑选,回头提订食材呢,否则货等。”

量,具体部位求,需提很订购。

“让再,头除蒸螃蟹吃,很吃,根本选啊。比松鼠桂鱼,什玩意儿?松鼠做?,头写。”

松鼠桂鱼清,源苏州,现样做。

姜茶秉新奇菜肴吸引,做,她手艺权威。

姜茶深知己手艺错,比些深耕真厨差少。

平应普通足够,但闫娘邀请贵客,平吃,更为挑剔,以清晰辨10099、95区别。

若做些常菜肴,难免逊色,若做极少,味错,关。

“油鱼炸,浇特调卤汁……”

闫娘抬手打断:“话跟似,谁知啥样啊。”

“怕花钱,以把桌菜先做给尝尝,知?”

“算,相信手艺。”

姜茶狐疑打量她:“竟试菜?”

“什试,昨吃。再,闫娘朋友怎坑。”闫娘语气笃,“若台东西,拿。”

姜茶挑眉:“怕额外花钱吧?”

“抠门吗?”

“。”

“之少听邻居吃吃,昨证,放?”闫娘冷哼声。

“常爷少夸手艺,老头儿刚候,瘦跟杆似,脸菜色。现胖圈,整容光焕,每最喜欢做跟己昨吃什。”

姜茶厨房院,她常爆炒,香味很容易飘散开。

尤段间,姜茶差钱,花费伙食费更高。

姜茶观念,以住差穿差,但必须吃。

且因为每忙碌,早餐以简单为,晚饭齐全,间比较宽裕,姜茶亏待己。

虽符合养之,晚应该吃少些,姜茶才管呢,先解馋再。

娱乐少,姜茶美食抚慰己。

因四周邻居常被馋,暗嫉妒少。

女带孩,吃香喝辣,连竹木房建,很现住草棚,难免感眼红。

且场火灾洗牌,很外买建房入住,姜茶并解。

女干什钱最快?

些思龌龊之,开始背编排。

哪怕知姜茶手艺,些更喜欢往桃色走。愿意相信,女挣钱力。

若非赵群干活,怕早舞姜茶。

闫娘向消息灵通,很难知晓。

仅常爷变胖,姜比之圆润少,孩窜。

姜蓉儿现比刘盼儿高少,姜瑞点,再长长比刘盼儿高。

闫娘很焦虑,曾询问姜茶何把孩养高。

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