第84章
古代种田开客栈日常[美食] · 安如故
云音挥鞭缠住，“吧，何，做什？”
双腿颤抖，抖抖索索：“饶命啊，云娘饶命，干嘛，错落脚，找住，听住宿。”
云音话，马浩突开口：“等等，想，县城，买马料，遇，像什店。远远眼，太意，弯腰举动，才想招呼客。”
想竟认识，连忙遮住脸庞，头往旁恻，让马浩仔细。
云音收紧鞭，语气更加冰冷，“再，便送官，知，宵禁随意外走什结果。”
昭宵禁管很严，除坊市间禁止夜晚走，官巡查，若被现，除非文书，否则按律处罚。
云音样，便知肯文书，果听她话，吓浑身瑟缩，跪求饶：“云娘饶吧，，全告诉。”
“悦饭馆，东派想偷云娘秘。”
原东龙安县本，本意算错，满香居，意越差，东每苦思该何挽救意。
听闻满香居新菜色，意越，东想烤鸭制，惜本艺精，怎比云音食谱，做烤鸭股腥臊味，完全比满香居。
东打听满香居烤鸭云客舍，想若，必胜满香居，以特意派店厨偷师，想师利。
低垂头再话，悔早知住宿，便应该留，听已晚，想再留宿已及，想办混，想条狗。
云音盯半晌，示意马浩，“先把绑，送柴房吧。”
等绑送走，张林问云音：“娘打算怎处理？”
云音：“送官处理，宵禁外走，想必官衙管，周昌负责县城附近安全，交给很快解决，再做什。”
虽偷，但毕竟偷，何处置，犯禁便样，名正言顺情云音为何做呢。
云音回马浩：“明趟县衙，找周昌，另外跟满香居东声，担悦饭馆手段，给高鹏兴提醒。”
马浩点头应：“云娘放，明安排。”停停继续，“云娘，安排守夜吧，黑豆担及察觉。”
云音马浩身，略沉思：“，让两交换守夜，晚安危便交给。”
柜台守夜，云音再次感谢傅望给她留，等回，她感谢。
程勇情已解决，摸摸散乱丝，安慰云音：“云娘必忧，几，必让。”傅望临走千叮咛万嘱咐，想等傅望回念叨，很喜欢云音手艺，希望她。
云音程勇：“知，想，烤鸭县城受欢迎，明让养些鸭。”
水源充足，养鸭挺适合，附近靠近平江平溪村养，程勇打量四周环境，“确实挺适合养鸭，以商量，以觉鸭鸡肉味，鸭蛋途少，做烤鸭皮蛋，养鸭。”
“等签契约，肯更愿意养。”
云音想之做鸭血，客栈很喜欢，她点头：“考虑。”
程勇告别，她回房间，摆桌笔记，翻找鸭做，除烤鸭外，她记她记载烧鸭做。
她页页翻，果找详细记载，做写很清楚，她以趁机把烧鸭做，搭配酸梅酱，烤鸭样味。
且烤鸭，鸭求严格，烤鸭需挑选肥鸭，样烤鸭味才，烧鸭挑选肥硕鸭，普通麻鸭以。
实张林收鸭提，很鸭肥，优选优，许鸭，若她做烧鸭，些鸭。
想之情，云音放本，安睡，睡梦烧鸭香气。
蒙蒙亮，云音床，摸摸些薄被，皱眉：“该换厚被。”
想换厚被等棉花，几便收棉花，她先把悦饭馆情处理，安安收棉花。
云音锁门，打水洗漱，清理干净叫荷，两站田边练武，白花花片棉花田，她满足。
荷棉花：“师父，些棉花村吗？”
云音荷点头：“以啊，话，每少，若少，便少些，明，再。”
荷笑牙齿露，“真太，村保暖东西。”
云音她动乱，连忙制止：“，认真练武，屁孩该思考情。”孩嘛，忧虑才，荷岁，操些，云音担她未长头白，做些吃给她补补。
吃完早食，张林摊，云音马浩：“路，早早回。”
马浩抓悦饭馆，往门口走，边走边云音：“云娘放，给解决。”凶狠盯手，骑马带往县城跑。
云音回身厨房整理今做菜，坐旁郑桂兰问：“云娘，什悦饭馆找麻烦吗？若东找麻烦怎办啊，跟衙门更熟吧。”
云音：“交给满香居吧，毕竟龙安县饭馆，影响，再抓犯禁，悦饭馆找理。”
云音郑桂兰话聊，满香居取货，她把厨房装鸡鸭送给高郎，“今份鸡鸭，，以告诉东，近期打算做新鸭，兴趣尝尝。”
高郎本名叫高良，名称老让她想高粱，听排老，她便称呼为高郎，高鹏兴侄，信，接满香居班，高鹏兴派认识，顺便熟悉务。
高良接木桶篮，听云音话，眼亮：“云娘做什吃啦，烤鸭吃腻，新鲜吃食吗？真啊，知尝尝。”
云音笑：“以，做些。”
高良欢欢喜喜带东西离开，恰赵钱赶马车，站路边云音，放慢速度，马车跳，“云娘，。”
云音熟悉，笑：“今怎取货？”
赵钱挠挠头：“罗娘比较熟，便让。”
云音把罗蔓份烤鸭盐焗鸡递给，：“回告诉阿蔓姐声，打算做新鸭，问问她，烤鸭样味。”
赵钱连连点头：“告诉罗娘。”
等赵钱赶马车走，云音终做烧鸭。
烧鸭烤鸭，烤鸭需风干，但烧鸭则需腌制，扎开口处，竹筒往皮吹气，烤鸭样烫皮，放旁干燥，另边准备腌制烤鸭酱料。
酱料选勺五香粉，勺沙姜粉，加入葱姜蒜盐糖等调料，最加入芝麻酱，些酱料涂抹鸭内部，反复揉搓入味竹签封住开口处。
腌制，脆皮水涂抹鸭全身，步烤鸭做相，把刷脆皮水鸭放旁风干。
烧鸭烤鸭最便腌制步，另外烤鸭内部注入热汤，内煮外烤，烧鸭则完全烤制，造味截。
云音把腌制鸭挂竹竿，放旁风干。
鸭拿风干，云音田拔些萝卜白菜回，之批萝卜白菜，虽霜降候，萝卜白菜甜，但做泡菜问题。
萝卜白菜洗干净，掉死叶枯叶，切掉萝卜缨放边簸箕晾晒，东西，以拿做酸菜。