第131章
古代种田开客栈日常[美食] · 安如故
云音,加辣椒加辣椒卤菜完全两味,她喜欢麻辣口味,以次做麻辣味,锅闷荤菜,锅闷素菜。
云音把两锅菜盛部,猪肉羊肉切片,鸡脚鸭脚鸡腿鸭腿切块,她锅夹鸡腿递给傅望:“先吃鸡腿吧。”
云音己则拿鸡翅吃,比肉鸡腿鸭腿,她更爱吃什肉翅膀鸡脚鸭脚,惜鸡鸭两爪翅膀,她做太鸭爪鸡爪,像现代以专门买爪翅膀,便宜。
云音懊恼,锅除鸡腿鸭腿些,鸭架鸭头鸭脖呢,除鸡胸肉给黑豆吃,剩她卤卤,五花肉猪蹄猪耳朵,吃非常,她非鸡爪,猪蹄猪耳朵很吃。
素菜锅云音煮锅莲藕,季节莲藕,莲藕卤吃,她夹几胖乎乎藕,两便把些藕切片。
云音傅望吃香,仰脑袋问:“味何?”
傅望咽嘴食物,点头赞:“吃,比回吃卤肉更滋味,辣椒真东西。”
云音眉眼弯弯,“以帮找回辣椒,知开,且辣椒仅做卤菜,拿炒菜,吃炒烟笋腊肉吧,放辣椒干,炒菜丝辣味,比酱香更加饭。”
傅望点头:“确实很饭,且辣椒驱寒错,剑南潮湿,湿气重,以茱萸,东西,味苦,菜吃,辣椒除辣外,,明些。”
云音把藕切完装,连连点头:“问题,些,嫂想呢,之钱嫂给少菜,东西给她份。”
祛湿,云音想她本药膳书,之直忙开店情,书她便怎,她记茯苓便祛湿药材,药膳糕点茯苓做,想傅望曾受伤,她由问:“伤吗?记受伤才营回吗?”
傅望低头左手腕,已并碍,擦擦手:“受些伤,今已影响,骑马习武问题。”顿顿,“比划嘛,嘛。”
云音想什,笑笑:“离开营固受伤缘故,另原因因为些兄弟,除些跟走镖兄弟,少缺胳膊少腿,今绵州镖局做些勤,初为,才营。”
“原样。”云音手臂,稍微放傅望,“等药膳,给做些药膳吃。”
傅望挑眉:“?”
云音摇头:“致些解,需具体,等再给做。”
傅望眉开眼笑:“啊,等。”
第99章 第99间客栈
云音傅望完,锅挑块豆腐,之冻豆腐,需稍微卤,豆腐吸饱汤汁,比火锅豆腐吃。
除冻豆腐,云音准备豆干,东西做难,把老豆腐次加工,老豆腐放开水,往撒点盐稍微煮煮,除豆腥味,让豆腐更加紧实。
焯水豆腐放凉细麻布包,放云音之压豆腐木板,豆腐全部铺板压,再放重物。
等段间豆腐便变硬,第步,因为云音拿卤,以原味豆腐干,果想炒吃,以再第次工序,把加料锅倒入压豆干,继续卤卤拿接板压,样压豆干紧实嚼劲。
云音次做原味豆干,她锅捞卤味豆干,切块递给傅望,己尝口,卤豆干比冻豆腐紧实,但吸饱卤汁,味点比冻豆腐差。
两厨房吃豆干,间竟忘间,冯海迟迟,跑厨房,两吃欢快,由“哼”声:“云娘,听书。”
云音才想,她吐吐舌头,傅望视眼,齐齐笑声,她把豆腐切,冯海:“马,马。”
冯海两吃红肿嘴,盯眼回堂。
云音连忙把锅素菜夹,除豆腐藕,她卤菌菇,海带,些她喜欢菜,鸡蛋必少。
两提满满两篮菜回堂,云音连忙吟霜:“抱歉抱歉,晚。”
吟霜桌摆吃食,笑摇头:“哪,娘些吃食比书吸引呢。”
她话错,本坐旁等听书众,云音提吃食,明明才吃完晚食久,桌吃食,肚仿佛咕咕叫般,嘴觉泌唾液。
云音抿抿嘴笑笑,她把篮吃食,给每桌摆盘,:“,吃吧,吃完炒豆,拿消磨间错。”
张林马浩几连连应声,拿筷快速吃,再关注吟霜讲书,云音顿顿吟霜:“算,等吃完吧,吟霜娘吃点吧,豆腐藕很吃。”
吟霜拿筷,加块藕放碗,云音:“却之恭。”
群吃食,群孩云音忘记,些辣卤菜她吃,但云音准备烤芋头烤橘,甜甜柿饼,些她吃。
云音傅望之厨房尝,次急迫,等吟霜讲书,边听边吃,逍遥。
她讲书云音并听,篇教色彩传奇话本,名字叫叶净话,士叶净擒妖捉怪,最升仙故,跟世她修仙差,云音听听便入迷。
吟霜完段,喝口茶润润喉,云音些意犹未尽,“书真听,吟霜娘很。”
孙莲头次听样精彩书,她睁眼睛向吟霜云音,“云娘,以跟吟霜娘书吗?”
云音放筷,向孙莲,吟霜,她回孙莲话,问吟霜:“吟霜娘,觉呢?”
吟霜孙莲,点头:“以,候教故。”她向云音,笑笑,“实少话本错,云娘买些回,教她,若,台给书。”
云音眼亮,竖拇指:“吟霜娘建议错,等完买些话本。”本些女孩,云音打算让她习武走镖,傅望觉妥,她让她东西。
厨艺她,赋荷糖,两她以让她厨,梦云以让她做衣服,孙莲、孙雪、柳鱼几她直想让她什,今吟霜娘提议非常,若她什琴艺赋,实跟吟霜琴错。
解决完件烦,云音脸带笑意,几女孩:“,色早,先睡觉吧。”
几女孩知些东西,各开,想继续听书,叽叽喳喳往院走,郑桂兰牵荷跟她,因为外篝火缘故,她点灯走房间。
倒孙莲些念念舍,眼吟霜,跟郑桂兰回房间睡觉。
等群孩走,云音递给吟霜杯茶:“休息吧,话,聊聊。”
吟霜眼坐旁默默语傅望,轻笑声:“啊,随便聊聊。”
傅望两聊很愉快,打扰她,安静坐旁吃卤菜。
云音吟霜聊很开,解长安些情,增长少识,直吟霜困,她才停吟霜闲聊,让她回睡觉。
傅望递给她杯水问:“困吗?”
云音口把水喝完,解解渴,擦唇边水渍摇头:“困,刚刚听吟霜太兴奋,间竟点困。”
她回头直安静坐傅望,意思笑笑,“聊?”
傅望眉眼温,脸点耐烦,云音顿顿:“刚刚,直吟霜聊,把落旁。”