第258章
兽世大猫生存日记 · 采蘑菇的老猫
等些整理,再候,以煮花。
花捞放旁边滤水,秋言入植间取香料,花椒、桂皮、八角、姜片,取之,锅放水香料,花倒煮开,灶台火烧些,火慢煮。
概煮半,山洞香料煮开味,秋言汤勺搅拌两,锅东西倒树干桶,放入食盐,把树干桶放植间火炕边。
黎秋言,问:“怎放?”
秋言:“泡几才吃。”
卤水锅放灶台旁边,打开锅盖眼,惊:“卤金刚巨兽肉吃完啊。”
卤肉,餐桌,被吃片薄片。
黎闻言:“卤肉弄简单,估计吃习惯,以注意力全余吃食。”
秋言把卤汁锅放灶台,火调,“咱把吃,卤水处理容易臭。”
黎听,放手东西走,卤汁锅肉,顺手往灶台添几根柴火,问:“放点别什?”
秋言想想,“泡点豆皮吧,切开打结放,记藕,知冻藕卤吃什味。以放些土豆,萝卜感觉,肉添些?”
黎思索片刻,“添点牛肉吧,吃。”
“。”
两取菜。
卤牛肉牛腱肉,被割肉,秋言办辨,以黎割肉,秋言抱几装冻藕罐,旁边黎割肉。
随割肉动,秋言几根骨头,忽想吃,黎:“弄两根牛棒骨吧,烤牛骨髓吃吃,吃东西呢。”
黎:“骨髓?”
肉放旁边树干盆,开始找牛棒骨,边找边:“东西肉吃。”
骨头东西,什吃。
“。”秋言黎找腿骨,:“羊蝎骨髓,味错。”
黎想想秋言弄些吃,把反驳话咽回,问:“羊蝎什骨头?弄点?”
秋言本想拒绝,话嘴边:“羊脊椎骨,以煮羊蝎汤,烫牛羊肉吃。”
“,儿弄。”
话间,两根牛棒骨落木盆,黎找,被秋言拉住,:“先弄两根尝尝,万吃,剩棒骨留煲汤喝。”
冬,每碗骨头汤,最惬意舒坦。
黎闻言找骨头,拿刀放羊肉,边弄边:“秋先吧,儿带骨头。”
“。”
储藏山洞怪冷,秋言勉强己。
应声,秋言提黎开始切牛腱肉,:“肉拿走,儿把牛骨头带。”
“。”
秋言带东西放桌,兑些偏凉温水,藕块放化冻,把肉洗切拳头块放入卤肉锅,秋言植间找土豆萝卜。
土豆卤之,焯水油炸。
秋言挑土豆候,尽找拇指土豆,土豆清洗干净,皮放入锅,冷水煮开捞放旁边沥干水。
黎眼土豆,指指弄干净牛棒骨羊蝎,问:“两样怎弄?”
秋言擦干净手,“。”
养牛羊,棒骨羊蝎,秋言思索,找刀砧板。
黎跟身边,状伸手接刀,:“,弄。”
秋言:“把牛棒骨砍巴掌长,间破开,羊蝎剁块,儿放锅炖汤。”
黎应声,动麻利开始忙活。
秋言旁边儿,开始忙活别情。
先检查化冻藕块,捞简单抖落水,直接倒入锅,把清洗干净萝卜切厚块放入卤汁锅。收拾些,锅烧油,沥水土豆舀倒入油锅。
土豆带沥干水,初入锅,滋啦水油接触声,秋言往旁边躲躲,怕被飞溅油烫伤手。
土豆炸,捞直接放卤锅。
秋言把炸土豆油舀放回罐。油昨儿炸吃油,今儿炸次土豆,次再炸东西干净油,油留炒菜吃。
想,秋言把干净油换放,怕己炒菜候,干净油。
放油回,秋言才现黎已处理羊蝎牛棒骨,正剁姜蒜末。
秋言拿根羊蝎,问:“火塘煮灶台煮?”
黎立即:“灶台。”
火塘留烧火,炖汤。
秋言倒觉火塘便些,炖之,以直接围火塘吃饭,想想很舒服。知黎担火塘火,影响取暖,什,端羊蝎走灶台边,琢磨,研究怎山洞弄吊锅。
锅换冷水,羊蝎锅焯水。
水开之,冷水洗干净羊蝎,再次放入锅,冷水羊蝎,放入料姜蒜,盖锅盖炖煮。
等秋言边弄,黎已往烧烤架放木炭,秋言,晃晃手棒骨,问:“直接放烤吗?”
秋言:“放试试吧。”
秋言弄,但弄熟吃点,应该什疑问。
根根被破开牛骨髓放烧烤架,黎准备姜蒜末均匀铺,等弄些坐,怀钻脑袋。
秋言黎腿找舒服姿势,垂眼己,笑眼弯弯:“怎?”
黎摇摇头,想想,低头,唇亲。
才开口:“。”
秋言样,跳瞬间加快,原本懒怠彻底消散,秋言翻身坐,捏黎脸颊肉扯扯,躲躲,凑近亲亲。
黎微动。
伸手,抱住秋言腰,反应,抱倒沙。
被抱,秋言被吓,靠黎身,跟视儿。
脸皮底厚,秋言最先意思挪开眼,往沙靠背向挪挪,试图把己挤黎沙之间,脑袋鸵鸟。
黎顺动挪开身,闭,由轻轻笑声。
传入秋言耳,惹脸颊绯红。
第146章
抛花落入口,口感吃外咸香软糯。
秋言才吃完手花粒,手被黎塞把,香喷喷盐水花,抓两粒送黎嘴边,黎意识张开嘴,花粒被塞。
吃才反应,视线烤棒骨转移,向秋言。
“己吃。”
“吃什意思。”
秋言拒绝吃独食,给黎塞两粒盐水花,笑眼弯弯:“怎样,很吃?”
黎笑意带些许奈。
烧烤架牛棒骨越越香,秋言顺两端流淌骨髓汁水,把手吃完花粒放碗,拿旁边勺,翼翼旁边舀点牛骨髓。
吹吹滚烫牛骨髓,秋言抿点点尝味。
炭火烤久,油腻感减少少,入口即化,味香浓,带浓郁姜蒜酱香味。
“吃哎,黎快尝尝。”
,秋言把勺塞黎手,黎,棒骨另端挖块。牛棒骨味确实很香,连姜蒜被火熨熟,余姜蒜香味,剩什辛辣。
两新欢暂换烤骨髓。
总共两根棒骨,全部吃完些意犹未尽,别吃呢,急再弄。
秋言拉黎,卤汁锅煮菜。
把块肉夹端边切薄片,秋言跟黎收拾肉,找碗,拿漏勺开始捞土豆萝卜藕豆皮结。
萝卜因为长间炖煮,连颜色变卤汁模样,几乎以想象吃候,什样幸福。变色夸张,外吃,豆皮结。豆皮结称百叶结,吃简直绝。