第84节
长安食肆经营日常 · 添蜜一匙
段知微正忙灶房熬麻酱,整食肆芝麻浓香,她眼:“错嘛,圣回赏些什。”
“些寻常物件。”双手冻麻,坐炉边取暖。
她打开,些脂、紫雪、红雪等寻常物件,便往放,给袁慎己端碗羊汤,毕竟夫君,她狠洒勺胡椒。
袁慎己接饮,觉脚身暖:“错,汤真香。”
段知微笑:“晚吃羊肉锅,包管给吃暖暖。”
两正,段娘驾驴车回,喊众门口搬火锅,段知微接,铜匠师傅手艺错,锅真老北京涮锅味儿。
正巧外头雪,她已期待立冬节晚宴。
段娘袋掏草茎扎荷叶包儿问:“两猴儿呢,买油炸糕。”
炸物价高,段知微啧啧两声:“太阳打西边,长姑舍买油炸糕。”
段娘兴奋把些凉糕放铜炉再炕儿:
“今油炸糕价格额外便宜,跟摊聊儿,最近坊市间常骑驴车回叫卖卖油翁,儿油便宜,以连炸糕价格些。”
油炸糕火滋滋做响,油汪汪,极食欲。
段知微怀疑眼糕,油东西价格低,突现卖便宜油老翁,她真信。
蒲桃狼两伙外头玩通雪,白头,油炸糕眼睛亮。
伙挺懂礼貌,举糕四处谦让圈,段知微觉油疑吃,袁慎己本炸物甚兴趣,更儿抢吃食,摆摆手拒绝。
暮食,雪,附近些食客冒雪,觉火锅趣,点份。
清水汤底,飘些葱姜,盐放搓儿,直接夹薄薄鲜红肉卷儿烫,保留食物最本身味。
眼瞅晚少忙,食肆众坐吃火锅。
酱料麻酱配豆腐乳,段知微倒勺熬制虾籽酱油,再倒些白水慢慢搅拌,碗喷香顺滑调料,再沾羊肉、白菜、豆腐吃,滋味极鲜美。
按照北京老套求,实再碟粉丝才,惜本朝红薯,更谈粉丝之类食物。
最段知微灶房拿几胡饼,剖开往头抹些芝麻酱再扔炉灶烘烤,权芝麻酱烧饼。
热烘烘胡饼抹芝麻酱,味竟错,吃开,段知微叹口气,她很想念正宗老北京麻酱烧饼。
做颇些复杂,麻酱放花椒粉茴香碎,香气扑鼻,再细细涂抹皮,烧饼酥脆异常,层次明,每层沾浓郁麻酱馅料,再配最外层白芝麻,吃完两手喷香芝麻香。
众听她描述,咽咽口水,段知微奈耸肩:“皮开几层,做功。”
叹口气。
火锅咕噜噜冒泡,铜炉热量源源断冒,食肆众顿饭吃极舒畅,手脚暖暖。
今儿晚客,待宵禁,简单把正堂打扫,众便各回各房间。
袁慎己已提回房把火盆给燃,房间温暖春,段知微往床榻滚滚,直嚷晚吃。
火锅吃,但吃干渴,袁慎己饮完壶水嫌够,屋外打壶井水放炉烧。
段知微喊,帮忙揉揉肚。
袁慎己把她拉怀,给她揉揉,趁机捏她捏肚层软肉:“错,比夏候丰腴些。”
段知微手插腰,倒很信:“明手艺,明铜钱白花。”
袁慎己值,回必带些美味零嘴回,两晚完深层次感情交流,把烛火燃,坐吃些垫垫肚。
她原先风吹吹倒瘦,现圆润些,白净脸泛健康红晕,春枝头桃花,很动。
袁慎己眼神暗暗,手本环她肚给她揉揉吃撑胃,儿老实往滑:
“胖肚,检查检查别部......”
话完,门外响犹豫决敲门声。
段知微把推开,身开门,段娘焦急尴尬站门口:“,两孩知怎,直嚷嚷肚疼。”
赶紧披外衣,今夜雪,蒲桃回,食肆跟阿盘睡屋,躺床榻哎呦几声。
狼倒撑住些,叫,头冒些冷汗。
“怕吃干净东西。”
段知微焦急望眼,候现肠胃药,需郎写药现熬才。
袁慎己整理袍:“记南边药肆,离远,需坊,现买药。”
段知微太放,把食肆已封门打开,想跟。
打开惊呆,门外白昼候嘈杂热闹。
群叽叽喳喳话,手提灯笼往南边走。
部她认识街坊邻居,她走拉街熟悉吴娘问:“怎?”
吴娘脸焦急:“知怎,孩嚷嚷肚疼,现药肆买些药回。”
第1
03章
第102章 假冒伪劣产品长……
药肆赵郎睡正香,被门外嘈杂鼎沸声闹醒,把门开,外头围圈儿,给吓够呛,差点以为城外流寇冲长安城内打劫。
背药囊,差走,每病摸脉象,最判断些病,全部吃干净东西引肚疼,开保肠胃药,街坊接谢,拿药气儿散。
段知微悄摸拉吴娘衣袖问:“虎白吃油炸糕吗?”
吴娘摇摇头:“啊,白被隔壁阿婆递块炸夹,吃坏肚。”
阿盘披件厚毛褐,给两伙熬药,两喝完久,便再嚷肚痛,很快便睡。
折腾久,段知微已困眼皮打架,回缩暖被窝,把头埋袁慎己怀,迷迷糊糊:“知怎吃坏肚。”
袁慎己帮她拨弄垂脸颊丝,想夜明威遇、诡异卖油翁。
第早,段知微醒,袁慎己已官署值,她回,两孩歇晚,重新活蹦乱跳,喝碗栗米粥糊糊。
她才放。
渭水边渔夫送篓黑鱼,冬,渭河冰,鱼捕,因冬黑鱼价高倍,鲜少食肆。
老渔夫两手冻紫,段知微软老毛病犯,把篓黑鱼买。
她走院刮鱼鳞,金华猫火盆边躲懒,往她脚边蹭,段知微摸它圆滚滚脑袋:“放份。”
保证,金华猫满意少,跑回正堂,往炉边躺,睡。
段娘完香回,打帘儿,她剁鱼,站旁跟她话:“街真热闹啊,县尉带队衙役四处逮,昨夜许吃干净东西吐泻。”
段知微问:“逮罪魁祸首吗?”
段娘摇摇头:“已街逛几圈,半抓。”
眼快吃午食间,段知微赶紧把柴火点,黑鱼放铁锅炖煮,葱姜蒜料通。
本朝玉米,她做些卷儿贴锅边,放些冻豆腐、茄白菜,炖黏糊沙糯,赤色浓郁汤汁铁锅头翻滚,段知微拿勺给鱼身浇汁,浓郁鱼香很快弥漫整房间。
气寒冷,鲜美、热气腾腾鱼锅很快受食客欢迎。
甄回刚值,棉衣裹,哆嗦门外,感受食肆暖意,才松口气。
段娘正坐边纳鞋底,问:“壶酒?”
甄回点点头,挨暖炉边坐。
她打壶酒往甄回放问:“苏郎君跟儿吗?”
甄回接酒,太开:“别提,昨吃炸饼,嚷嚷肚疼,告假回。”
喝口酒:“苏录跟夸饼,文钱比府御厨炸饼酥脆,明给带,幸吃。”
怎吃坏肚,段知微觉奇怪。
晚,袁慎己顶风雪回,脸高兴。
今官署值,几武侯告假,问吃坏肚,再照样展,恐怕晚凑队伍街巡视。
袁慎己特意提值,绕路长安县打听,才知衙役捉几贩盘问,买便宜油,并异常。
至诡异卖油翁哪,长什样,贩什,儿两鬓斑白老,爽利娘,把长安县尉搞晕头转向。
外北风刮紧,皱眉头往坐,像座冷硬雕像,段知微觉趣,捧锅鱼放:“别想,先吃饭吧。”
袁慎己才回神,锅边拿烀些糊噶卷,浸汤汁吃口,喷喷香。
段知微边支巴吃。
袁慎己觉她样趣,问:“样做什?”
“呗。”她顺嘴胡八。
两口吃完,搂她腰回房:“回房给慢慢。”
把陌刀压她襦裙之,吻轻盈落,贴近,亲她眉眼,手滑裙带:“昨夜被琐打断,今便塌,......”
段知微热情手勾住脖,准备今夜欢情,两未完全坦诚相,院外传叫卖声。
“卖油咯,卖油咯......便宜吃油咯。”外风刮呼呼响,声音暗夜极突兀,但声调竟挺活泼。
段知微赶紧推坚实胸膛:“宵禁,点谁买油啊,疑油翁。”
两床榻爬,穿衣服门追,两油亮亮痕迹,想必驴车轮滚油痕。
两追油痕,路往北走,快第街路口,终遇卖油。
戴破毡帽,赶毛驴,驴背两油桶,往漏些油。
段知微忙:“位卖油翁,请等等,买油。”
卖油翁停,转,脸藏毡帽清神色:“娘油几何?”
段知微:“壶。”